 - About Le Pays du Cèdre Le Pays Du Cèdre - restaurant traiteur libanais, vous invite à prendre part de ce voyage vers les sources à travers les saveurs authentiques du pays du cèdre, notre Liban.
Popular with other people
- Palette de dégustation découverte €18.90
- Palette de dégustation végétarienne €18.90
- Chawarma poulet €18.90
- Chawarma mixte €20.90
- Chich taouk x2 €18.90
- Kafta x2 €19.90
- Salade fattouche €10.50
- Machawi mixte x3 €22.90
- Hommos chawarma bœuf €10.90
- mezze chawarma poulet €10.90
Formules mezzés
- Formule mezzé complet 3 personnes Différentes variétés de 5 hors d'œuvres froids, 5 chauds (beignets)brochettes mixtes et dessert.€99.70
- Formule mezzé simple 3 personnes Différentes variétés de 5 hors d'œuvres froids et 5 chauds (beignets).€67.00
- Formule mezzé simple 2 personnes Différentes variétés de 4 hors d'œuvres froids et 4 chauds (beignets).€46.00
- Formule mezzé simple 4 personnes Différentes variétés de 6 hors d'œuvres froids et 6 chauds (beignets).€88.00
- Formule mezzé complet 4 personnes Différentes variétés de 6 hors d'œuvres froids, 6 chauds (beignets), brochettes mixtes et dessert.€131.60
Menu enfant
- Formule enfant 1 Brochette au choix ou nuggets, accompagné de frites ou salade, et 1 baklawa€13.90
Hors-d'œuvres froids
- Moutabbal Caviar d'aubergines, crème de sésame, jus de citron et huile d'olives€8.20
- Labné bel toum Crème de fromage blanc libanais légèrement relevée par une subtile note d'ail et de menthe séchée€8.90
- Hommos purée de pois chiches Purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron et huile d'olives€8.20
- Moussakaa Aubergines et poivrons grillés au four, pois chiches, oignons et sauce tomate€8.20
- Warak enab Feuilles de vigne farcies au riz, tomates, persils et jus de citron€8.20
- Moujaddara Purée de lentilles, riz, oignons frits et huile d'olives€8.20
- Chankliche Salade fromage de vache, fines herbes, tomates, oignons et huile d'olive.€8.20
- Labné Fromage blanc à base de lait caillé de vache, ail et menthe€8.20
- Tartare d'aubergines mixtes Mélange de moutabbal et de salade raheb€10.90
Hors-d'œuvres chauds
- Hommos chawarma bœuf Purée de pois chiches avec émincés de bœuf€10.90
- Arayess x4 Pain libanais grillé farci de viande d'agneau hachée.€10.90
- mezze chawarma poulet émincés de poulet€10.90Popular
- Soujok Saucisses libanaises bœuf épicées nappées de jus de citron€9.90
- Soujok méchoui Saucisses libanaises bœuf grillées épicées nappées de jus de citron€10.90
- Kellege x4 Pain libanais grillé farci de fromage halloum et tomates€10.90
- Makanek Saucisses libanaises bœuf, agneau au cumin, citron€9.90
- Jawaneh Ailes de poulet grillées et marinées à l'ail et au jus de citron€9.90
- Foul assiette de fèves et pois chiches, jus de citron, ail et huile d'olive, menthe , radis , oignons, tomates€14.90
- Hommos lahmé Hommos et viande hachée.€10.90
- mezze chawarma boeuf émincés de boeuf€10.90
- SOUPE DE LENTILLES lentilles oignons cumin, pain libanais grillé€6.90
Tartare libanais
- Kafta nayeh Viande de boeuf crue pilée , persil, oignons€17.90
- Tebleh Viande de boeuf crue pilée livré avec une sauce à l'ail€17.90
- Kebbeh nayeh Viande de boeuf crue pilée, blée concassé, huile d'olives€17.90
Grillades
- Chich taouk x2 Brochettes de blanc de poulet marinées à une sauce maison, livrées avec un accompagnement au choix et 2 hors-d'œuvres froids (hommos et moutabbal)€18.90
- Machawi mixte x3 Brochettes poulet, agneau et kafta, livrées avec un accompagnement au choix et 2 hors-d'œuvres froids hommos et moutabbal€22.90
- Kafta x2 Brochettes de viande hachée de bœuf, persil, oignons et épices douces, livrées avec un accompagnement au choix et 2 hors-d'œuvres froids (hommos et moutabbal)€19.90
- Lahem méchoui x2 Brochettes d'agneau préparées maison, livrées avec un accompagnement au choix et 2 hors d'œuvres froids hommos et moutabbal€20.90
- HAMBURGER steak haché viande de boeuf charolaise, choux blanc avec sauce maison (cornichons libanais, mayonnaise sauce coleslaw) servi avec des frites maison€21.00
- POULET CROUSTY RIZ Découvrez le fameux riz poulet crousty fait entièrement maison chez le Pays du Cèdre. Un bol de riz basmati blanc, nappé de notre sauce maison blanche à base de crème fraîche, mayonnaise, d'épices et de sauce aigre douce, garni de poulet frit mariné pendant 24 heures, imbibé de notre sauce rouge épicée et sucrée faite maison et enfin parsemé d'oignons frits et de persil frais€16.90
Chawarma
- Chawarma mixte Émincé de bœuf et de poulet, livré avec un accompagnement au choix et 2 hors-d'œuvres froids (hommos et moutabbal)€20.90
- Chawarma poulet Émincé de poulet, mariné à l'ail, jus de citron et épices douces, livré avec un accompagnement au choix et 2 hors-d'œuvres froids (hommos et moutabbal)€18.90
- Chawarma bœuf Émincé de bœuf mariné au vinaigre et épices douces, livré avec un accompagnement au choix et 2 hors-d'œuvres froids (hommos et moutabbal)€19.90
Palettes de dégustation
- Palette de dégustation découverte 4 Hors-d'œuvre froids et 4 hors-d'œuvre chauds€18.90
- Palette de dégustation végétarienne 4 Hors-d'œuvres froids et 4 hors-d'œuvres chauds€18.90
Poisson
- Daurade royale Daurade royale, salade fatouche et frites€23.90
Sandwiches
- Sandwich chawarma poulet Émincé de viande de poulet mariné, salade, crème d'ail€9.20
- Sandwich chich taouk Brochettes de poulet marinées au citron, crème d'ail, salade€9.20
- Sandwich Chawarma Bœuf Émincé de viande de bœuf mariné, salade, crème d'ail€9.20Popular
- Sandwich kaasbé Foie de volaille flambé au citron, salade, crème d'ail€9.20
- Sandwich kafta Brochettes de viande hachée avec persil et oignons, hommos (purée de pois chiches), tomates€9.20
- Sandwich lahem Brochettes de viande d'agneau, salade, tomate, hommos purée de pois chiches€9.20
- Sandwich makanek Saucisses libanaises de bœuf et d'agneau flambées au citron, tomates, salade et hommos (purée de pois chiches)€9.20
- Sandwich soujouk Saucisses libanaises de bœuf légèrement épicées, flambées au citron, tomate, salade et hommos (purée de pois chiches)€9.20
- Sandwich falafel Boulettes de fèves et pois chiches avec crème de sésame, tomate, salade€8.20
- Sandwich halloumi Fromage de brebis grillé, tomate et menthe€8.20
- Sandwich chawarma viande Émincé de viande de bœuf mariné, crème de sésame, tomate, persil, oignons€9.20
- Sandwich labné Crème de fromage blanc, menthe et huile d'olives€8.20
- Sandwich batata hara Pommes de terre sautées persillées, crème d'ail et salade€8.20
Beignets
- Samboussik jebné x4 Rissoles fromage féta et fines herbes€10.20
- Samboussik lahmé x4 Rissoles d'agneau, oignons et pignons de pin€10.20
- Kebbé krass x4 Boulettes de viande, de blé concassé, farcies d'agneau haché et oignons.€10.20
- Rakakat fromage x4 Feuilletés farcis de fromage de brebis et persil€10.20
- Sbanegh (X4) Chaussons aux épinards, oignons et jus de citron.€10.20
- Sfiha x4 Mini pizza libanaises garnies de viande d'agneau, tomates, oignons et pignons de pin€10.20
- Falafel (x4) Boulettes de fèves, pois chiches et crème de sésame.€10.20
- Beignets mixtes x7 sbanegh kebbe samboussik lahmé samboussik jebné rakakat kebbé falafel sfiha€16.90
Salades
- Tabboulé libanais Salade de persil, menthe, tomate, blé concassé, oignons, jus de citron et huile d'olives€8.50
- Salade fattouche Salade de saison, pain libanais grillé, jus de citron et huile d'olives€10.50
- Salade halloumi Fromage chypriote de brebis, tomates, salade, thym, huile d'olive€10.50
- Salade raheb Aubergines grillées, poivrons, tomates, jus de citron et huile d'olives€8.50
Barquettes
- Frites €6.00
- Pommes de terre pommes de terres à la sauce tomate ail et persil.€5.00
- Riz €5.00
- Blé €5.00
Suppléments
- SACHET DE PAIN €3.00
- Supplément crème d'ail PETIT POT €1.50
- GRANDE SAUCE AIL 150GR Sauce ail 150 gr€6.20
- Supplément crème de sésame PETIT POT €1.50
- GRANDE SAUCE SESAME 150 GR Sauce sésame 150gr€6.20
- BROCHETTE TAOUK 1 BROCHETTE DE POULET MARINEE€6.50
- BROCHETTE LAHEM 1 BROCHETTE D'AGNEAU€7.00
- BROCHETTE KAFTA 1 BROCHETTE DE BOEUF (persil, oignons, épices douces)€7.00
Desserts
- Mouhallabyeh Flan libanais à base de lait et de fleur d'oranger, arrosé de sirop de sucre et de pistaches pilées€7.00Popular
- Mezzé dessert (pour 2 personnes) Desserts libanais assortis (6 pièces).€12.90
- Baklawa x3 Feuilletés assortis pistache, noix de cajou ou pignons de pin€7.00Popular
- Atayef x3 Mini crêpe libanaises moelleuses, fourrées de crème de lait et de sirop de sucre€7.00Popular
- Namoura X2 Gâteau de semoule fleur d'oranger et amende€6.90
- MAAMOUL DATTE 1 pièce petit four à la semoule fourré à la datte€5.00
- Ossmalieh Cheveux d'anges fourrés de crème de lait et de sirop de sucre€10.90
- BOITE DE BAKLAWA 250 GR BAKLAWA LIBANAIS€15.00
- BOITE DE BAKLAWA 500 GR BAKLAWA LIBANAIS€27.00
- BOITE DE BAKLAWA 1 KG BAKLAWA LIBANAIS€40.00
- MAAMOUL PISTACHE 1 pièce gâteau à la pistache€6.00
Boissons
- Coca-Cola zero sucres - 33cl Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie.€2.50
- EAU GAZEUSE 1.5L CRISTALINE GAZEUSE 1.5L€3.90
- Jus de mangue €2.50
- Coca-Cola - 33cl Goût original€2.50
- Orangina 33cl€2.50
- Ice Tea 33cl€2.50
- petite eau plate 50cl€2.00
- Jus de fraise €2.50
- Jus d'orange €2.50
- Jus d'ananas €2.50
- Jus multi fruits €2.50
- Ayran €2.50
- COCA COLA 1.25L BOUTEILLE DE COCA COLA 1.25L€4.90
- COCA COLA 0 1.25L BOUTEILLE DE COCA 0 1.25L€4.90
- EAU PLATE 1.5L BOUTEILLE CRISTALINE 1.5L€3.50
- citronnade maison 25cl citronnade faite maison€6.00
Boissons alcoolisées
- Almaza Bière Libanaise 33cl €6.00
- Réserve du Couvent de Ksara rouge 75cl Syrah, Cab-France et Cabernet-Sauvignon , vin très balancé avec une robe rubis foncé et élégante avec des arômes boisés et vanillés ,des tanins ronds et souples qui lui donnent une longueur et une persistance en bouche€26.90
- Les Bretèches de Kefraya 75cl Cinsaut, Cabernet-Sauvignon, Carignan et Grenache .En bouche, sa chair est pleine de rondeur - des goûts de fruits noirs compotés, de mûres, de pruneaux et de raisins secs . Un soupçon de laurier et un petit air de garrigue sont aussi présents pour typer ce vin d'un caractère méditerranéen€30.90
- Château Les Cèdres de Wardy rouge 75cl 50% Cabernet Sauvignon, 30% Chiraz et 20% Merlot .Vinalies Internationales, Paris 2005, France : Médaille d'argent - Challenge International du Vin, Blaye - Bourgeais 2004 : Médaille de bronze - Vin très riche et complexe - Il est vieilli dans des barriques françaises et possède des tanins très équilibrés - Il a un goût vanillé, épicé, accompagné d'une touche finale de cerises€41.00
- Sunset rosé de Ksara 75cl Cabernet-Franc et Syrah . Le sunset possède un goût de fruit rouge épicé qui donne une sensation de poivré très agréable en bouche€26.90
- Blanc de Blancs de Ksara 75cl Sauvignon, Sémillon et Chardonnay .Issu d'un harmonieux mélange de cépages nobles . Le Chardonnay donne la finesse, l'élégance et le côté boisé du vin . Le sauvignon offre des arômes subtils de noisettes et de fruits exotiques alors que le Sémillon amène la rondeur, la longueur et la richesse en bouche€26.90
- La Perle du Château Wardy blanc 75cl 100% Chardonnay - Vinalies Internationales, Paris 2005, France : médaille d'argent - vin complexe, élégant, rond et captivant. Il possède des arômes de bananes et d'ananas accompagnés d'odeurs de miel et de légères épices€41.00
- Réserve du Couvent de Ksara rouge 37,5cl Syrah, Cab-France et Cabernet-Sauvignon . Vin très balancé avec une robe rubis foncé et élégante avec des arômes boisés et vanillés . Des tanins ronds et souples qui lui donnent une longueur et une persistance en bouche€17.90
- Les Bretèches de Kefraya 37,5cl Cinsaut, Cabernet-Sauvignon, Carignan et Grenache . En bouche, sa chair est pleine de rondeur - des goûts de fruits noirs compotés, de mûres, de pruneaux et de raisins secs .Un soupçon de laurier et un petit air de garrigue sont aussi présents pour typer ce vin d'un caractère méditerranéen€19.90
- Sunset rosé de Ksara 37,5cl Cabernet-Franc et Syrah . Le sunset possède un goût de fruit rouge épicé qui donne une sensation de poivré très agréable en bouche€17.90
- Blanc de Blancs de Ksara 37,5cl Sauvignon, Sémillon et Chardonnay . Issu d'un harmonieux mélange de cépages nobles . Le Chardonnay donne la finesse, l'élégance et le côté boisé du vin . Le sauvignon offre des arômes subtils de noisettes et de fruits exotiques alors que le Sémillon amène la rondeur, la longueur et la richesse en bouche€17.90
- JB BOUTEILLE DE 70CL€39.00
- BOUTEILLE DE CHAMPAGNE BOUTEILLE DE CHAMPAGNE MOET ET CHANDON 70CL€83.00
Couverts payants
- Couverts payants €0.30
POULET CROUSTY
Découvrez le fameux riz poulet crousty fait entièrement maison chez le Pays du Cèdre. Un bol de riz basmati blanc, nappé de notre sauce maison blanche à base de crème fraîche, mayonnaise, d'épices et de sauce aigre douce, garni de poulet frit mariné pend
- POULET CROUSTY Découvrez le fameux riz poulet crousty fait entièrement maison chez le Pays du Cèdre. Un bol de riz basmati blanc, nappé de notre sauce maison blanche à base de crème fraîche, mayonnaise, d'épices et de sauce aigre douce, garni de poulet frit mariné pendant 24 heures, imbibé de notre sauce rouge épicée et sucrée faite maison et enfin parsemé d'oignons frits et de persil frais€13.90
