About đ„Rajpoot Saint-Maur
Cuisine traditionnelle indienne
đ±Menus
Tous ces plats sont servis avec du riz basmati
Menu régal (midi et soir)
EntrĂ©e ( servies avec nan nature ou nan fromage)+ plat + dessertâŹ23.50Menu midi (sauf le dimanche et jours fĂ©riĂ©s)
Currently sold outâŹ15.00
đ§EntrĂ©es đ„
Samossa Keema
FeuilletĂ© de gigot dâagneau hachĂ©âŹ7.50Samossa lĂ©gumes
Beignet de pommes de terre Ă©crasĂ©es avec des petits poisâŹ6.50Samoussa poulet
FeuilletĂ© de blanc de poulet, fromage et des Ă©pices.âŹ8.00Dall
Soupe de lentilles avec diverses Ă©pices.âŹ6.50Prawn raita
Crevettes fraĂźches avec yaourtâŹ9.00Oignons bhaja
Beignets dâoignons Ă la farine de pois chichesâŹ6.50Raita
Yaourt , concombre et aux Ă©picesâŹ6.50Pakora aubergines
Beignets dâauberginesâŹ6.50Pakora mixte
Beignets de pommes de terre et dâaubergines.âŹ7.00Poulet tandoori
Poulet cuit Ă la broche au tandoorâŹ8.50Poulet tikka
Poulet dĂ©sossĂ© marinĂ© cuit au tandoorâŹ9.50Agneau tikka
Gigot dâagneau en brochette cuit au tandoorâŹ10.00Poisson tikka
Filet de saumon marinĂ© avec Ă©pices, cuit au tandoorâŹ10.50Gambas tandoori
Gambas macĂ©rĂ©es dans un bouquet dâĂ©pices et dâaromates cuites au tandoorâŹ19.00Mixed grill
PanachĂ© de viandes en brochettes, (2 pers.) gigot dâagneau, viande hachĂ©e, poulet et gambas.âŹ30.00
đ„Salades
Salade mixte
MĂ©lange de salade, tomate, concombre, olive et sauce salade.âŹ5.00Salade de poulet
Morceaux de poulet, mĂ©lange de salade, tomate et concombre.âŹ8.00Salade de poisson
Poisson, mĂ©lange de salade, tomate et concombre.âŹ9.00Salade de crevettes
Crevettes, mĂ©lange de salade, tomate et concombre.âŹ9.00
đ„Pains maison: blĂ© complet
Pùte non levée.
Chappati
Pain natureâŹ3.00Parata
Pain au beurreâŹ3.50Staf parata
Pain au beurre farçi de lĂ©gumesâŹ4.00
đ„Pains maison: farine blanche
Pùte levée
Nan
Pain natureâŹ3.00Nan fromage
Pain au fromageâŹ4.00Nan fromage garlic
Pain au fromage et ail.âŹ5.00Keema nan
Pain farçi de viande hachĂ©eâŹ5.00Keeman nan fromage
Pain au fromage farçi de viande hachĂ©e.âŹ5.50Nan garlic
Pain Ă l'ailâŹ4.00Nan chili
Pain au piment vert, coriandreâŹ3.50
đđPlats au poulet
Tous nos plats sont relevés à la demande
Poulet baingan
Poulet dĂ©sossĂ© cuit avec des auberginesâŹ15.00Poulet madras
Poulet macĂ©rĂ© Ă la sauce traditionnelle madrasâŹ15.00Poulet curry
Curry de poulet traditionnelâŹ14.00Poulet chelly
Curry de poulet pimentĂ©âŹ14.50Poulet vindalou
Curry de poulet cuit avec des pommes de terreâŹ14.50Poulet shahi korma
Poulet dĂ©sossĂ© cuit avec des pistaches, amandes, noix de cajou, crĂšmeâŹ14.50Poulet tikka shahi korma
Poulet grillĂ© au tandoor cuit avec des pistaches, amandes, noix de cajou, crĂšmeâŹ15.50Poulet sagwala
Poulet grillĂ© au tandoor cuit avec des Ă©pinards hachĂ©sâŹ15.50Poulet tikka sagwala
Poulet dĂ©sossĂ© cuit avec des Ă©pinards hachĂ©sâŹ15.50Poulet tikka aubergines
Poulet grillĂ© au tandoor cuit avec des auberginesâŹ15.50Poulet tikka massala
Poulet grillĂ© Ă©picĂ© Ă la sauceâŹ15.50Butter chicken
Poulet grillĂ© au tandoor puis cuit avec du beurreâŹ15.50Poulet diapza
Poulet diapza, oignons en sauce spĂ©cialitĂ© du chefâŹ15.50Poulet pois chiches
Curry de poulet cuit avec pois chichesâŹ15.00Poulet dal
Poulet cuit avec ses Ă©picesâŹ15.00
đđPlats agneau
Tous nos plats sont relevés à la demande
Agneau curry
Curry dâagneau traditionnelâŹ15.50Agneau chelly
Curry dâagneau pimentĂ©âŹ15.50Agneau sagwala
Gigot dâagneau avec des Ă©pinards hachĂ©sâŹ15.50Agneau baingan
Gigot d'agneau avec des auberginesâŹ15.50Agneau shahi korma
Gigot dâagneau cuit avec pistaches, amandes, noix de cajou, crĂšmeâŹ15.50Agneau vindalou
Curry dâagneau cuit avec des pommes de terreâŹ15.50Agneau tikka massala
Agneau grillĂ© Ă©picĂ© Ă la sauce.âŹ16.00Kofta curry
Boulettes de gigot dâagneau hachĂ© au curryâŹ15.00Keema matar
Gigot dâagneau hachĂ© avec des petits poisâŹ15.00Keema matar Ă©pinards
Gigot dâagneau hachĂ© avec des Ă©pinardsâŹ15.00Agneau diapza
Agneau diapza, oignons en sauce spĂ©cialitĂ© du chefâŹ15.50Agneau madras
Agneau macĂ©rĂ© Ă la sauce traditionnelle madrasâŹ15.50Agneau gingembre
Agneau macĂ©rĂ© Ă la sauce traditionnelle gingembreâŹ15.50Agneau ashar
Agneau macĂ©rĂ© au gingembre, ail, coriandre et Ă©pices ashar.âŹ15.50Agneau dal
Agneau cuit avec ses Ă©pices.âŹ15.50
đPoisson et fruits de merđŠ
Tous nos plats sont relevés à la demande
Poisson shahi korma (saumon)
Saumon cuit avec des pistaches, amandes,noix de cajou, crĂšmeâŹ16.00Poisson massala (saumon)
Saumon grillĂ©, Ă©picĂ© Ă la sauceâŹ15.50Poisson sagwala (saumon)
Saumon cuit avec des Ă©pinards hachĂ©sâŹ16.00Poisson curry (saumon)
Curry de saumon prĂ©parĂ© traditionnelâŹ16.00Crevettes massala
Curry de crevettes dĂ©cortiquĂ©esâŹ16.00Crevettes palak
Crevettes dĂ©cortiquĂ©es cuites avec des Ă©pinards hachĂ©sâŹ16.00Crevettes baingan
Crevettes dĂ©cortiquĂ©es cuites avec des auberginesâŹ16.00Crevettes shahi korma
Crevettes dĂ©cortiquĂ©es avec pistaches, amandes, noix de cajou et crĂšmeâŹ16.00Gambas massala
Gambas grillĂ©es au charbon de bois avec sauce curryâŹ20.50
đ„Biryanis
Plats complets cuits dans le riz avec petits pois et servis dans la sauce biryani. Plats relevés à la demande.
Biryani rajpoot
MĂ©lange d'agneau, poulet et crevettes avec riz aux Ă©pices variĂ©s.âŹ19.00Biryani poulet
Poulet dĂ©sossĂ© mijotĂ© avec riz aux Ă©pices variĂ©esâŹ16.00Biryani agneau
Agneau dĂ©sossĂ©, mijotĂ© avec riz aux Ă©pices variĂ©esâŹ17.00Biryani lĂ©gumes
MĂ©lange de lĂ©gumes mijotĂ© avec riz aux Ă©pices variĂ©esâŹ14.00Biryani crevettes
Crevettes dĂ©cortiquĂ©es avec riz aux Ă©pices variĂ©esâŹ17.00Biryani poulet tikka
Poulet dĂ©sossĂ© marinĂ© cuit au tandoor avec riz aux Ă©pices variĂ©esâŹ17.00
đ±Plats vĂ©gĂ©tariens
Alou gobi
Choux fleur mĂ©langĂ© avec des pommes de terreâŹ9.50Dal makhani
Curry de lentilles et ses Ă©picesâŹ9.50Baingan bartha
Curry dâauberginesâŹ9.50Alou palak
Epinards hachĂ©s, pommes de terreâŹ9.50Mix lĂ©gumes
Curry de diffĂ©rents lĂ©gumesâŹ9.50Palak paneer
Epinard cuit avec du fromage et des Ă©picesâŹ9.50Alou bombbay
Pommes de terre cuits avec du fromage et des Ă©pices.âŹ9.50
đ Accompagnements
Riz safran
Riz basmati au cumin et safranâŹ4.00Riz matar pulao
Riz basmati, petits pois, tomates et Ă©picesâŹ5.00Riz Kashmir
Riz basmati au safran, noix de cajou et amandes.âŹ5.00
đ„€Boissons
Spécialités maison
Lassi 50cL
Boisson Ă base de yaourtâŹ6.00Lassi 100 cL
Boisson Ă base de yaourtâŹ10.00Nimbou pani 50cL
Boisson Ă base de citron pressĂ©, sucre et siropâŹ6.00Nimbou pani 1L
Boisson Ă base de citron pressĂ©, sucre et siropâŹ10.00
