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Lilla Krogen

Healthy
4.8 Excellent(144)·Opens at 12:00·€2.50 delivery·€10.00 minimum

Entrées

  • Toast Skagen

    Toast Skagen : queues d’écrevisses et crevettes à la mayonnaise d’aneth sur toast de pain de seigle, œufs de saumon
    €10.00
  • Saumon Gravlax

    Saumon Label Rouge Gravlax, mousse de raifort, Knäckebröd (pain craquant aux graines)
    €10.00
  • Assiette de charcuteries suédoises (renne, élan, porc)

    Assiette de charcuteries suédoises (renne, élan, porc), crème de petit pois, concombres marinés
    €10.00
  • Silltallrik

    Silltallrik : assiette de trois harengs marinés, pommes de terre grenailles, crème fraîche et ciboulette
    €10.00
  • Petite soupe du jour et son accompagnement (voir ardoise)

    Petite soupe du jour et son accompagnement (voir ardoise)
    €8.50

Plats 🍽️

  • Varmrökt lax

    Pavé de saumon Label Rouge fumé maison, pommes de terre rattes, sauce crème fraîche au citron et aneth, légumes de saison
    €22.00
  • Dagens fisk

    Poisson d'arrivage, fromage frais à l’ail fumé, salade de boulgour aux crudités et vinaigrette aux 3 algues.
    €22.00
  • Pannbiff med lök

    Grande boulette de viande hachée de bœuf, confiture d’oignon fumé, pommes de terre rôties au thym, ketchup de betterave
    €22.00
  • Honungmarinerad fläsksida

    Tranches de poitrine de porc caramélisées, salade de pomme de terre à la suédoise, sauce barbecue au gingembre et miel
    €22.00
  • Assiette végétarienne

    Galette de courgette aux fruits secs et graines, fromage frais à l’ail fumé, salade de boulgour aux crudités à la vinaigrette de 3 algues
    €22.00

Desserts 🍐

  • Moelleux au chocolat façon Kladd

    Moelleux au chocolat façon Kladd, tuile d’avoine et coulis de café
    €8.50
  • Gâteau aux amandes façon Mazarin

    Gâteau aux amandes façon Mazarin et fraises marinées
    €8.50
  • Smulpaj med rabarber

    Crumble de rhubarbe aux flocons d’avoine, crème parfumée au Flaggpunsch (liqueur suédoise)
    €8.50

Et en plus...

De grandes entrées à partager ou à déguster en guise de plat...

  • Salade de saumon

    Saumon fumé, mesclun, oignons rouges en pickles, concombre, petits pois, fruits secs et graines, crème fraîche à l’huile de sésame, Knäckebröd (pain craquant suédois)
    €15.50
  • Assiette nordique de la mer

    Tranches de saumon fumé, maquereau fumé au poivré, et poisson du Chef, pickles, Knäckebröd (pain craquant suédois)
    €17.00
  • Grande assiette de saumon Gravlax

    Grande assiette de saumon Gravlax, sauce aux deux moutardes suédoises, pain craquant
    €17.00
  • Grande assiette de saumon fumé maison

    Grande assiette de saumon fumé maison, sauce aux deux moutardes suédoises, pain craquant
    €17.00
  • Grande Assiette de charcuteries nordiques (renne, élan, porc)

    Assiette de charcuteries nordiques (renne, élan, porc), pickles, chips
    €19.00
  • Grande soupe du jour et son accompagnement : voir ardoise

    Grande soupe du jour et son accompagnement : voir ardoise
    €12.50
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