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About Dochilak đ°đ· Bibimbap 17
"Dochilak" signifie en coreÌen un repas nomade, comme le « bento » chez les japonais. C'est un plateau simple mais varieÌ, eÌquilibreÌ et sain, une ode au plaisir tant gastronomique que visuel. Dochilak rappelle aux CoreÌens le voyage et l'excursion.
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Bibimbap au bĆuf
âŹ15.00Bibimbap au tofu
âŹ15.00Porc sautĂ© Ă la sauce piquante
âŹ15.00Bibimbap au porc avec kimchi
âŹ15.00Poulet sautĂ© Ă la sauce piquante
âŹ15.00Bibimbap au poulet
âŹ15.00Bulgogi
âŹ15.00Calamar sautĂ© Ă la sauce piquante
âŹ15.00RagoĂ»t de kimchi et porc avec tofu
âŹ16.00RagoĂ»t de tofu soyeux avec fruits de mer
âŹ16.00
Menus
Tous les menus comprennent une soupe du jour et les condiments.
Menu Dochilak "Entrée + Plat/Bibimbap"
Menu avec une entrĂ©e au choix et un plat ou un bibimbap au choix.âŹ17.00âŹ22.50PopularMenu Dochilak "Plat/Bibimbap + Dessert"
Menu avec un plat ou un bibimbap au choix et un dessert au choix.âŹ17.00âŹ22.50Menu Dochilak Royal "EntrĂ©e + Plat/Bibimbap + Dessert"
Menu avec une entrĂ©e au choix, un plat ou un bibimbap au choix et un dessert au choix.âŹ21.00âŹ30.00Menu DĂ©gustation "Petit plat + Bibimbap"
Menu avec un petit plat au choix et un bibimbap au choix.âŹ18.50Menu DĂ©gustation Royal "Petit plat + Bibimbap + Dessert"
Menu avec un petit plat au choix, un bibimbap au choix et un dessert au choix.âŹ23.50
Entrées
Mandoo
Raviolis grillĂ©sâŹ7.50PopularJapchae
SautĂ© de vermicelle aux lĂ©gumesâŹ8.50PopularSalade de Tofu et tomate
âŹ7.50Dakchigin
Poulet fritâŹ7.50Ailes de poulet carameÌliseÌes
âŹ8.50Saeng Tofu
Tofu natureâŹ7.50Salade de calamar piquante
âŹ8.50
Plats
Les plats sont accompagnés de riz ou de nouilles et de condiments.
Ragoût de kimchi et porc avec tofu
Le kimchi est du chou fermentĂ© Ă la sauce piquante.âŹ16.00Porc sautĂ© Ă la sauce piquante
âŹ15.00Poulet sautĂ© Ă la sauce piquante
âŹ15.00RagoĂ»t de tofu soyeux avec fruits de mer
Les fruits de mer sont des moules, des crevettes et des seiches.PiquantâŹ16.00Bulgogi
BĆuf marinĂ© Ă la sauce soja.âŹ15.00Calamar sautĂ© Ă la sauce piquante
âŹ15.00Boeuf mijotĂ© Ă la sauce piquante
âŹ15.00Poisson sautĂ© Ă la sauce piquante
âŹ15.00Poulet croustillant et sa sauce
âŹ15.00Tofu sautĂ© Ă la sauce soja
âŹ15.00
Bibimbaps
Plats composĂ©s de riz couvert de lĂ©gumes variĂ©s, de lamelle d'Ćuf et de protĂ©ines Ă mĂ©langer avec sa sauce, ainsi qu'accompagnĂ© de condiments.
Bibimbap au bĆuf
âŹ15.00PopularBibimbap au tofu
âŹ15.00Bibimbap au porc avec kimchi
Le kimchi est du chou fermentĂ© Ă la sauce piquante.âŹ15.00PopularBibimbap au poulet
âŹ15.00Bibimbap aux crevettes
âŹ16.00Bibimbap aux leÌgumes
âŹ15.00Bibimbap aux fruits de mer
Les fruits de mer sont des moules, des crevettes et des seiches.âŹ15.00Bibimbap au fromage
Le fromage est de l'Emmental.âŹ15.00
Accompagnements
Salade de concombre piquante
âŹ4.50VeganKimchi
Choux fermentĂ©s Ă la sauce piquante.âŹ4.50VeganPomme de terre sautĂ© Ă la corĂ©enne
âŹ4.50VeganHaricots verts
âŹ4.50VeganRiz blanc
âŹ4.00Nouilles sautĂ©es
âŹ4.50Soupe du jour
âŹ4.00Riz noir
âŹ4.50
Desserts
Fondant au chocolat citron-yuzu
âŹ7.50Cheesecake citron-gingembre
âŹ7.50DĂ©lice fruits rouges
Biscuit aux amandes, mousse fruits rouges et passion, chocolat au laitâŹ7.50Tiramisu au thĂ© vert
âŹ7.50
Boissons
Badoit 50cl
âŹ3.50VeganCoca-Cola normal 33cl
âŹ3.50VeganCass 33cl
BiĂšre corĂ©enneâŹ6.00VeganEvian 50cl
âŹ3.40VeganCoca-Cola zĂ©ro 33cl
âŹ3.50VeganAsahi 33cl
âŹ6.00Vegan
