Viet Quan Puteaux

1. Pâté impérial au porc

2. Pâté impérial aux crevettes

3. Pâté impérial aux légumes

4. Samoussa au bœuf

5. Crevettes panées

6. Assortiments de fritures

8. Raviolis vietnamiens aux crevettes à la vapeur

9. Rouleaux de printemps aux crevettes et porc

11. Rouleaux de printemps au bœuf

13. Salade de poulet piquante

14. Salade de bœuf saignante au citron

15. Salade de bœuf grillée piquante

18. Salade de crevettes et mangue fraîche

19. Salade de crevettes et papaye verte

2. Soupe au bœuf cuit et saignant

4. Soupe au bœuf cuit

6. Soupe au poulet

7. Soupe saigonnaise

8. Soupe piquante impériale de hue

9. Soupe phnom-penh sans bouillon

3. Nouilles sautées aux légumes

4. Nouilles croustillantes sautées aux légumes

5. Pâtes de riz sautées aux légumes

6. Riz parfumé

7. Riz gluant

8. Soja sauté

9. Légumes verts sautés

10. Aubergine grillé

11. Riz sauté aux légumes

12. Riz sauté ananas

13. Légumes au curry

14. Légumes au lait de coco

15. Légumes à la sauce piquante

16. Tofu sauté

17. Tofu sauté à la citronnelle piquant

19. Nouilles sautées natures

2. Riz aux brochettes de bœuf grillé

3. Riz au porc grillé à la citronnelle

5. Riz à la cuisse de poulet grillé à la citronnelle

6. Riz aux brochettes de poulet caramélisé

7. Riz aux crevettes sautées à la sauce Piquante

8. Riz aux brochettes de crevettes grillées

S1. Vermicelle de riz au porc

S2. Crêpes vietnamienne

S3. Tranche de bœf roulée aux feuilles de la' lot

S4. Crevettes roulées aux feuilles de la' lot

S5. Crevettes au lait de coco à la sauce piquante

S6. Crevettes au poivre et sel

S9. Porc caramélisé

S12. Calmars sautés à la sauce piquante

S13. Poulet au lait de coco à la sauce piquante

S14. Poulet au curry

S15. Poulet braisé au citron servi avec bananes frites et du riz

S16. Canard au lait de coco

S18. Riz sauté

S20. Poissons caramélisés

S21. Bœuf sauté piquant

S22. Batonnets de canne à sucre aux crevettes

A1. Riz parfumé

A2. Riz gluant

A4. Riz sauté aux crevettes à la sauce piquante avec ananas

A5. Riz sauté avec ananas

A6. Nouilles sautées natures

A7. Aubergines grillées

A8. Légumes vertes sautées

A9. Soja sauté

A10. Vermicelles de riz

A13. Riz sauté aux légumes

1. Vermicelle de riz au bœuf sauté

3. Vermicelle de riz

5. Vermicelle de riz au porc grillé et pâtés impériaux au porc

6. Vermicelle de riz au bœuf grillé

7. Vermicelle de riz au poulet grillé

8. Pâté de riz sauté au bœuf et aux crevettes avec légumes

8. Pâté de riz sauté aux crevettes avec légumes

9. Pâté de riz sauté aux légumes

10. Nouilles sautées au bœuf et aux crevettes avec légumes

10. Nouilles sautées aux crevettes avec légumes

11. Nouilles croustillantes sautées au bœuf et aux crevettes avec légumes

11. Nouilles croustillantes sautées aux crevettes avec légumes

12. Nouilles sautées aux légumes

1. Nougat tendre aux sésames

2. Gingembre confit

3. Litchi

4. Perle de coco

5. Trois couleurs

6. Dessert maison