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Formule sandwich
Gourmande
Sandwich, frites ou salade et boisson€11.50Douceur
Sandwich, dessert et boisson€11.50BURGER LIBANAIS
Salade de chou + frite€13.00
Entrées froides
Hommous
Purée de pois chiche, crème de sésame et citron Taboule€7.50Taboule
Tomate, persil, blé concassé, citron et huile d’olive€7.50Loubia bel zeit
Haricot vert, huile d’olive, ail, oignons et sauce tomate€7.50Labné
Fromage blanc libanais, ail et menthe€7.50Fatouche
Salade verte, tomate, radis, concombre, paingrillé et sumac€7.50Salade du moine
Puree de pois chiche, crème de sesame et citron€7.50Moutabel
Aubergine, crème de sésame et citron€7.50Moussaka
Aubergine, pois chiche, ail, oignons et sauce tomate€7.50Chankliche
Salade de fromage aux épices et au thym€7.50Labne bel khiar
Fromage blanc libanais, concombre et ail€7.50Warakenab
Feuilles de vignes farcies de tomate, riz et persilcitronné€7.50Salade du moine
Puree de pois chiche , crème de sesame et citron€7.50
Entrées chaudes
Makanek
Mini saucisses libanaises épicées et poêlées au jus de citron€8.50Kebbe
Boulettes de viande hachée, blé concassé et pignons de pin€8.50Sambousek gebna
Beignet au fromage de brebis€8.50Falafel
Boulette de fève, pois chiche et coriandre€8.50Foul medames
Fèves ,poischiche, ail, huile d’olive et jus de citron€8.50Soujok
Saucisses libanaises épicées et pimentées poêlées au jus de citron€8.50Jawaneh
Ailes de poulet, citron et coriandre€8.50Samboussek lahma
Beignet à la viande hachée€8.50Rikakat fromage
Feuilles de brick au fromage€8.50Fatayer
Beignet aux épinards marinés au citron€8.50Kellej viande
Pains libanais grillé farcis de viande ou de fromage et tomates fraîches€8.50Kellej fromage
Pains libanais grillé farcis de fromage et tomates fraîches€8.50
Plas egyptiens
Kocharie
Pâtes, riz, lentilles, oignons frits, sauce tomateépicée€13.00Kocharie viande
Pâtes, riz, lentilles, oignons frits, sauce tomateépicée et viande de boeuf€16.50Poisson au four
Poisson du jour en papillotes au four servis avec salade et riz aux cheveux d’anges€18.00
À emporter
Sandwich chawerma
€7.00Sandwich makanek
€7.00Sandwich falafel
€6.50Sandwich aubergines
€6.50Sandwich kofta
€7.00Sandwich labné
€7.00Sandwich chichtaouk
€7.00Sandwich foul
€6.50Sandwich soujok
€7.00Sandwich haloumi
€7.00
Assiettes libanaise
Végétarienne
Hommos, moutabel taboulé, feuille devigne, falafel, fatayer et samboussik fromage€16.50Variétés
Hommos, moutabel, taboulé, kebba et makanek€17.50Chawerma lahma
Moutabel, taboulé, émincé de viande€17.00ChichTaouk
Moutabel, hommos, taboulé et 2 brochettes de poulet€17.00Kofta
Hommos, moutabel, taboulé et 2 brochettes kofta€17.00Grillade mixte
Hommos, moutabel, taboulé, kofta et chichtaouk€18.00
Mezzés
2 personnes
8 plats froids et chauds€49.003 personnes
11 Plats froids et chauds€71.00
Desserts
Mouhalabiyah
Flan libanais au lait parfumé à la fleur d’oranger servi avec du sirop de sucre€6.00Basboussa
Gâteaux de semoule au sirop de sucre€6.00Baklawa
Pâte filo garnie d’un mélange de pistaches, amendes et pignons de pin et le tout recouvert de sirop de sucre€6.50Halawa pistache
Dessert sucré à base de tahine et de pistache€6.00Loukoum
Confiserie orientale€6.00
Softs
Eau minérale 50 cL
€2.50Coca-Cola 33 cL
€2.50Coca-Cola zéro 33 cL
€2.50Fanta 33 cL
€2.50Sprite 33 cL
€2.50Jus d'orange
€2.50Jus de pomme
€2.50Jus d'abricot
€2.50Perrier
€2.50
Bières
Bière libanaise
€6.00
Vins Francais
Saumur-champigny
Rouge 75cl€24.00Côtes de Provence
Rosé 75 cL€22.00
Vins libanais
Ksara
Rouge, rosé et blanc 37.5cl€16.50Ksara
Rouge, rosé et blanc 75cl€29.00Kefraya kouroum
Rouge et rosé 37.5cl€13.50Kefraya kouroum
Rouge et rosé 75cl€26.50
Champagne
Brut
€59.00
