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About Mar private chef
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Menu
Menu 35euro
-Tomates à l'ancienne, Figues, stracciatella, crème balsamique-tataki de bœuf salade verte-salad riz noir-Salade de lentilles aux fruits secs, noix & grenade-Carottes rôties au miel, ricotta & zaatar-tartare saumon avec mangue et avocat. Plat chaud et Dessert au choix€35.00Menu 40 euros
-Ceviché de dorade royale, huile de vanille et guacamole au Yuzu-gambas mariné au sauce wok et wakame salade verte-salad crabe aux agrumes-salade câpres-salade piemontaise-Houmous onctueux & salade de céréales aux herbes fraîches-Aubergine fondante, taboulé oriental & grenade-Salade de lentilles aux fruits secs, noix & grenade. Plat chaud et Dessert au choix€40.00Menu 65 euros
Starters, Main dish et dessert au choix.€65.00
