Auberge de l'Ecureuil - Coubert delivery from Soignolles-en-Brie

About Auberge de l'Ecureuil - Coubert
“Commandez votre plat préféré chez vous auprès de Auberge de l'Ecureuil - 44 Rue Jean Jaurès grâce à la livraison à domicile de Deliveroo.”.
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ENTREES

Tartare saumon avocat et mangue
saumon, avocat, mangue
€11.00
Tartine au brie
tartine, brie, lards et compoté d'oignons
€9.00
Foie gras maison et pain brioché
foie gras maison, confiture et pain brioché
€15.00
Os à moelle
os à moelle gratiné, tartine
€9.00
Harengs pomme à l'huile
harengs, pomme de terre, carottes et oignons
€7.00
Oeufs Mimosa
oeufs, mayonaise
€7.00

Filet de dorade et son risotto de courgettes
daurade, risotto de courgettes, salades
€26.00
Foie de Veau et gratin de pommes de terre
gratin de pomme de terre maison, foie de veau ail et persil
€24.00
Entrécote de boeuf et ses frites
entrecote, servie avec des frites et une sauce maison
€28.00
Duo de la mer et sa fondue de poireaux
piece de boeuf, gambas, encornets, fondue de poireaux
€32.00
Rognons lardés au porto, pommes sautées
rognons de veau, lardons, pommes sautées au beurre et persil
€19.98
Salade César de l'écureuil
salade, poulet, parmesan, tomate, noix
€22.00
Burger LE FOIE GRAS (foie gras, sauce miel et soja)
burger sauce au foie gras et miel, frites
€24.00
Boeuf bourguignon
Recette traditionnelle avec écrasé de pommes de terre
€22.00
Suprême de volaille
Suprême de volaille, sauce champignons et purée de carotte
€20.00

Pavlova mangue façon écureuil
meringue, crème anglaise, fraises, crème macarpone
€8.00
Tiramisu
Biscuit cuillère, crème macarpone, café
€7.90
Tarte Tatin
Tarte aux pommes caramelisée
€8.50

Burger LE FOIE GRAS (foie gras, sauce miel et soja)
burger sauce au foie gras et miel, frites
€24.00
Burger Cheddar
Sauce cheddar, pickles, salade et tomates
€16.00
L'effiloché
Effiloché de boeuf, sauce au vin rouge, salade et tomates
€20.00
Le chalereux
Steack 150gr, camembert, oignons, lard grillé, sauce moutarde
€22.00
L'océanique
Filet de dorade, sauce tartare, jus de citron et échalotes
€24.00