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Sapristi par Stéphane Rotenberg

French·Healthy·Exclusive Dish
Opens at 12:00
  • Sapristi met tout en œuvre pour éveiller les sens et faire frétiller les papilles ✨
  • About Sapristi par Stéphane Rotenberg

    La Cuisine met tout en œuvre pour éveiller les sens et faire frétiller les papilles. La carte, renouvelée toutes les quatre semaines, fait honneur aux produits frais et de saison, sublimés dans l’assiette. On y découvre des plats de notre enfance, tous faits maison. Une cuisine où les classiques sont rajeunis, dans l’air du temps et à des prix inégalables.
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50% off selected items

Spend €15.00, get 50% off selected items – T&Cs apply

  • LA PIÈCE DE BŒUF DU BISTROT 🥩

    Highly rated
    · Hampe de bœuf Angus servie avec une sauce Hemingway et des pommes de terre grenailles confites en persillade.
    €36.00
    50% off
  • LA POIRE GLACÉE 🥰

    Biscuit financier, poire en gelée, mousse fromage blanc, gel citron basilic et tuile opaline au citron.
    €11.00
    Popular
    50% off
  • LE BROCOLETTI ET PIPERADE 🥰

    Purée de piperade grillée, brocoletti au barbecue, pickles de chou romanesco, grué de cacao et noisettes torréfiées.
    €17.00
    Popular
    50% off
  • LE CHOCOLAT 🍫

    Ganache au chocolat, biscuit cacao léger, accompagnés d’une crème anglaise onctueuse et d’un croustillant de cookie gourmand.
    €14.00
    Popular
    50% off
  • LE CHOU FLEUR À LA BRAISE 😍

    Chou-fleur rôti au kamado sur son laquage miso, praliné de noix, douceur de chou-fleur, romanesco acidulé et jus végétal au persil, vierge d’olive d’Italie.
    €24.00
    50% off
  • LE CIVET DE CERF 🦌

    Cerf mijoté au vin rouge, pommes de terre fondantes, champignons et oignons grelots rôtis, poitrine fumée, sauce bourguignonne des sous-bois.
    €34.00
    50% off
  • LE PARIS BREST 🤩

    Highly rated
    · Chou craquelin, crème pralinée onctueuse, chouchous noisette caramélisés.
    €14.00
    50% off
  • LE POISSON DE LA DERNIÈRE PÊCHE 🐟

    Highly rated
    · Poisson selon arrivage, chakchouka aux épices d’Orient, vierge d’olive d’Italie.
    €30.00
    50% off
  • LE RIS DE VEAU 🥩

    Ris de veau rôti, zitone gratinée aux champignons, condiment cajou, sauce Sichuan.
    €49.00
    50% off
  • LE VELOUTÉ D'AUTOMNE ✨

    Potimarron et butternut en velouté, châtaigne rôtie, éclats de noisettes et petits croûtons de pain de campagne.
    €16.00
    Popular
    50% off
  • L’ÎLE FLOTTANTE COCO & ANANAS 🥥🍍

    Brunoise et confit d’ananas, crème anglaise à la coco, blancs en neige et noix de coco torréfiée.
    €11.00
    50% off
  • LES RIBS DE COCHON 🐷

    Currently sold out
    €32.00
    50% off

Popular with other people

  • AOC Bourgogne, Côtes Châlonnaises Millebuis Chardonnay 🍷

    €25.00
  • AOC Bourgogne Côtes Châlonnaises, Millebuis Pinot Noir 🍷

    €25.00
  • AOC Lussac St Emilion, Château la Claymore 🍷

    €32.00

MENU 🍽️

Menu Entrée + Plat + Dessert

  • MENU 🍽️

    Currently sold out
    €27.25
    1

Highlights

  • 1 video

    Get to know us

PAIN 🍞

  • PAIN DES BOIS 🥖

    Le pain des bois de la boulangerie Perlin Tatin (2 tranches).
    €0.50

ENTREES 🍽️

  • LE VELOUTÉ D'AUTOMNE ✨

    Potimarron et butternut en velouté, châtaigne rôtie, éclats de noisettes et petits croûtons de pain de campagne.
    €16.00
    50% off
  • LE BROCOLETTI ET PIPERADE 🥰

    Purée de piperade grillée, brocoletti au barbecue, pickles de chou romanesco, grué de cacao et noisettes torréfiées.
    €17.00
    50% off

PLATS 🍽️

  • LE CIVET DE CERF 🦌

    Cerf mijoté au vin rouge, pommes de terre fondantes, champignons et oignons grelots rôtis, poitrine fumée, sauce bourguignonne des sous-bois.
    €34.00
    50% off
  • LE POISSON DE LA DERNIÈRE PÊCHE 🐟

    Highly rated
    · Poisson selon arrivage, chakchouka aux épices d’Orient, vierge d’olive d’Italie.
    €30.00
    50% off
  • LE CHOU FLEUR À LA BRAISE 😍

    Chou-fleur rôti au kamado sur son laquage miso, praliné de noix, douceur de chou-fleur, romanesco acidulé et jus végétal au persil, vierge d’olive d’Italie.
    €24.00
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  • LA PIÈCE DE BŒUF DU BISTROT 🥩

    Highly rated
    · Hampe de bœuf Angus servie avec une sauce Hemingway et des pommes de terre grenailles confites en persillade.
    €36.00
    50% off
  • LES RIBS DE COCHON 🐷

    Currently sold out
    €32.00
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  • LE RIS DE VEAU 🥩

    Ris de veau rôti, zitone gratinée aux champignons, condiment cajou, sauce Sichuan.
    €49.00
    50% off

DESSERTS 🍽️

  • LA POIRE GLACÉE 🥰

    Biscuit financier, poire en gelée, mousse fromage blanc, gel citron basilic et tuile opaline au citron.
    €11.00
    50% off
  • L’ÎLE FLOTTANTE COCO & ANANAS 🥥🍍

    Brunoise et confit d’ananas, crème anglaise à la coco, blancs en neige et noix de coco torréfiée.
    €11.00
    50% off
  • LE PARIS BREST 🤩

    Highly rated
    · Chou craquelin, crème pralinée onctueuse, chouchous noisette caramélisés.
    €14.00
    50% off
  • LE CHOCOLAT 🍫

    Ganache au chocolat, biscuit cacao léger, accompagnés d’une crème anglaise onctueuse et d’un croustillant de cookie gourmand.
    €14.00
    50% off

BOISSONS 🥤

  • BADOIT

    Bouteille, 33cl
    €3.00
  • COCA-COLA ZÉRO

    Bouteille, 50cl
    €3.00
  • COCA-COLA

    Bouteille, 50cl
    €3.00
  • ORANGINA

    Bouteille, 50cl
    €3.00
  • EVIAN

    Bouteille, 50cl
    €3.00
  • FUZE TEA

    Bouteille, 40cl
    €3.00

VINS ROUGES ❤️

  • AOP Côtes du Rhône, Xavier Vignon 100%🍷

    €22.00
  • AOC Lussac St Emilion, Château la Claymore 🍷

    €32.00
  • AOC Bourgogne Côtes Châlonnaises, Millebuis Pinot Noir 🍷

    €25.00
  • AOC Beaujolais-Villages, Morgon , Château de Corcelles 🍷

    €29.00

VINS BLANCS 🤍

  • AOC Viognier, Le Versant Viognier 🍷

    €19.00
  • AOC Bourgogne, Côtes Châlonnaises Millebuis Chardonnay 🍷

    €25.00
  • AOC Côtes du Rhône, Xavier Vignon 🍷

    €22.00
  • AOC Pouilly Fumé, Domaine de Riaux 🍷

    €35.00

VINS ROSES 🩷

  • AOP Côtes de Provence, Domaine de La Croix, Irrésistible 🍷

    €22.00
  • AOP Côtes de Provence, Minuty Prestige 🍷

    €32.00

LE CHAMPAGNE (blanc) 🍾

  • Champagne Greno - BRUT Sélection 🥂

    €56.00
  • B.S.A Moët & Chandon

    €90.00

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