Bistrot Splash delivery from Ravageurs

About Bistrot Splash
La Seine en terrasse, une piscine en décor, des grillades au feu de bois. Chaque été, Chez Monix redevient Splash, votre parenthèse ensoleillée à deux pas de la porte Maillot.
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50% off selected items

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Churros 🤩
Churros enrobés de sucre, pâte à tartiner maison.
€12.00
Popular
50% off
L'Œuf Mayo Haddock 🥚
Œuf dur crémeux, mayonnaise herbacée maison, salade de pdt Charlotte à la vinaigrette ancienne, pickles de graines de moutarde, haddock et émulsion fumée
€17.00
50% off
La Volaille 🍗🐓🥕
Haut de cuisse cuit à basse température puis grillé à la flamme, piperade de poivrons, pesto rosso, jus de volaille au ponzu, citronnelle, gingembre, pimientos de Padrón
€29.00
Popular
50% off
Le Baba ✨
Baba au rhum, sirop aux agrumes, crème fouettée et brunoise d’ananas.
€13.00
50% off
Le Coco Mango 🥥 🥭
Highly rated
· Perles de tapioca cuites comme un riz au lait, coco, mangue, crumble d’amande, zeste de citron vert.
€12.00
50% off
Le Crudo 🤩
Crudo de Mahi-Mahi, marinade yuzu, gingembre, citronnelle, poivrons, grenade, pistou de menthe, gel fruits rouges et verveine, huile de coriandre, chips de patate douce, sésame wasabi
€19.00
Popular
50% off
Le Veggie 🌿
Aubergine grillée, légumes cuits au feu de bois, chermoula, burrata, basilic, parmesan
€26.00
50% off
Salade De Fruit 🍱
€12.00
50% off

Les entrées

Le Crudo 🤩
Crudo de Mahi-Mahi, marinade yuzu, gingembre, citronnelle, poivrons, grenade, pistou de menthe, gel fruits rouges et verveine, huile de coriandre, chips de patate douce, sésame wasabi
€19.00
50% off
L'Œuf Mayo Haddock 🥚
Œuf dur crémeux, mayonnaise herbacée maison, salade de pdt Charlotte à la vinaigrette ancienne, pickles de graines de moutarde, haddock et émulsion fumée
€17.00
50% off
La Tomate Burrata 🍅
Salade de tomates d'antan marinées, belle burrata crémeuse, crumble parmesan, pesto basilic
€18.00

Highlights

Les plats

La Volaille 🍗🐓🥕
Haut de cuisse cuit à basse température puis grillé à la flamme, piperade de poivrons, pesto rosso, jus de volaille au ponzu, citronnelle, gingembre, pimientos de Padrón
€29.00
50% off
Le Veggie 🌿
Aubergine grillée, légumes cuits au feu de bois, chermoula, burrata, basilic, parmesan
€26.00
50% off
Le Lieu Noir 🐟
Dos de lieu noir grillé, vierge légèrement relevée, tagliatelles de courgette au pesto, pignons de pin, grenade, caviar d'aubergine.(Garniture servie froide)
€29.00

Les plats signatures

Le Secreto - Maison Metzger (Signature) 🐷
Highly rated
· Secreto de porc cebo issu des plus beaux porcs noirs ibériques d'Espagne par la Maison Metzger, grillé au feu de bois, laqué au soja et câpres, miso rouge et légumes grillés.-
€48.00
La Côte De Boeuf - Maison Metzger (À Partager, Pour Deux Personnes) 🥩
Côte de bœuf de la Maison Metzger grillée au feu de bois, servie avec des légumes grillés.
€149.00
2
La César 🍗
Highly rated
· Salade romaine finement coupée, sauce césar à l'anchois, hauts de cuisse marinés au lait fermenté puis frits aux corn flakes et panko, œuf dur, poitrine Papy Gaby, parmesan, tomates cerises et croûtons.
€29.00

Les desserts

Churros 🤩
Churros enrobés de sucre, pâte à tartiner maison.
€12.00
50% off
Le Coco Mango 🥥 🥭
Highly rated
· Perles de tapioca cuites comme un riz au lait, coco, mangue, crumble d’amande, zeste de citron vert.
€12.00
50% off
Salade De Fruit 🍱
€12.00
50% off
Le Baba ✨
Baba au rhum, sirop aux agrumes, crème fouettée et brunoise d’ananas.
€13.00
50% off

Vins rouges ❤️

Vins blancs 🤍

Les champagnes 🍾