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About THE BRUNCH EXPRESS - Paris 8ème - Faubourg Saint-Honoré
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Benedict et brioches
Salmon benedict brioche
Pain brioche, saumon fumé, œuf poché et sauce hollandaise.€14.90Beef benedict brioche (K)
Brioche, avocat, bœuf effiloché, œuf poché coulant et sauce hollandaise.€15.90Chicken benedict brioche (K)
Brioche toastée, poulet tendre, œuf poché coulant et sauce hollandaise, jeunes pousses.€15.90Avocado brioche toast
Avocat, Feta, grenade, noisette torréfiée et jeune pousse.€13.90
Gaufres
Gaufre sucre perlé fruits
Gaufres, mascarpone vanille, fruits frais et noisettes.€14.50Gaufre tiramisu
Gaufre, mascarpone au café, cacao, grenade et menthe fraîche.€14.50Gaufre patate douce poulet crispy (K)
Gaufre de patate douce, avocat, poulet panko, sirop d'érable, jeunes pousses et cébette€15.50
Pains perdus
Pain perdu fruits de saison
Mascarpone à la vanille, fruits du moment et menthe.€13.50Pain perdu ganache chocolat praliné
Ganache au chocolat maison, noisettes torréfiées, menthe fraîche et grenade.€13.50Pain perdu beurre cacahuète banane
Pain perdu, beurre de cacahuète, banane, cacahuètes concassées, grenade et menthe fraîche€14.00
Pancakes
Pancakes fruits de saison
Pancakes, mascarpone vanille, sirop d'érable et fruits frais.€14.50Pancakes tiramisu
Pancakes moelleux au mascarpone café, cacao, grenade fraîche et menthe.€14.50
Accompagnements
Pommes grenaille
Pommes grenaille rôties au four, dorées et fondantes.€3.501 Mini pain au chocolat & 1 mini croissant nature
€3.00Salade
€3.00
Desserts
Cookie chocolat noisette
Cookie maison au chocolat noir, noisettes et praliné.€3.001 Mini pain au chocolat & 1 mini croissant nature
€3.00
Boissons
Jus d'orange pressé
Pressé maison.€4.00Thé glacé maison
Recette maison.€4.00
