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Couscous mechoui
€24.00Couscous brochettes de poulet mariné
€16.00Tajine Kefta traditionnelle
€17.00Couscous brochettes d’agneau mariné
€19.00Tajine de poisson
€21.00Grillades du Palace (cuites au charbon)
€22.00Tajine d’agneau berbère
€19.00Couscous merguez
€16.50Sélection de bricks
€8.00Pastilla au poulet
€12.00
Tapas del mediterraneo
Pimientos del padron
Poivrons doux à la fleur de sel.€7.00Pan con tomate
€5.00Calamares a la andaluza
Calamars frits.€18.00
Salades
Tomate y ventresca
Tomates de saison, thon blanc, olives Kalamata, piparras, oignons rouges et huile d’olive.€17.00Salade orientale
Tomate de saison, concombre, halloumi et olives.€16.00
Plats
Pour nos paëllas, la préparation est 30 min et à la commande, min 2 personnes, prix indiqué par personne.
Pulpo a la gallega
Poulpe, pommes de terre et huile d’olive.€22.00
Pour commencer Mukabalatt (hors d’œuvres froides)
Salade Marrakchia
Tomates, poivrons et petits oignons.€6.00Zaalouk
Caviar d’aubergines relevé aux épices méditerranéennes.€6.50Thon o Lhour
Thon à l’harissa.€7.00Salade Mechouia
Poivrons grillés.€7.50Bid o Badata
Œufs et pommes de terre.€6.00
Pour commencer Mukabalatt (hors d’œuvres chaudes)
Pastilla au poulet
Poivrons grillés.€12.00Lentilles à la viande de bœuf séchée
€7.00Sélection de bricks
€8.00Kebda Mchermela
Foie de volaille mariné.€9.00Tchakchouka
Ratatouille marocaine.€9.00Harira
Petit bol de soupe marocaine traditionnelle.€6.50Assiette Palace
Zaalouk, salade marrakchia, 2 bricks et 2 merguez.€17.00
Plats orientaux
Couscous mechoui
€24.00Grillades du Palace (cuites au charbon)
Poulet, agneau, merguez.€22.00Tajine de poisson
€21.00Couscous brochettes d’agneau mariné
€19.00Tajine Kefta traditionnelle
A l’œuf moelleux.€17.00Couscous brochettes de poulet mariné
€16.00Couscous merguez
€16.50Tajine d’agneau berbère
Aux légumes de saison.€19.00Couscous Palace
Poulet, agneau et 2 merguez.€21.00Couscous légumes
€14.00Tangia Marrakchia jarret de veau
Accompagnée d’haricots blancs.€25.00Tajine de poulet
Aux citrons confits.€18.00Tajine d’agneau aux pruneaux
Et amandes grillées.€19.50Tajine berbère
Aux légumes de saison.€15.50Tajine makfoul
Sucré / salé.€18.00
Desserts
Salade d’oranges
Parfumée à la cannelle.€7.50Crêpes farcies aux amandes
€7.50Fruits frais selon saison
€7.50Coupe Palace
Glace vanille, confiture de figues, amandes pilées, raisins secs arrosés à l’alcool de figues.€9.00Pâtisseries marocaines
La pièce.€2.50Coupe de glace ou sorbet
€8.00Café ou thé gourmand
Au choix.€7.50
Boissons apéritifs (4cl)
Anis gras
€5.90Pastis
€5.90Ricard
€5.90Kir
€6.00Martini
€6.00Suze
€6.00Porto
€6.00Americano (fait maison)
€7.50Campari orange
€6.50Gin ou Vodka Tonic
€8.00Whisky
€7.00Whisky supérieur Jack Daniel’s Chiva
€9.00Kir royal (12cl)
€9.80Coupe de champagne (12cl)
€9.00Sangria de Cava
€26.00Bouteille de champagne
€50.00
Boissons cocktails (12cl)
Cocktail sans alcool
€7.00Cocktail maison
Boukha, jus d’orange, sirop de grenadine.€8.00Apérol spritz
€9.00Mojito
€8.00Mojito royal maison
€9.00Virgin mojito
€7.00Pina Colada
€7.50
Bières (33cl)
Bière Casablanca
€6.00Bière Heineken
€6.00Bière pression (25 cl)
€6.00
Boissons diverses
Jus ou nectar de fruits (25 cl)
€4.50Jus pressé
€6.50Coca-cola 33 cl
€4.50Lipton ice tea pêche (25cl)
€4.50
Boissons chaudes
Thé à la menthe fraîche
€4.00Thé
€4.00Infusion (camomille ou verveine)
€4.00Café expresso ou décaféiné
€2.00Café crème, capuccino
€4.00Double expresso
€3.80
Vins français AOP
Blanc IGP d’OC Chardonnay
Domaine Camas.€5.00Loure Cheverny
Domaine Pascal Bellier.€6.50Bourgogne chablis
Le Finage.€8.50Rosé IGP méditerranée
Brise marine.€5.00Perle de Roseline
Côtes de Provence.€7.00Côtes de Provence
M. de Minuty.€8.50Rouge Côte du Rhone
Chevalier d'Anthelme.€5.00IGP d’Oc Pinot noir
Domaine de la Bachellerie.€6.00Beaujaulais Broully
Domaine Tavian.€8.00Bordeaux haut médoc
Lamothe Cissac.€8.50
Vins d’Algérie
Rosé Koutoubia
Côteaux de Mascara AOG.€16.00Rouge Koutoubia
côteaux de Mascara AOG.€16.00
Vins du Maroc
Rosé Boulaouane
Cuvée restauration gris.€15.00Rouge Boulaouane
Cuvée restauration gris.€15.00Côteaux de l’Atlas
1er Cru Château Roslane.€56.00
Digestifs (4cl)
Boukha
€7.00Poire Williams
€7.00Calvados
€7.00Mandarine impériale
€7.00Get 31
€7.00Get 27
€7.00Armagnac
€7.00Cognac
€7.00Vieille prune de Souillac
€9.00
