Apéritif
Planche de charcuterie variée
€10.00Grande planche mixte
Charcuterie et fromage€18.00Accras de morue
Sauce aigre douce€10.90Planche de l'apéro d'Oscar
Charcuterie, accras, fromages, nems au poulet et sauce aigre douce€19.90La planche Veggie
croustillants de mozzarella, tomates cerise, samossa aux légumes, fromages, oignons rings & sauce aigre douce€19.90
Entrées
Ceviche de saumon mariné aux herbes fraiches
citron et gingembre€10.98Tomate coeur de boeuf braisée
mozzarella di buffala, pesto et jus de tomate au basilic€11.00Les petits nems de poulet maison
Basilic thaï, menthe fraîche, sucrine et sauce aigre douce.€12.00Carpaccio de boeuf charolais au pesto
parmesan et roquette€12.00Oeuf dur d'Oscar
Mayonnaise à la truffe€7.90
Plats
Burger d'Oscar au comté
Sauce tartare, bœuf Charolais, oignons croustillants, galette de pomme de terre, roquette, bacon grillé et frites€26.00Risotto de céleri au parmesan
gambas grillées et asperges vertes à la plancha€23.00Noisette d'agneau à la plancha
jus au thym et caponata de légumes€27.00Tartare de boeuf préparé façon Oscar
frites et salade€23.00Boeuf charolais Tigre qui pleure
Jus de boeuf à l'échalote et frites€27.00Filet de dorade
avocat grillé, sauce vierge et poêlée de légumes verts€22.00Pavé de lieu à la plancha
sauce armoricaine au vin blanc et écrasé de pomme de terre à la ciboulette€23.00
Cuit sur la braise
Ribs de bœuf braisé façon Texane
Ribs de bœuf braisé, laqué et cuit sur la braise 5 heures.Frites maison, sauce chimichurri et barbecue.€40.00Epaule d'agneau confite 7 heures
jus et poêlée de pleurotes, frites (pour 2)€90.00
Desserts
Moelleux au chocolat
crème anglaise€10.00Crème à la vanille
Caramélisée à la cassonade, caramel croustillant praliné et éclats de pécans€11.00Tuile aux amandes maison
fraises, framboises, chantilly€11.00
A partager
Epaule d'agneau confite 7 heures
Jus et poêlée de pleurotes et fritesPour 2€90.00
Salades
Salade Thaï
boeuf mariné, julienne de légumes, coriandre et jeunes pousses€22.00Salade fraicheur
tomates coeur de boeuf, concombre, feta et gaspacho de tomate€22.00Salade océane
€22.00
