About Bombay's (Villeneuve le roi)
Traditions culinaires indiennes dans la 8ème, Bombay's vous propose des spécialités indiennes en plus des incontournables tandoori curry, galette de pain indienne, vous ne saurez que choisir parmi les grandes variétés de plats au menu.
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Chicken massala
€12.90Agneau ou bœuf Korma
€12.90Mixt grill Bombay’s
€11.90Poulet Korma
€11.90Sandwich Poulet Tandoori
€9.90Biryani poulet
€12.90Butter chicken
€12.50Biryani agneau
€13.50Gambas LA-Jabab
€15.90Garlic chicken (spécialité du chef)
€12.90
Entrées
Bombay’s kebab
Boulettes de viande hachée au poulet avec mélanges des épices€7.50Poulet tandoori
Cuisse de poulet avec différentes épices cuites au tandoori€6.90Samossa viande
Agneau hachée, oignons, maïs sucré, mélange d’épices enveloppé dans une pâte fine croustillante€5.50PopularMixt grill Bombay’s
Assortiments de poulet tikka, agneau tikka, gambas, fish tikka et mix pakora€11.90PopularRaïta
Yaourt crémeux, concombre, tomates et fines herbes€4.90Samossa légumes
Friands de pommes de terre, petits pois, mélange d’épices enveloppé dans une pâte fine croustillante€4.90Chicken tikka
Morceau de poulet tikka marinés, grillés puis cuit au tandoori€6.00Mixt pakora
Beignets d’oignons, beignets de pommes de terre et beignets d’aubergines€4.90Saumon tikka
Morceau de saumon marinés avec différentes épices et cuit au tandoori€7.50Gambas papillon
Gambas marinées aux épices frits, sauce, menthe et chapelure€7.90Aloo tikki
Ecrasé de pommes de terre, lentilles, pannir (fromage indienne), gingembre et poudre de coco en forme de bulle€6.90Épinard chat
Epinards en losange frits avec datte, tomates et échalote€5.90Agneau ginger
Agneau cuit, poivrons, gingembre et sauce tomate sèche€7.50Shakib kebab
Ecrasé de pommes de terre avec viande hachée en forme de de steak enveloppé avec le jaune d’œuf€6.90Chat puri
Pain feuilleté aux choix : champignons, poulet ou crevettes à la sauce sec et aux épices indiennes€5.90Agneau tikka
Morceau d’agneau désossé, légèrement mariné aux épices et cuit au feu de tandoori€7.90
Nos Sandwichs Naan
Sandwichs avec Nan Fromage ou Nan Nature + Fritte
Sandwich Poulet Tandoori
Pain Nan Fromage ou Nan Nature + Frittes€9.90PopularSandwich poulet tikka
Pain Nan Fromage ou Nan Nature + frittes€9.90
Pains maison
Une variété de galettes, cuites au four et servies chaudes
Naan fromage
Pain à pâte levée et fourrée au fromage€3.50Naan garlic
Pain à pâte levée, fourré à l’ail et coriandre (farine blanche)€3.90Naan nature
Pain à pâte levée ( farine blanche).€2.50Keema naan
Main à pâte levée, fourrée à la viande d’agneau et aux herbes fines€4.50Naan Kashmiri
Pâte à pain levée et fruits secs€4.00Naan Nutella
Pain nature au Nutella€3.50Paratha nature
Pâte feuilletée non levée au beurre€2.90Chicken Paratha
Pâte feuilletée non levée au poulet et au beurre€4.90Légumes Paratha
Pâte à pain feuilletée et beurrée, fourrée aux légumes et au beurre€3.50Fish Paratha
Pâte non levée, fish paratha et au beurre€5.00
Salades maison
Salade au poulet
€6.00Salade végétale
€5.00Salade aux crevettes
€7.00Tomates mozzarella
€5.90
Soupes maison
Dal soupe
Lentilles indiennes avec différentes épices€5.00Soupe maison au poulet
poulet, champignons et différentes épices€7.00Soupe au végi
Soupe aux lentilles, spaghetti, champignons et brocolis€6.50
Biryanis
Biryani agneau
Morceaux d’agneau préparé avec du riz basmati et des épices€13.50Biryani poulet
Poulet désossé préparé avec du riz basmati et des épices€12.90Biryani bœuf
Morceaux de bœuf préparés avec du riz basmati et des épices€12.50Biryanis légumes
Différentes légumes préparés avec du riz basmati et épices€11.50Biryanis Bombay’s
Crevettes, légumes, poulet, agneau préparé avec du riz basmati et épices€13.90Biryani crevettes
Crevettes préparées avec du riz basmati et épices€13.50
Riz
Riz Kashmiri
Riz avec fruits secs et safran€4.00Riz champignons
€4.50Riz basmati
Légèrement parfumé au safran€3.00Riz Matar Pullao
Riz basmati avec petit pois€3.50Riz au poulet
€5.00
Plats principaux poulet
Butter chicken
Poulet grillé à la sauce tomate, beurre et crème€12.50Chicken massala
Morceaux de poulet, grillé et préparé avec différents poivrons et oignons fins aux épices indiennnes€12.90Poulet Korma
Friacassée de volaille aux noix de cajou, raisin secs, crème fraîche parfumée avec ses épices (spécialité maison)€11.90Chicken Jal Frezi
Poulet grillé aux poivrons oignons marinés dans une sauce épaisse et sèche avec des piments verts€12.90Chicken d’aubergines
Poulet au caviar d’aubergines€11.90Chicken Achari
Poulet au mixed pickle (mangue, citron vert, carotte, piments et épices) plats bitter€12.50Chicken curry
Désossé de poulet au curry.€10.90Garlic chicken (spécialité du chef)
Poulet à la sauce douce et préparé à l’ail€12.90Poulet balti
Poulet grillé, assaisonné, oignons et poivrons en morceau avec de la sauce€12.90Chicken madras
Poulet au curry moyennement piquant€11.90Chicken roast
Bas de cuisse de poulet tandoori au yaourt avec des épices indiennes€13.50Chicken Dal
Poulet avec lentilles indiennes (corails) et différentes épices€11.50Chicken Palak
Poulet aux épinards€11.50
Plats principaux spécialités végétariennes
Dal indien
Curry de lentilles indiennes€7.50Mixtes légumes
Différents légumes en macédoine préparée au curry€8.50Aloo gobi
Curry de chou-fleur et pommes de terre€8.50Bombay Aloo
Curry de pommes de terre avec différentes épices€8.50Matar panir
Petits pois avec fromage maison€8.50Gobi curry
Chou vert et champignons€8.50Curry d’aubergines
Curry d’aubergines en morceaux frits et cuisiné avec différentes épices€8.50Dal massala
Lentilles indiennes avec des épices traditionnelles aux poivrons fins€8.00Dal makhni
Lentilles indiennes avec sauce tomate et au beurre indien (ghee)€8.50Dal begun
Lentilles indiennes aux aubergines€7.90Bengan bartha
Caviar d’aubergine, crème et fines herbes€8.50Palak panner
Epinards et fromage maison préparé au curry€8.90Aloo palak
Curry de pommes de terre aux épinards€8.50
Plats principaux crustacés
Crevettes et poissons
Gambas LA-Jabab
Spécialité de chef, gambas marinées et cuisinées avec une sauce oignons et sauce moutarde€15.90Crevettes Korma
Crevettes préparées aux amandes, nois de cajou, raisin secs, pistaches et crème fraîche€13.90Crevettes massala
Crevettes cuites dans une sauce aux épices, avec tomates, poivrons, oignons et citron vert€14.50Crevettes Bombay’s
Crevettes au curry assaisonnées, oignons, poivrons fins et morceaux avec soja sauce€14.50Fish Korma
Morceaux de poissons préparés aux amandes, noix de cajou, raisin secs, pistaches et crème fraîche€12.90Fish massala
Poisson cuit dans une sauce aux épices avec tomates, poivrons fins, oignons et citron vert€13.50Fish tikka 65
Poisson tikka assaisonné, oignons en morceau avec la sauce traditionnelle€14.50
Plats principaux viandes
Agneaux ou bœuf
Agneau ou bœuf Korma
Fricassé d’agneau ou bœuf au noix de cajou, raisin secs, crème fraîche parfumée avec ses épices (spécialités maison)€12.90Agneau ou bœuf palak
Agneau ou bœuf aux épinards€12.90Agneau ou bœuf balti
Agneau tikka ou bœuf assaisonné, oignons, poivrons en morceaux avec la sauce traditionnelle€13.90Agneau ou bœuf curry
Désossé d’agneau au curry ou bœuf au curry€13.50Agneau ou bœuf Achari
Agneau ou bœuf au mixed pickle (mangue, citron vert, carotte, piments et épices) plat bitter€12.90Agneau ou bœuf massala
Morceaux d’agneau ou bœuf grillé et préparé avec poivrons et oignons fine avec différentes épices indiennes€13.50Agneau ou bœuf vindaloo
Morceaux d’agneau ou bœuf avec ses pommes de terre au curry et sauce pimentée€12.50Agneau ou bœuf d’aubergines
Agneau au caviar d’aubergines ou bœuf au caviar d’aubergines avec sauce€13.50
Desserts
Kulfi
Glace traditionnelle indienne aux différents parfums : pistaches ou mangue€5.00Halwa
Gâteau de semoule aux amandes et fruits secs parfum au choix : coco ou pistache€4.50Kir
Riz au lait façon indienne€5.00Salade de fruits saison
€5.00Sorbets
Parfum au choix€4.90Gulab Jamun
Boulettes de pâtes soft, cuite dans l’huile et servis avec un sirop épais. Parfumé de cardamome et cannelle€4.50Flan De Coco
Lait de coco. Coco râpé. Œufs. Sucré. Caramel€5.50
Softs et eaux
Coca-Cola zéro 33 cL
€2.20Orangina 33 cL
€2.20Jus d'orange
€3.00Jus multifruits
€3.00Jus tropical
€3.00Coca-Cola 33 cL
€2.20Perrier 33 cL
€2.90Limonade 33 cL
€2.20Evian 50 cL
€3.50San Pellegrino 50 cL
€3.50San Pellegrino 1 L
€5.00Evian 1 L
€5.00Coca 1L25
€3.50Fanta Orange
33€2.50Oasis
33cl€2.50Sprite
33cl€2.507up
33cl€2.50Ice Tea Pêche
33cl€2.50Tropico Orange
33cl€2.50
Lassi indiennes
Lassi Rose
50cl€5.50Mangue,
Parfum au choix€5.00PopularLassi Fraise
50cl€5.50PopularNature
€4.00Vanille,
Parfum au choix€5.00
Bières
Cobra 33 cL
Bière indienne€4.50Kingfisher 33 cL
Bière indienne€4.50Cobra 66 cL
Bière indienne€7.90Kingfisher 66 cL
Bière indienne€7.90Heineken 33 cL
€4.501664 33 cL
€4.50
Vins rosés
Château Manissy bio Tavel AOP
Provence, taille au choix€14.00Château Grover's Michel Rolland winemaker
Inde, taille au choix€15.00
Vins rouges
Château Cabannieux Graves AOP
Bordeaux, taille au choix€15.00Château Tour Prignac Médoc AOP
Bordeaux, taille au choix€18.00Château La Croix Mont Labert Saint-Emilion grand cru AOP 75 cL
Bordeaux€45.00Amountanage Marrenon Lubéron AOP bio 75 cL
Rhône€24.00Climat Le Py Morgon AOP
Rhône, taille au choix€14.00Alsace Pinot noir AOP Cave de Turckheim Collection
Rhône, taille au choix€14.00Château Grover's Michel Rolland winemaker
Inde, taille au choix€15.00
