Nos entrĂŠes
Sunamono wakame
Concombre marinĂŠ et algueâŹ5.20Edamame
Fèves immatures de sojaâŹ5.20Wakame
Salade d'alguesâŹ6.50Soupe miso
Bouillon, algues, tofu, champignonsâŹ3.50Carpaccio saumon
Fines tranches de saumon avec sauce du chefâŹ11.00Sunomono wakame su
Poulpe concombre marinĂŠ et algueâŹ7.00Sunomono moriawase
Concombre marinĂŠ et poisson cruâŹ7.00Salade crevettes
Crevettes, avocat, chouxâŹ7.50Salade de choux
EmincĂŠ de choux marinĂŠsâŹ3.50Salade tartare saumon
Tartare de saumon, avocat, chouxâŹ7.50Oshinko
Radis marinĂŠsâŹ5.20Gari
GingembreâŹ3.50Gyoza Poulet-LĂŠgumes
Raviolis grillĂŠs 6 piècesâŹ8.00Nems
Poulet 4 piècesâŹ6.00Tempura
LĂŠgumesâŹ9.00Tempura Crevettes
3 piècesâŹ7.00Tempura Poulet
4 piècesâŹ7.30Kotsubu Natto
NattoâŹ6.00
Accompagnements
Riz nature
âŹ2.50Riz japonais
âŹ3.50
Nos sushis
Servi par Paire
ShakĂŠ
SaumonâŹ5.70Maguro
ThonâŹ6.00Tai
Daurade.âŹ6.00Ebi
CrevettesâŹ6.00Unagi
AnguilleâŹ7.00Saumon avocat
âŹ6.20Thon avocat
âŹ6.50Avocat
âŹ6.00Tartare de saumon
âŹ6.50Tartare de thon
âŹ7.00Tartare de thon cuit
âŹ6.50Gunkan masago
Oeufs de CapelanâŹ7.30Gunkan masago wasabi
Oeufs de Capelan au wasabiâŹ7.30
Nos sashimis
Servi par 7 pièces
Sashimi ShakĂŠ
SaumonâŹ9.10Sashimi Maguro
ThonâŹ10.20Sashimi Tai
Daurade.âŹ9.00
Nos makis
Servi par 8 pièces.
Maki ShakĂŠ
SaumonâŹ6.60Maki Tekka
ThonâŹ7.50Maki Ebi
CrevettesâŹ7.20Maki Unagi
AnguilleâŹ7.50Maki Kappa
ConcombreâŹ6.70Maki Thon cuit
âŹ7.50Maki Oshinko
Radis marinĂŠsâŹ6.80Maki Abokado
AvocatâŹ6.80Maki California Tempura (Servi par 8 pièces)
TempuraâŹ8.10Maki Fromage
Fromage Ă tartinerâŹ6.80
Maki California
Servi par 6 pièces. Les Californias maki sont toujours avec de l'avocat
California saumon
Saumon, avocat et sĂŠsame.âŹ7.50California surimi
Surimi, avocat, sĂŠsameâŹ7.50California surimi - masago
Surimi, avocat, Ĺufs de capelanâŹ8.20California tempura
Tempura crevetteâŹ9.00Saumon rolls
Fromage, avocatâŹ9.00California croustillant
Poisson au choix, avocat, oignons frits.Option vĂŠgĂŠtarienne possible.âŹ9.00
Maki sans algue
Servi par 6 pièces. Maki sans algue, avocat + poisson au choix (option vÊgÊtarienne disponible)
Maki white
Maki sans algue saumon avocatâŹ7.30Maki Printemps Saumon Avocat
Maki sans algue entourĂŠ d'une feuille de riz et d'une feuille de salade (façon rouleau de printemps).âŹ8.50Maki Printemps Thon Avocat
Maki sans algue entourĂŠ d'une feuille de riz et d'une feuille de salade (façon rouleau de printemps).âŹ8.90
Nos temaki
Servi par 1 pièce
Temaki Florida
Saumon et Avocat.âŹ8.00Temaki Tekka
Thon et avocat.âŹ8.50Temaki Ebi
Crevettes et avocat.âŹ8.00Temaki Unagi
Anguille et avocat.âŹ8.50Temaki VĂŠgĂŠtarien
Concombre et avocat.âŹ7.00
Nos yakitori
Brochette servi par 2 pièces
Negima
PouletâŹ5.50Tsukuna
Boulettes de pouletâŹ6.00Gyuniku
BoeufâŹ6.50Nikucheese
Boeuf au fromageâŹ6.50TĂŠba
Aile de pouletâŹ6.00Kinoko
ChampignonsâŹ5.50ShakĂŠyaki
SaumonâŹ6.50
Nos chirashi
Servi avec 1 soupe et 1 salade de choux
Chirashi ShakĂŠ
SaumonâŹ16.50Chirashi ShakĂŠ abokado
Saumon, avocatâŹ17.00Chirashi Tekka
ThonâŹ19.00Chirashi Tekka abokado
Thon, avocatâŹ19.50Chirashi Mariawase
Assortiment de poissonâŹ19.00
Menus brochettes
Servi avec 1 soupe miso, 1 salade de chou et 1 riz
Toridon
1 soupe miso, 1 salade de choux, 1 riz, 5 brochettes: 2 poulet, 2 boulettes de poulet, 1 bĹuf au fromageâŹ15.00Menu Nikucheese
1 soupe miso, 1 salade de choux, 1 riz, 4 brochettes de bĹuf au fromageâŹ14.00Matsue
1 soupe miso, 1 salade de choux, 1 riz, 7 brochettes: 1 poulet, 1 boulette de poulet, 1 aile de poulet, 1 bĹuf, 1 porc, 1 bĹuf au fromage, 1 champignonsâŹ18.50
Menus chauds
M. Tempura
1 soupe miso, 1 salade de choux, 1 riz, tempura crevettes, 6 piècesâŹ18.00M. Poulet PanĂŠ
1 soupe miso, 1 salade de choux, 1 riz, poulet panĂŠâŹ18.50Nouilles spĂŠciales Poulet
Servi avec 1 soupe misoâŹ18.00
Menus sushi, maki, sashimi
Assortiment Makis Florida
1 Soupe miso, 1 salade de choux, 24 California Makis : 8 California Tempura, 8 Saumon-Avocat et 8 Saumon Rolls.âŹ22.00Sushi saumon
1 Soupe miso, 1 salade de choux et 8 sushis saumon.âŹ17.50Maki-Sushi (tout saumon)
1 Soupe miso, 1 salade de choux, 4 sushis saumon et 8 California Tempura.âŹ15.50Maki Sashimi (tout saumon)
1 Soupe miso, 1 salade de choux, 1 riz, 9 sashimi saumon et 8 californias saumon-avocat.âŹ16.00Assortiment sashimi
1 Soupe miso, 1 salade de choux, 1 riz et assortiment de 21 sashimi.âŹ24.00Petit assortiment sashimi
1 Soupe miso, 1 salade de choux, 1 riz et assortiment de 15 sashimi.âŹ19.50Mixte
1 Soupe miso, 1 salade de choux, 1 riz, assortiment de 9 sashimis, assortiment de 4 sushis et 8 maki saumon.âŹ21.00Sakura
1 Soupe miso, 1 salade de choux, 9 sashimis saumon, 4 sushis saumon et 8 makis saumon.âŹ20.00
Menus mixtes
Tottori
1 Soupe miso, 1 salade de choux, 1 riz, 8 california maki, 5 brochettes: 1 poulet, 1 boulette de poulet, 1 aile de poulet, 1 bĹuf et 1 bĹuf fromage.âŹ18.50Saga
1 Soupe miso, 1 salade de choux, 1 riz, 9 sashimi saumons, 5 brochettes: 1 poulet, 1 boulette de poulet, 1 aile de poulet, 1 bĹuf et 1 bĹuf au fromage.âŹ19.00Fuji
1 Soupe miso, 1 salade de choux, 1 riz, 4 sushi saumon, 5 brochettes: 1 poulet, 1 boulette de poulet, 1 aile de poulet, 1 bĹuf et 1 bĹuf au fromage.âŹ18.00Menu Florida - Gyozas
1 Soupe miso, 1 salade de choux, 8 California saumon et 6 gyoza.âŹ16.50Menu Sushi - Gyozas
1 Soupe miso, 1 salade de choux, 4 sushis saumon et 6 gyoza.âŹ18.00Menu Sashimi - Gyozas
1 Soupe miso, 1 salade de choux, 1 riz, 6 sashimis saumon et 6 gyozas.âŹ17.00Menu Yakitori - Gyozas
1 Soupe miso, 1 salade de choux, 1 riz, 6 gyozas, 5 brochettes: 2 poulets, 2 boulettes de poulet et 1 bĹuf fromage.âŹ17.50
Menus duo
DUO
2 Soupes, 2 salades, 2 riz, assortiment de 20 tranches de sashimi, assortiment de 12 sushi, 8 saumon rolls et 8 california saumon.âŹ60.00
Menus duo royal
DUO Royal
2 Soupes, 2 salades, 2 riz, assortiment de 20 tranches de sashimi, assortiment de 12 sushi, 8 maki rolls, 8 florida maki, 6 gyoza, 5 brochettes: 1 bĹuf au fromage, 2 boulettes de poulet et 2 poulets.âŹ74.00
Menu bateau familial
Pour 4 personnes
4 soupes, 4 salades, 4 riz, assortiment de 40 tranches de sashimi, assortiment de 20 sushi, 6 maki saumon, 6 maki thon, 6 saumon rolls, 6 california saumon, 6 printemps saumon avocat, 6 makis saumon rolls fromage, 10 brochettes: 2 bĹuf au fromage, 4 boulettes de poulet, 4 pouletsâŹ150.00
Desserts
Mochi glacĂŠ
Servi par paireâŹ6.00
Boissons
Coca-Cola - 33cl
GoĂťt originalâŹ2.50Orangina (25cl)
âŹ2.50Jus de Coco (25cl)
âŹ2.50Jus de lychees (25cl)
âŹ2.50
SakÊs et bières
SakĂŠ chaud (20cl)
âŹ10.90SakĂŠ froid (37,5cl)
âŹ10.90Asahi (33cl)
âŹ4.50Asahi (50cl)
âŹ5.50
