
About 🍕Basilic & Co - Suresnes
Pizzas de terroir réalisées à partir d'une pâte fraîche maison étalée à la main, et composées d'ingrédients de qualité : mozzarella artisanale française, base sauce tomate bio ou base crème, fromages de terroirs, viandes 100% d'origine française.
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Margherita (31 cm)
Sauce tomate BIO maison, Mozzarella di Buffala di Campana DOP, après cuisson : basilic frais, huile d’olive vierge€15.90PopularBuy 1, get 1 free
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Baugienne (31 cm)
€18.904 Fromages des Alpes (31 cm)
€17.90Marcelline (31cm)
€17.50Chorizana (31 cm)
€16.90Royale (31 cm)
€16.50Cocorizo Di Buffala 31 cm (NOUVEAUTE)
€18.90Basque (31 cm)
€17.90Brexiteuse (31 cm)
€18.90Savoyarde (31 cm)
€15.90Bourguignonne (31 cm)
€17.90
Foccaces
Mozzarella et ciboulette
€8.90Mozzarella, Ossau Iraty et piment d'Espelette
€10.90Mozzarella et bleu du Vercors
€9.90Mozzarella et chorizo
€10.90Focaccia Sainte-Maure & miel
Mozzarella française, Sainte Maure de Touraine AOP, miel et thym€13.90Focacce Maroilles er jambon
€11.90FOCACCE MOZZA PESTO (NOUVEAUTE)
Mozzarella fior di latte et pesto maison€8.90
LES PIZZAS ESSENTIELLES
Margherita (31 cm)
Sauce tomate BIO maison, Mozzarella di Buffala di Campana DOP, après cuisson : basilic frais, huile d’olive vierge€15.90Buy 1, get 1 freeRomaine (31 cm)
Sauce tomate BIO maison, mozzarella française, chiffonnade de jambon blanc Ardéchois, filet d’huile artisanale au basilic et origan.€14.90Chorizana (31 cm)
Sauce tomate BIO maison, mozzarella française, fondue d’oignons maison, origan, après cuisson : chorizo ibérique.€16.90Royale (31 cm)
Sauce tomate BIO maison, mozzarella française, chiffonnade de jambon blanc ardéchois, champignons frais, œufs, filet d’huile artisanale au basilic et origan.€16.50Romaine (26 cm)
Sauce tomate BIO maison, mozzarella française, chiffonnade de jambon blanc Ardéchois, filet d’huile artisanale au basilic et origan.€12.90Margherita (26 cm)
Sauce tomate BIO maison, Mozzarella di Buffala di Campana DOP, après cuisson : basilic frais, huile d’olive vierge€13.90Chorizana (26 cm)
Sauce tomate BIO maison, mozzarella française, fondue d’oignons maison, origan, après cuisson : chorizo ibérique.€14.50Reine 31 cm
Sauce tomate, mozzarella française,chiff onnade de jambon blanc ardéchois,champignons bruns de Pariset huile d’olive au basilic du chef.€16.90Campagnarde 31 cm (NOUVEAUTE)
Crème, mozzarella française,champignons bruns de Paris,poulet rôti et ciboulette fraîche€17.90Royale (26 cm)
Sauce tomate BIO maison, mozzarella française, chiffonnade de jambon blanc ardéchois, champignons frais, œufs, filet d’huile artisanale au basilic et origan.€14.90Reine 26 cm
Sauce tomate, mozzarella française,chiff onnade de jambon blanc ardéchois,champignons bruns de Pariset huile d’olive au basilic du chef.€14.90Tajine (31 cm)
Crème fraîche au curry, mozzarella française, poulet rôti maison, fondue d’oignons maison, amandes effilées grillées et miel.€15.90CALZONE ITALIEN (NOUVEAUTE)
Sauce tomate BIO, mozzarella française, champignons bruns de Paris, chiffonnade de jambon blanc ardéchois, Basilic frais et gratiné au comté.€16.90Pizza Italienne 31 cm (NOUVELLE RECETTE)
Sauce tomate, mozzarella française, dés de tomate, huile d’olive au basilic du chef - Après cuisson : roquette et Parmigiano Reggiano AOP.€16.90Végétarienne (26 cm)
Sauce tomate BIO maison, mozzarella française, poivrons frais, champignons frais, oignons rouges et filet d’huile artisanale au basilic.€13.90Campagnarde 26 cm
Crème, mozzarella française,champignons bruns de Paris,poulet rôti et ciboulette fraîche€15.90Végétarienne (31 cm)
Sauce tomate BIO maison, mozzarella française, poivrons frais, champignons frais, oignons rouges et filet d’huile artisanale au basilic.€15.50Tajine (26 cm)
Crème fraîche au curry, mozzarella française, poulet rôti maison, fondue d’oignons maison, amandes effilées grillées et miel.€13.50Pizza Italiene 26 cm (NOUVEAUTE)
Sauce tomate, mozzarella française, dés de tomate, huile d’olive au basilic du chef - Après cuisson : roquette et Parmigiano Reggiano AOP.€14.90
Salades sur mesure
Choisissez votre base + 3 ingrédients du terroir + 1 aromate + 1 vinaigrette et un petit pain au choix
Salade Parmesane + pain garni
Jeunes pousses, chiffonnade de jambon sec d’Ardèche IGP, Parmigiano Reggiano DOP, oignons frits. Pain garni : Vercorais et ciboulette fraîche.€14.90Salade Di Bufala + pain garni
Jeunes pousses, mozzarella di Bufala Campana DOP. Pain garni : sauce tomate, dés de tomate et huile d’olive au basilic du chef.€14.90Salade Duo de Poissons + pain garni
Jeunes pousses, cabillaud, saumon fumé, oignons frits. Pain garni : Mozzarella française et ciboulette fraîche.€16.90Salade Fermière + pain garni
Jeunes pousses, poulet rôti, Parmigiano Reggiano DOP, oignons frits. Pain garni : Mozzarella française, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre - Après cuisson : oignons frits.€14.90Salade verte d'accompagnement
€5.90
Desserts
Focaccia choko noisette
€9.90PopularDessert le Vercors
Dessert typique du Vercors revisité avec crème à la vanille de Madagascar, caramel et noix.€6.90Sorbet Framboise bio
120 ml€5.00Sorbet Mangue bio
120 ml€5.00Glace Caramel à la crème salée bio
120 ml€5.00Glace noisette 120ml
€5.00Glace Vanille Gousse bio
120 ml€5.00Sorbet Châtaigne / marrons confits bio
120 ml€5.00Sorbet Chocolat Noir A. Morin bio
120 ml€5.00Glace Menthe Feuilles bio
120 ml€5.00Glace café 120ml
€5.00Sorbet Orange sanguine 120ml
€5.00sorbet Passion 120ml
€5.00
Softs
Coca-Cola 33 cL
€3.00Coca-Cola zéro 33 cL
€3.00San Pellegrino 50 cL
€3.00Limonade nature
€4.50Thé blanc glacé Pêche Hibiscus BIO JOMO 35cl
€4.00Jus de pomme 25cl ( maison meneau)
€4.00Thé maté glacé Passion citron vert Bio JOMO 35cl
€4.00Vittel 50 cL
€3.00Limonade fraise
€4.50Limonade framboise
€4.50Cola Artisanal à la vanille
€4.50Limonade passion
€4.50Nectar Framboise fraise 25cl (maison Meneau)
€4.00Thé vert glacé Menthe Citron Gingembre BIO JOMO 35cl
€4.00Vittel Fraise
€4.00Vittel Citron
€4.00ORANGINA
€2.90nectar de pêche 25cl (maison meneau)
€4.00Nectar de Pêche Bio Maison Meneau 25cl
Jus de fruits associant le meilleur de l’agriculture biologique au savoir-faire artisanal de la Maison Meneau€3.90
Bières artisanales
Rousse 33 cL
€5.00Bière Blonde 33cl Brasserie du Mont Blanc
€6.00Blanche 33 cL
€5.00Bière Blanche 33cl Brasserie du Mont Blanc
€6.00
Vins
Caldora Ortonese Malvasia (blanc 75 cL)
€22.00Tommasi Chiaretto (rosé 75 cL)
€25.00Zabu nero D avola
Rouge Sicilia DOC€27.00
Pétillants
Proseco doc Treviso 75 cL
€25.00
EPICERIE FRANCAISE
dosette huile artisanale française
Huile artisanale au piment d'Espelette AOP produite au coeur de la région Rhône Alpes€1.50huile pimenté française 25cl
Huile artisanale au piment d'Espelette AOP produite au coeur de la région Rhône Alpes€13.00
LES PIZZAS DE TERROIR
Marcelline (26 cm)
Crème fraîche, mozzarella française, tomme de St Marcellin affinée, lardons fumés et ciboulette fraîche.€14.50Baugienne (31 cm)
Crème fraîche, mozzarella française, champignons frais, lardons fumés, tome des Bauges AOC et ciboulette fraîche.€18.90Marcelline (31cm)
Crème fraîche, mozzarella française, tomme de St Marcellin affinée, lardons fumés et ciboulette fraîche.€17.50Popular4 Fromages des Alpes (31 cm)
Sauce tomate BIO maison, mozzarella française, tome des bauges AOC, bleu du vercors AOC, reblochon de savoie AOP et origan.€17.90PopularBrexiteuse (31 cm)
Sauce tomate BIO, mozzarella française, bœuf haché BIO, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, fondue d'oignons maison et cheddar au lait cru AOP affiné 12 mois.€18.90Bourguignonne (31 cm)
Sauce tomate BIO maison, mozzarella française, bœuf haché bio, fondue d’oignons maison, filet de crème et origan.€17.90Basque (31 cm)
Sauce tomate BIO maison, mozzarella française, Ossau Iraty AOP affiné, chiffonnade de jambon sec d’Ardèche IGP, ciboulette fraîche et piment d’Espelette AOP.€17.90Popular4 Fromages des Alpes (26 cm)
Sauce tomate bio maison, mozzarella française, tome des bauges aoc, bleu du vercors aoc, reblochon de savoie aop et origan.€14.50Savoyarde (31 cm)
Crème fraîche, mozzarella française, lardons fumés, reblochon de savoie AOP et fondue d’oignons maison.€15.90Bourguignonne (26 cm)
Sauce tomate BIO maison, mozzarella française, bœuf haché bio, fondue d’oignons maison, filet de crème et origan.€15.50Drômoise (31 cm)
Crème fraîche, mozzarella française, ravioles du Royans label rouge, bleu du vercors AOC et origan.€16.90Basque (26 cm)
Sauce tomate BIO maison, mozzarella française, jambon sec d Ardèche, ossau iraty et piment d’Espelette AOP.€15.50Montagnarde 31 cm (NOUVEAUTE)
Sauce tomate, mozzarella française, chiff onnade de jambon sec d’Ardèche IGP, bleu du VercorsSassenage AOP - Après cuisson : roquette€18.90Baugienne (26 cm)
Crème fraîche, mozzarella française, champignons frais, lardons fumés, tome des Bauges AOC et ciboulette fraîche.€15.50Savoyarde (26 cm)
Crème fraîche, mozzarella française, lardons fumés, reblochon de savoie AOP et fondue d’oignons maison.€14.50Brexiteuse (26 cm)
Sauce tomate BIO, mozzarella française, bœuf haché BIO, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, fondue d'oignons maison et cheddar au lait cru AOP affiné 12 mois.€16.50Montagnarde 26 cm (NOUVEAUTE)
Sauce tomate, mozzarella française, chiffonnade de jambon sec d’Ardèche IGP, bleu du VercorsSassenage AOP - Après cuisson : roquette€16.90Drômoise (26 cm)
Crème fraîche, mozzarella française, ravioles du Royans Label Rouge, bleu du vercors AOC et origan.€14.50
LES PIZZAS INSOLITES
Madras 31 cm (NOUVEAUTE)
Crème, curry de Madras, mozzarella française, poulet rôti, poivrons frais et ciboulette fraîche€18.90Madras 26 cm (NOUVEAUTE)
Crème, curry de Madras, mozzarella française, poulet rôti, poivrons frais et ciboulette fraîche€15.90Tartare 26 cm (NOUVEAUTE)
Mozzarella française, filet de sauce tomate,dés de tomates, bœuf haché charolais- Après cuisson : oignons frits et sauce tartare.€15.90Tartare 31 cm (NOUVEAUTE)
Mozzarella française, filet de sauce tomate,dés de tomates, bœuf haché charolais- Après cuisson : oignons frits et sauce tartare.€17.90TERRE ET MER 26 cm (NOUVEAUTE)
Sauce tomate, mozzarella française, cabillaud rôti, chorizo français, poivrons frais et ciboulette fraîche.€17.90TERRE ET MER 31 cm (NOUVEAUTE)
Sauce tomate, mozzarella française, cabillaud rôti, chorizo français, poivrons frais et ciboulette fraîche.€19.90
LES PIZZAS DE LA CRIEE
Cabillaud 31 cm (NOUVEAUTE)
Crème, mozzarella française, cabillaud rôti,champignons bruns de Pariset ciboulette fraîche€19.90FISH AND CRISP 26 cm (NOUVEAUTE)
Crème, mozzarella française, cabillaud rôti,ciboulette fraîche - Après cuisson : oignons fritset sauce tartare€17.90FISH AND CRISP 31 cm (NOUVEAUTE)
Crème, mozzarella française, cabillaud rôti,ciboulette fraîche - Après cuisson : oignons fritset sauce tartare€19.90Cabillaud 26 cm (NOUVEAUTE)
Crème, mozzarella française, cabillaud rôti,champignons bruns de Pariset ciboulette fraîche€17.90
LES PIZZAS DI BUFFALA
Cocorizo Di Buffala 31 cm (NOUVEAUTE)
Sauce tomate, mozzarella di Bufala Campana DOP, chorizo français - Après cuisson : crème de balsamique.€18.90Pizza Végétarienne di Bufala 31 cm (NOUVEAUTE)
Sauce tomate, mozzarella di Bufala Campana DOP, champignons bruns de Paris, poivrons frais, fondue d’oignons et huile d’olive au basilic du chef.€18.90Cocorizo Di Buffala 26 cm (NOUVEAUTE)
Sauce tomate, mozzarella di Bufala Campana DOP, chorizo français - Après cuisson :crème de balsamique€16.90Végétarienne Di Buffala 26 cm (NOUVEAUTE)
Sauce tomate, mozzarella di Bufala Campana DOP, champignons bruns de Paris, poivrons frais, fondue d’oignons et huile d’olive au basilic du chef€16.90Végétarienne Di Buffala 31 cm (NOUVEAUTE)
Sauce tomate, mozzarella di Bufala Campana DOP, champignons bruns de Paris, poivrons frais, fondue d’oignons et huile d’olive au basilic du chef€18.90
Recettes d'automne
Pizza Ch'ti
Crème. mozzarella fior di latte. maroilles AOP. poitrine paysanne fumée au bois de hêtre. oeuf. persil frais.€18.90Pizza Champêtre
Crème de champignons. mozzarella fior di latte. Tome des Bauges AOP. poulet rôti maison. ciboulette fraiche.€16.90Le Mont-Blanc
Crémeux à la vanille de Madagascar. coulis de crème de marron. marrons rôtis et biscuit.€5.90Focaccia Maroilles & Jambon
Mozzarella fior di latte. maroilles AOP et jambon blanc ardéchois.€12.90Salade Automnale
Jambon sec d’Ardèche IGP. maroilles AOP. noix du Dauphiné. huile d'olive au basilic et crème de balsamique de Modène IGP. Accompagnée d’un pain focaccia maison.€15.90
Nouvelles recettes
Pizza Piquante
Sauce tomate. piment de Cayenne. mozzarella fior di latte et chorizo.€13.90Pizza Paysanne
Sauce tomate. mozzarella fior di latte. Tome des Bauges AOP. poitrine paysanne fumée au bois de hêtre.€13.90Pizza Barbecue
Sauce tomate. épices barbecue. mozzarella fior di latte. boeuf haché français. poitrine paysanne fumée au bois de hêtre et oignons frits€16.90Pizza Ch'ti Carnivore
Crème. mozarella fior di latte. maroilles AOP. boeuf haché français€16.90Pizza 3 Fromages
Crème. mozzarella fior di latte. bleu du Vercors-Sassenage AOP. Tome des Bauges AOP.€14.90Salade Saint-Marcellin & Miel
Poitrine paysanne grillée fumée au bois de hêtre. noix du Dauphiné. Saint-Marcellin IGP. ciboulette fraîche et vinaigrette à la moutarde à l’ancienne et au miel.Accompagnée d’un pain au Saint-Marcellin IGP et miel français.€13.90Salade Fermière
Poitrine paysanne grillée fumée au bois de hêtre. poulet rôti maison. Parmigiano Reggiano DOP et vinaigrette huile d’olive balsamique.Accompagnée d’un pain focaccia maison.€14.90Salade Basque
Jambon sec d’Ardèche IGP. tomates cerises marinées. Ossau-Iraty AOP. piment d’Espelette AOP et vinaigrette catalane à la tomate.Accompagnée d’un pain focaccia maison€15.90
Recettes d'hiver
Sorbet Myrtille 120 ml
Sorbet Myrtille Sauvage Bio Terre Adélice€4.90
Nouvelles recettes
Focaccia Chorizo
Mozzarella fior di latte et chorizo français du domaine Abotia.€7.90Pizza Madras
Crème, curry de Madras, mozzarella fior di latte, poulet rôti maison, fondue d'oignons, chutney de mangue et amandes.€14.90Pizza Méridionale
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon sec d'Ardèche IGP, Parmigiano Reggiano DOP, roquette et pesto.€15.90Salade Basque
Jambon sec d’Ardèche IGP, amandes, Ossau-Iraty AOP, piment d’Espelette AOP et vinaigrette catalane à la tomate. Accompagnée d’un pain focaccia maison.€16.90