About Cojean - Bac
☀️ La carte été Cojean est arrivée ! Cet été, on twiste les classiques et on fait le plein de fraîcheur, de couleurs et de saveurs. Découvrez notre nouvelle carte pensée pour toutes vos envies : du petit-déjeuner vitaminé au déjeuner en mode pique-nique chic, sans oublier les douceurs et les jus maison.
Popular with other people
Avocado toast
€7.50Mangue
€5.40Mini dinde
€5.30Green mango
€6.90Oeufs brouillés cheddar & fines herbes
€6.90Œufs brouillés saumon & fines herbes
€6.90Salade de cabillaud verde
€10.20Jus de fruits et légumes pressés AVEC GINGEMBRE
€6.20Toasté végé tomate mozzarella
€9.90Salade Taboulé poulet rosso (Grand format)
€13.70
NOUVEAUTES
Dahl de lentille et courgette
Lentilles françaises du berry mijotées au lait de coco et épices colombo, courgettes rôties, riz basmati, noix de coco râpée.€13.80VeganSalade de pomme de terre crémée - on the side
Salade de pomme de terre grenaille, graines de courge torréfiées et sauce onctueuse au cerfeuil et curry doux.€5.30VegetarianJUS Whey to go
Fruits exotiques, lait de coco, pomme, whey bio à la vanille.€9.90VegetarianCake marbré fruits rouges*
*produit décongelé€4.20VegetarianScone parmesan noix*
[oeuf plein air]*produit décongelé€4.60VegetarianScone pépites chocolat*
[oeuf plein air]*produit décongelé€4.60Vegetarian
JUS PREPARES MINUTE
35cl - Fruits et légumes
Green mango
Epinard*, mangue*, ananas*, gingembre*, pomme. *Issu de l'agriculture biologique.Allergènes : aucun.€6.90Berry boost
Açaï*, framboise*, banane*, pomme. *Issu de l'agriculture biologique.Allergènes : aucun.€6.90Le jardin dévasté
Fraise*, banane*, kiwi*, pomme. *Issu de l'agriculture biologique.Allergènes : aucun.€6.90Exotic explosion
Fruits exotiques, lait de coco avec une base végétale d'avoine Oatly aromatisée à la vanille.€7.30VeganJus de fruits et légumes pressés AVEC GINGEMBRE
A mélanger selon votre choix.€6.20Green power
Epinard*, concombre*, pomme. *Issu de l'agriculture biologique.Allergènes : aucun.€6.90Red vival
Pomme, fraise*, framboise*, cassis*. *Issu de l'agriculture biologique.Allergènes : aucun.€6.9010h du soir en été
Ananas*, fraise*, pomme. *Issu de l'agriculture biologique.Allergènes : AUCUN.€6.90JUS Whey to go
Fruits exotiques, lait de coco, pomme, whey bio à la vanille.€9.90VegetarianJus de fruits et légumes pressés SANS GINGEMBRE
€6.20Pink wave
Fraises, ananas avec une base végétale d'avoine Oatly aromatisée à la vanille.€7.30VeganBerry splash
Fraise, framboise, cassis avec une base végétale d'avoine Oatly aromatisée à la vanille.€7.30Vegan
BRUNCH
disponible jusqu'à 11h30
Avocado toast
Avocat, jus de citron vert, coriandre, tabasco, gomasio bio sur une tartine de pain bio multi-graines. Servi toasté minute.€7.50PopularOeufs brouillés cheddar & fines herbes
Œufs brouillés aux œufs plein air, crème à la ciboulette, cheddar.€6.90VegetarianGranola bowl protéiné
Skyr nature 0%, granola cojean bio amandes et graines, myrtille, framboise. [sans gélatine animale]€7.90VegetarianŒufs brouillés saumon & fines herbes
Œufs brouillés aux œufs plein air, saumon fumé aquaculture responsable, crème à la ciboulette.Allergènes : POISSON, LAIT, OEUFS€6.90PopularJus de fruits et légumes pressés AVEC GINGEMBRE
A mélanger selon votre choix.€6.20Bircher muesli nature
Flocon d'avoine complet bio, noisette torréfiée, pomme granny, lait de coco, framboise. [sans gélatine animale]€5.60VeganBanana bread*
[œuf plein air] * Produit décongelé€4.00VegetarianCroissant
€1.60VegetarianJus de fruits et légumes pressés SANS GINGEMBRE
€6.20Scone cheddar ciboulette*
[œuf plein air]* produit décongelé€4.50VegetarianScone parmesan noix*
[oeuf plein air]*produit décongelé€4.60VegetarianPain au chocolat
€1.80VegetarianMuffin myrtille fruits rouges*
* Produit décongelé€4.00VegetarianScone pépites chocolat*
[oeuf plein air]*produit décongelé€4.60VegetarianMocaccino Oatly BIO
Moccacino Oatly BIO€3.40
SALADES DE SAISON
Notre gamme de salades est là pour satisfaire toutes les faims (3 tailles différentes) et toutes les envies (carnées, à base de poisson, végétariennes vegan). Servies dans des pots ré-employables, rapportez-les nous en restaurant pour une deuxième vie !
Greeky pasta salad
Pâte casarecce, feta AOP, courgette, concassée de tomate, olive noire à la grecque, pignon de pin, pesto de menthe et basilic.€10.90VegetarianSalade Taboulé poulet rosso (Grand format)
Poulet français mariné au pesto rosso, boulgour, tomate fraîche et tartare de tomate, citron et herbes fraîches.€13.70PopularSalade de cabillaud verde
Salade d'orge français bio au pesto de basilic et légumes printaniers, filet de cabillaud pêche durable, sauce crémeuse au cerfeuil.€10.20Salade de pomme de terre crémée - on the side
Salade de pomme de terre grenaille, graines de courge torréfiées et sauce onctueuse au cerfeuil et curry doux.€5.30Vegetarian
TOASTES & SANDWICHS
notre sélection de toastés, briochés, traditions et dwichs
Toasté club poulet rosso
Sandwich servi toasté au poulet français, pesto rosso, copeaux de parmesan AOP, tomates séchées & concassée de tomate dans un pain bio aux graines de sésame.€9.90Avocado toast
Avocat, jus de citron vert, coriandre, tabasco, gomasio bio sur une tartine de pain bio multi-graines. Servi toasté minute.€7.50PopularToasté club jambon blanc cheddar courgette
Jambon blanc cuit à l'étouffée, courgette, cheddar, pousse d'épinard, crème à la moutarde à l'ancienne, dans un pain bio aux graines de sésame. Allergènes : LAIT, SÉSAME, SULFITES, MOUTARDE, ŒUFS, GLUTEN€9.90Toasté végé tomate mozzarella
Sandwich servi toasté à la mozzarella, pesto de roquette et tomate séchées, concassée de tomate dans un pain bio aux céréales.€9.90VegetarianMini dinde
Chiffonnade de dinde française sans nitrite ajouté, emmental, tomate cerise, sauce moutarde dans un pain brioché bio multi-graines.[œuf plein air]€5.30Mini thon
Tartinade de thon pêche durable, concombre, ciboulette, basilic dans un pain tradition bio.[œuf plein air]€5.20Dairy freeToasté végé chèvre poivron tomate confite
Sandwich servi toasté au chèvre cendré, pousse d'épinard, tartinade de poivron rouge dans un pain bio aux céréales.€9.90VegetarianMini saumon citron aneth
Saumon fumé aquaculture responsable, tartare de citron, aneth, sauce crémée au citron et aneth dans un pain brioché bio aux graines de pavot.[œuf plein air]€6.00Mini mimosa cheddar
Oeuf mimosa, cheddar, pousse d'épinard, ciboulette, persil dans un pain brioché bio aux graines de pavot.€5.30Vegetarian
SOUPES & PLATS CHAUDS
Soupes chaudes de légumes : Onctueuses, 100% végétariennes, cuisinées avec des légumes bio. Disponibles dès 11h30. Plats chauds : Mijotés avec amour par nos chefs. Servis dans des pots réemployables, rapportez-les-nous en restaurant !
Dahl de lentille et courgette
Lentilles françaises du berry mijotées au lait de coco et épices colombo, courgettes rôties, riz basmati, noix de coco râpée.€13.80VeganSaumon sauce vierge et riz pilaf
Saumon aquaculture responsable, sauce vierge à la tomate, citron et olive, riz pilaf.€16.20Gluten freePoulet citron confit semoule olive verte
Poulet français façon tajine au citron confit, épices douces, semoule bio, amandes, olives vertes.€15.80Dairy freeRisotto aubergine tomate citron
Lasagnes aux œufs plein air, courgette, tomate, mozzarella, basilic.€15.20Vegetarian
DESSERTS & PATISSERIES
Nos délicieux desserts sont servis dans des pots ré-employables. Rapportez - nous en restaurant l’emballage après utilisation, nous en ferons bon usage !
Mangue
Allergènes : AUCUN€5.40Perle de chia mangue passion
Graine de chia HVE au lait de coco bio, coulis de mangue passion, fruit de la passion.[sans gélatine animale]€5.90VeganGranola bowl protéiné
Skyr nature 0%, granola cojean bio amandes et graines, myrtille, framboise. [sans gélatine animale]€7.90VegetarianFromage blanc fraise framboise
Fromage blanc 0% mg, coulis de fraise et framboise. [sans gélatine animale]€4.90VegetarianSalade de fruits exotiques
Ananas, fruit de la passion, menthe.Allergènes : AUCUN€5.30VeganPerle de chia blue moon
Graine de chia HVE au lait de coco bio, blue matcha, coulis de fraise, framboise, myrtille.[sans gélatine animale]€5.90VeganCrumble poire vanille*
Compotée de pomme et poire parfumée à la vanille sous un crumble vegan. [sans gélatine animale]*produit décongelé€5.40VeganBircher muesli nature
Flocon d'avoine complet bio, noisette torréfiée, pomme granny, lait de coco, framboise. [sans gélatine animale]€5.60VeganBanana bread*
[œuf plein air] * Produit décongelé€4.00VegetarianCroissant
€1.60VegetarianCake marbré fruits rouges*
*produit décongelé€4.20VegetarianCanelé bordelais* - à l'unité
Petit gâteau caramélisé, parfumé au rhum et à la vanille.[œuf plein air]*Produit décongelé€2.60VegetarianScone cheddar ciboulette*
[œuf plein air]* produit décongelé€4.50VegetarianScone parmesan noix*
[oeuf plein air]*produit décongelé€4.60VegetarianSablé fondant chocolat*
Biscuits shortbread garnis d'une ganache fondante au chocolat noir.[œuf plein air]*Produit décongelé€4.90VegetarianPain au chocolat
€1.80VegetarianPetit pain complet multi-céréales
€0.60VeganFlûte aux fruits secs & graines BIO
Raisin*, abricot*, canneberge*, mélange de graines* (tournesol, sésame, lin, courge).*Issu de l'agriculture biologique.€2.90VeganCookie chocolat au lait
[œuf plein air]€2.80VegetarianDuo de chocolat, crumble amande* - petit dessert
Mousse & ganache au chocolat, crumble amande.* Produit décongelé[sans gélatine animale]€4.70VegetarianCrumble pomme framboise*
Compotée pomme et framboise sous un crumble vegan.* produit décongelé[sans gélatine animale]€5.80VeganMuffin myrtille fruits rouges*
* Produit décongelé€4.00VegetarianCookie tout chocolat
[œuf plein air]€2.80VegetarianFromage blanc yacon & graines
Fromage blanc 0% mg, sirop de yacon, mélange de graines torréfiées (amande, tournesol, cajou, courge).[sans gélatine animale]€4.90VegetarianCarrot cake*
*Produit décongelé[œuf plein air]€5.50VegetarianCookie chocolat blanc
Allergènes : LAIT, ŒUFS, SOJA, GLUTEN[végétarien] [œuf plein air]€3.10VegetarianPastel de nata - à l'unité
Petit flan vanillé sur une pâte feuilletée croustillante.[œuf plein air]€2.60VegetarianEnergy ball bio Datte peanut butter
Vegan, sans gluten et sans sucre raffiné.€2.60VeganScone pépites chocolat*
[oeuf plein air]*produit décongelé€4.60VegetarianComme un sundae chocolat* - petit dessert
Crème vanille, sauce chocolat & crumble cacao avoine. [sans gélatine animale]*Produit décongelé€4.70VegetarianFromage blanc nature
Fromage blanc nature 0% mg.€3.90VegetarianCake citron-pavot*
[œuf plein air]* Produit décongelé€4.00VegetarianRiz au lait de coco cojean bio
Riz de Camargue*, lait de coco* & vanille de Madagascar*.* Issu de l'agriculture biologique.Allergènes : AUCUN[sans gélatine animale]€4.70VeganDessert végétal chocolat 58% - BIO cojean
Source de fibres & de protéines.Sans soja, sans lait, sans gluten.Allergènes : AUCUN[sans gélatine animale]€4.70VeganDélice praliné façon Paris-Brest* - petit dessert
Mousse praliné, crumble & amande effilée.[œuf plein air] [sans gélatine animale]*Produit décongelé€4.70VegetarianEnergy ball bio framboise amande
Vegan, sans gluten et sans sucre raffiné.Allergènes : FRUITS À COQUE€2.60VeganBrassé avoine myrtille BIO cojean
Sans soja, sans lait.Allergènes : GLUTEN[sans gélatine animale]€4.70VeganCuillère en inox
Aidez-nous à réduire les déchets : fini les couverts jetables, place aux couverts en inox réutilisables.€0.30
CHIPS & SNACKS
Chips finement salée
Chips artisanale française, finement salées et cuites lentement au chaudron.Allergènes : AUCUN€2.20VeganChips zaatar cojean
Chips artisanale française au zaatar et cuites lentement au chaudron.Allergènes : AUCUN€2.20VeganCajou curry de Madras
€3.20VeganBarre granola chocolat graines bio
Barre de Granola Chocolat contenant seulement 5,9 g de sucres.Produit médaillé d'argent SIGA soulignant l'absence d'ingrédient ultra-transformé. Allergènes : SÉSAME, FRUITS À COQUE, GLUTEN€3.30VeganGalettes fines au blé noir
Au beurre frais, pointe de sel de Guérande.Allergènes : LAIT, ŒUFS[œuf plein air]€3.20Amandes au chocolat
Amandes enrobées de chocolat au lait et saupoudrées de cacao.50% moins sucrées que les amandes chocolat du marché. Fabriquées en France.Allergènes : LAIT, FRUITS À COQUE[sans gluten]€4.20Gluten freeDivin - Le bonbon sans sucre
Mélange de 3 saveurs : passion, framboise, citron.€3.30Vegan
BOISSONS FRAÎCHES
Coca cola zero 33cl
€3.10PAF cold-pressed shot BIO - ELIXIR 6cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, ananas, gingembre, citron, curcuma.Allergènes : AUCUN€3.60Kéfir Symbiose BIO - gingembre 33cl
Boisson bio naturellement pétillante et riche en probiotiques, infusée au gingembre.€4.80Vitamin well boost
Eaux enrichies en vitamines et minéraux : antioxidant, refresh, reload, boost.Allergènes : AUCUN€4.80VeganVitamin well - reload 50cl
Eaux enrichies en vitamines et minéraux.€4.80Shot vinaigre cidre bio Avant repas 6cl
Shot vinaigre cidre bio Avant repas 6cl€3.60Evian 75cl
Eau minérale naturelle.€3.60Kombucha cojean bio citr. ging. 30cl
Boisson bio naturellement pétillante à base de thé vert Sencha cojean bio, citron & gingembre.Allergènes : AUCUN€4.80PAF cold-pressed shot BIO - ATTRACTION 6cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, gingembre, ananas, passion, acérola.Allergènes : AUCUN€3.60Cojean cold-pressed Sweet tonic Bio 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, concombre, citron jaune, gingembre.Allergènes : AUCUN.€4.80Kombucha cojean bio rose 30cl
Boisson bio naturellement pétillante à base de thé blanc aux pétales de rose cojean bio.€4.80Vitamin well - antioxidant 50cl
Eaux enrichies en vitamines et minéraux.€4.80Badoit 50cl
Eau minérale naturelle légèrement pétillante.€3.20Cojean cold-pressed Green love Bio 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, concombre, épinard, chou kale, citron jaune.Allergènes : AUCUN€4.80PAF cold-pressed shot BIO - ÉLÉVATION 6cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, gingembre, citron vert, menthe, spiruline.Allergènes : AUCUN€3.60Evian 50cl
Eau minérale naturelle.€3.10Coca cola 33cl
€3.10Mocaccino Oatly BIO
Moccacino Oatly BIO€3.40Cojean cold-pressed New passion Bio 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, ananas, citron jaune, passion, gingembre, curcuma.Allergènes : AUCUN.€4.80Kéfir Symbiose bio pamplemousse 33cl
Boisson bio naturellement pétillante et riche en probiotiques au jus de pamplemousse.€4.80Cojean cold-pressed Power up Bio 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : orange, gingembre, pamplemousse, citron jaune, piment.Allergènes : AUCUN.€4.80Cojean cold-pressed citronnade citron
Citronnade pressée et stabilisée par haute pression à froid : citron jaune, citron vert, pomme, sirop d'agave.€4.80Cojean cold-pressed Purple magic 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, carotte, betterave, citron jaune, gingembre.Allergènes : AUCUN.€4.80Badoit citron vert 50cl
Eau minérale naturelle légèrement pétillante aux extraits naturels de citron vert.€3.20Limonade La Mortuacienne Citron 33 cL
Fabrication artisanale franc-comtoise depuis plus de 100 ans.€4.80VeganCojean cold-pressed Vitamin lift 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, carotte, ananas, citron jaune.Allergènes : AUCUN.€4.80Badoit bulles de fruits citron 33cL
Boisson à l'eau minérale légèrement pétillante aux extraits naturels de citron.€3.20VeganBadoit bulles de fruits f.rouges 33cL
Boisson à l'eau minérale légèrement pétillante aux extraits naturels de fruits rouges.€3.20VeganVolvic touche de fruit citron 50cl
Boisson à l'eau minérale naturelle aromatisée aux extraits naturels de citron.€3.20Limonade La Mortuacienne Nature 33 cL
Fabrication artisanale franc-comtoise depuis plus de 100 ans.€4.80VeganCojean cold-pressed citronnade bleue
Citronnade pressée et stabilisée par haute pression à froid : citron, spiruline, sirop d'agave.Allergènes : AUCUN€4.80Cojean cold-pressed citronnade rose
Citronnade pressée et stabilisée par haute pression à froid : citron jaune, framboise, basilic, sirop d'agave.Allergènes : AUCUN.€4.80Kombucha cojean bio hibiscus 30cl
Boisson bio naturellement pétillante à base de thé noir du Népal cojean bio et hibiscus.€4.80IGEBA Symbiose BIO - 33cl
Boisson bio naturellement pétillante et riche en probiotiques, infusée pêche, signée Symbiose et Yacon & co.€4.90Vegan
EPICERIE COJEAN BIO
L'audacieux - thé vert grillé du Japon bio - 12 sachets
Un thé vert bio torréfié du Japon aux notes toastées, boisées et fruits noirs. Contient : 12 sachets. [bio]€10.20Café de spécialité cojean bio & équitable N°1
Capsules de café compatibles nespresso. Torréfié en région parisienne.Blend composé de 60% Pérou et 40% Sumatra.Etui de 10 capsules compostables à domicile (label home compost).€5.50Kit couverts réutilisables cojean
Couverts réutilisables à l'infini! une fourchette, un couteau et une cuillère.€10.00GRANOLA BIO COJEAN - Le paradis perdu
Bio et artisanal.Flocons d’avoine croustillants au cacao, torréfiés avec des noix de pecan, des noisettes et une pointe de sel.€7.30VeganLe vif - thé vert sencha du Japon bio - 12 sachets
Un thé vert bio du Japon, délicat et rafraîchissant aux notes végétales. Contient : 12 sachets. [bio]€10.20L'élégant - thé blanc du Népal à la rose bio - 12 sachets
Un thé blanc bio du Népal riche et élégant aux notes florales rosées, nuancé par des notes fraiches, végétales et zestées. Contient : 12 sachets. [bio]€10.20La bienfaisante - infusion détox bio - 12 sachets
Infusion bio de citron jaune, gingembre, tilleul, citronnelle, citron vert, eucalyptus, souci. Contient : 12 sachets. [bio]€10.20La saisissante - infusion pimentée bio - 12 sachets
Infusion bio de feuille de cassis, oranger bigaradier, menthe poivrée, piment, ginkgo, baie rose. Contient : 12 sachets. [bio]€10.20Café de spécialité cojean bio & équitable N°2
Capsules de café compatibles nespresso. Torréfié en région parisienne.100% arabica de Colombie. Etui de 10 capsules compostables à domicile (label home compost).€5.50Café de spécialité cojean bio & équitable N°3
Capsules de café compatibles nespresso. Torréfié en région parisienne.100% arabica du Pérou. Etui de 10 capsules compostables à domicile (label home compost).€5.50Livre Secrets de maison
SECRETS DE MAISON LE LIVRE ANNIVERSAIRE DE COJEAN À l’occasion de ses 20 ans, cojean édite son livre anniversaire « secrets de maison » tel un recueil de trésors jusqu’ici bien gardés. Cojean y dévoile 90 recettes pour manger mieux et y partage sa philosophie culinaire : une alimentation équilibrée et savoureuse, où le plaisir de bien manger est renforcé́ par le choix des meilleurs ingrédients.€24.95