Vallon du Liban delivery from Puteaux

About Vallon du Liban
Falafel, mezzé, taboulé, mouhallabié, hummus… des noms et des saveurs qui font rêver. Déguster des recettes libanaises c’est voyager vers Beyrouth sans sortir de son pays.
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Formule midi uniquement
1 assiette et 1 boisson au choix parmi les listes proposées
€17.50€17.90

Feuilles de vigne
Feuilles de vigne farcies au riz, jus de citron et huile d'olive
€7.00
Chenkliche
Fromage féta, tomates, oignons et huile d'olive et thym
€7.00
Moutabbal
Caviar d'aubergine, crème de sésame, jus de citron et huile d'olive
€7.00
Hommos
Purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron et huile d'olive
€7.00
Salade du moine
Salade d'aubergines, oignons, tomates, persil et jus de citron
€7.00
Moussaka
Aubergines grillées, tomates, pois chiches et oignons
€7.00
Salade fattouche
Salade de crudités, pain libanais grillé, jus de citron et huile d'olive
€7.00
Labné
Fromage blanc à la libanaise, huile d’olive et menthe séchée
€7.00
Taboulé
Salade de tomates, blé concassé, menthe, persil, jus de citron et huile d'olive
€7.00

Arayes kafta
Galette de pain à la viande
€8.00
Sojok
Saucisse épicée flambée au citron
€8.00
Batata harra
Pomme de terre épicée fait maison à la coriandre et ail
€6.00
Hommos chawarma
Purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron et huile d'olive avec chawarma viande
€8.00

Kébbé
Boulettes de viande hachées et de blé concassé farci de viande hachée, 4 pièces
€8.00
Fatayer
Chaussons aux épinards et jus de citron, 4 pièces
€8.00
Samboussek viande
Rissole de viande hachée et oignons, 4 pièces
€8.00
Samboussek fromage
Rissole de fromage et persil, 4 pièces
€8.00
Falafel
Boulette de fèves, pois chiche et crème de sésame, 4 pièces
€8.00
Sfiha
Petite pizza libanaise, viande, tomates et oignons, 4 pièces
€8.00
Rikakat
Feuilletés farcis au fromage, 4 pièces
€8.00

Assiette plaisir
1 Brochette et 1 garniture au choix, 2 entrées froides "hommos et taboulé"
€15.90
Assiette vallon
Highly rated
· 3 Beignets kebbe, sfiha, fatayer, 3 entrées froides : hommos, moutabbal et taboulé, 1 brochette et 1 garniture au choix
€17.90
Assiette végétarienne
3 Beignets végétarienne samboussek fromage, fatayer et falafel, 4 entrées froides hommos, moutabal, taboulé et moussaka
€15.90
Assiette mezzé
3 Beignets samboussek viande, samboussek fromage et fatayer, 4 entrées froide hommos, moutaal, taboulé et moussaka
€15.90

Kafta
Brochettes de viande haché, persil et oignons, servis avec taboulé, hoummos et 1 accompagnement au choix, 2 brochettes
€17.90
Chiche taouk
Brochettes de blanc de poulet marinées au jus de citron, ail et thym, servis avec taboulé, hoummos et 1 accompagnement au choix, 2 brochettes
€17.90
Grillades mixtes
Kafta et chiche taouk, servis avec taboulé, hoummos et 1 accompagnement au choix, 2 brochettes
€17.90

Chawarma bœuf
Highly rated
· Émincé de viande de bœuf mariné et rôti, servis avec taboulé, hoummos et 1 accompagnement au choix
€17.90
Chawarma poulet
Émincé de poulet mariné et rôti, servis avec taboulé, hoummos et 1 accompagnement au choix
€17.90
Chawarma mixte
Émincé de viande de bœuf et de poulet marinés et rôtis, servis avec taboulé, hoummos et 1 accompagnement au choix
€17.90

Notre petit plus

Boissons fraîches