About Dochilak đ°đ· Bibimbap 17
"Dochilak" signifie en coreÌen un repas nomade, comme le « bento » chez les japonais. C'est un plateau simple mais varieÌ, eÌquilibreÌ et sain, une ode au plaisir tant gastronomique que visuel. Dochilak rappelle aux CoreÌens le voyage et l'excursion.
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Bibimbap au bĆuf
âŹ16.00Porc sautĂ© Ă la sauce piquante
âŹ16.00Bibimbap au porc avec kimchi
âŹ16.00Bulgogi
âŹ16.00Poulet sautĂ© Ă la sauce piquante
âŹ16.00Menu Dochilak "EntrĂ©e + Plat/Bibimbap"
âŹ18.00âŹ24.501Menu Dochilak "Plat/Bibimbap + Dessert"
âŹ18.00âŹ24.501Menu Dochilak Royal "EntrĂ©e + Plat/Bibimbap + Dessert"
âŹ22.00âŹ33.001RagoĂ»t de kimchi et porc avec tofu
âŹ17.00Bibimbap aux crevettes
âŹ17.00
Menus
Tous les menus comprennent une soupe du jour et les condiments.
Menu Dochilak "Entrée + Plat/Bibimbap"
Menu avec une soupe, une entrĂ©e au choix et un plat ou un bibimbap au choix.âŹ18.00âŹ24.50PopularMenu Dochilak "Plat/Bibimbap + Dessert"
Menu avec une soupe, un plat ou un bibimbap au choix et un dessert au choix.âŹ18.00âŹ24.50Menu Dochilak Royal "EntrĂ©e + Plat/Bibimbap + Dessert"
Menu avec une soupe, une entrĂ©e au choix, un plat ou un bibimbap au choix et un dessert au choix.âŹ22.00âŹ33.00PopularMenu DĂ©gustation "Petit plat + Bibimbap"
Menu avec un petit plat au choix et un bibimbap au choix.âŹ19.50Menu DĂ©gustation Royal "Petit plat + Bibimbap + Dessert"
Menu avec un petit plat au choix, un bibimbap au choix et un dessert au choix.âŹ24.50
Entrées
Mandoo
Raviolis grillĂ©s aux crevettes4 piĂšces en menu, 8 Ă la carte.âŹ8.50Japchae
SautĂ© de vermicelle aux lĂ©gumesâŹ9.50PopularAiles de poulet carameÌliseÌes
3 piĂšces en menu, 6 Ă la carte.âŹ9.50Dakchigin
Poulet frit4 piĂšces en menu, 8 Ă la carteâŹ8.50Saeng Tofu
Tofu natureâŹ8.50Salade de calamar piquante
âŹ9.50
Plats
Les plats sont accompagnés de riz ou de nouilles et de condiments.
Porc sauté à la sauce piquante
âŹ16.00PopularRagoĂ»t de kimchi et porc avec tofu
Le kimchi est du chou fermentĂ© Ă la sauce piquante.âŹ17.00Poulet sautĂ© Ă la sauce piquante
âŹ16.00Bulgogi
BĆuf marinĂ© Ă la sauce soja.âŹ16.00PopularCalamar sautĂ© Ă la sauce piquante
âŹ16.00Boeuf mijotĂ© Ă la sauce piquante
âŹ16.00Poisson sautĂ© Ă la sauce piquante
âŹ16.00Poulet croustillant et sa sauce
La sauce est une sauce lĂ©gĂšrement piquante et sucrĂ©e.âŹ16.00Tofu sautĂ© Ă la sauce soja
âŹ16.00Tteokgalbi
Steak de bĆuf hachĂ©.âŹ17.00RagoĂ»t de tofu soyeux avec fruits de mer
Les fruits de mer sont des moules, des crevettes et des seiches.PiquantâŹ17.00
Bibimbaps
Plats composĂ©s de riz couvert de lĂ©gumes variĂ©s, de lamelle d'Ćuf et de protĂ©ines Ă mĂ©langer avec sa sauce, ainsi qu'accompagnĂ© de condiments.
Bibimbap au bĆuf
âŹ16.00Bibimbap au porc avec kimchi
Le kimchi est du chou fermentĂ© Ă la sauce piquante.âŹ16.00Bibimbap aux crevettes
âŹ17.00Bibimbap au poulet
âŹ16.00Bibimbap aux leÌgumes
âŹ16.00Bibimbap au fromage
Le fromage est de l'Emmental.âŹ16.00Bibimbap au tofu
âŹ16.00
Accompagnements
Kimchi
Choux fermentĂ©s Ă la sauce piquante.âŹ5.50VeganPomme de terre sautĂ© Ă la corĂ©enne
âŹ5.50VeganHaricots verts
âŹ5.50VeganRiz blanc
âŹ5.00VeganSoupe du jour
La soupe change tous les jours. Elle peut ĂȘtre :- un bouillon de boeuf avec du radis blanc.- un bouillon de lĂ©gume avec des oeufs.- un bouillon de boeuf avec des algues.- une soupe miso avec du tofu et des Ă©pinards.âŹ5.00Dairy freeRiz noir
âŹ5.50VeganNouilles sautĂ©es
Nouilles sautĂ©es au lĂ©gumesâŹ5.50VegetarianSalade de concombre piquante
âŹ5.50Vegan
Desserts
Tiramisu au thé vert
âŹ8.50DĂ©lice aux fruits rouges
Biscuit aux amandes, mousse fruits rouges et passion, chocolat au laitâŹ8.50
Boissons
Coca-Cola zéro 33cl
âŹ4.50VeganEvian 50cl
âŹ4.40VeganAsahi 33cl
âŹ7.00VeganCoca-Cola normal 33cl
âŹ4.50VeganBadoit 50cl
âŹ4.50VeganFanta 33cl
âŹ4.50VeganOasis 33cl
âŹ4.50VeganBoisson Ă l'AloĂ© vera 50cl
âŹ6.50VeganCass 33cl
BiĂšre corĂ©enneâŹ7.00Vegan
