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Les Tendres x2 (Poulet croustillant)
Filets de poulet mariné croustillant d'origine française et une sauce artisanale au choix.€5.90PopularFree with €25 spend
Popular with other people
Le Bartholomé
€16.50Formule - Bartholomé
€20.90Le Big Fernand
€16.50Formule - Le Big Fernand
€20.90Philibert - Filet de poulet Croustillant
€16.50Formule : Le BSD Original (M)
€21.40Formule : BSD Poids Lourd (L)
€24.40Formule - Le Victor
€20.90La Formule Duo Smashs 🍔 🍔
€19.90Le Paulin - Filet de poulet Croutillant
€16.50
🥊 BENOIT SAINT DENIS X BIG FERNAND 🥊
"Des recettes crées avec Benoît Saint Denis qui reflètent sa région bayonnaise (Ossau-Iraty AOP, Coppa) et son sport, généreuses et pleines de caractère. 🇫🇷 "
Formule : BSD Poids Lourd (L)
BSD Poids Lourd (L)🍞 Petit Buns du Boulanger 🧀 Ossau Iraty AOP (brebis)🥩 Doube Bœuf de race française🥓 Coppa croustillante🧅 Pickles d’oignon rouge maison🍯 Double dose de sauce Tonton épicée (mayonnaise au piment d’Espelette)+🍟 Accompagnement +🥤 Boisson.€24.40Formule : Le BSD Original (M)
LE BSD Original (M)🍞 Petit Buns du Boulanger 🧀 Ossau-Iraty AOP (brebis)🥩 Bœuf de race française 🥓 Coppa croustillante🧅 Pickles d’oignon rouge maison🍯 Double dose de sauce Tonton épicée (mayonnaise au piment d’Espelette)+🍟 Accompagnement +🥤 Boisson.€21.40Hamburgé : BSD L’Original (M)
BSD L’Original (M)🍞 Petit Buns du Boulanger 🧀 Ossau-Iraty AOP (brebis)🥩 Bœuf de race française 🥓 Coppa croustillante🧅 Pickles d’oignon rouge maison🍯 Double dose de sauce Tonton épicée (mayonnaise au piment d’Espelette)€17.00Hamburgé : Le BSD Poids Plume (S)
Le BSD Poids Plume 🍞 Petit Buns du Boulanger 🧀 Ossau-Iraty AOP (brebis)🥩 Bœuf Smashé française 🥓 Coppa croustillante🧅 Pickles d’oignon rouge maison🍯 Double dose de sauce Tonton épicée (mayonnaise au piment d’Espelette)€12.50Formule BSD Poids Plume (S)
BSD Poids Plume (S) : 🍞 Petit Buns du Boulanger 🧀 Ossau-Iraty AOP (brebis)🥩 Bœuf Smashé de race française 🥓 Coppa croustillante🧅 Pickles d’oignon rouge maison🍯 Double dose de sauce Tonton épicée (mayonnaise au piment d’Espelette)+🍟 Accompagnement +🥤 Boisson.€16.50Hamburgé : Le BSD Poids Lourd (L)
BSD Poids Lourd (L)🍞 Petit Buns du Boulanger 🧀 Ossau Iraty AOP (brebis)🥩 Double Bœuf de race française 🥓 Coppa croustillante🧅 Pickles d’oignon rouge maison🍯 Double dose de sauce Tonton épicée (mayonnaise au piment d’Espelette)€20.00Formule : Le Choix de Benoit (2xS)
🍔 2 x BSD - Poids Plume (S)🥤 1 x boisson maison au choix€22.90
⚽LES BOITES QUI DÉBOITENT⚽
À partager ou pas.
Les déboites : le une-DEUX 🍔🍔🍗🍗
🍔 2 x Smash Fernand🍗 3 x Tendres croustillants🍯 1 x Sauce au choix€21.90Les déboites : le triplé 🍔🍔🍔
🍔 3 x Double Smash Fernand€25.90Les Déboites : La Passe Dé 🍔🍔🍔
🍔 3 x Smash Fernand€19.90Les déboites : Le coup de chapeau 🍗🍗🍗
🍗 9 x Tendres croustillants🍯 3 x Sauces au choix€23.90
🍟🍔 OFFRE DUO 🍔🍟
Deux smashs et double dose de Fernandines : pour un plaisir à partager... ou pas ! 🍔🍔🍟🍟
La Formule Duo Smashs 🍔 🍔
🍔 2 Smashs au choix🍟 Double dose de Fernandines€19.90
LITTLE FERAND
Retour de nos Hot-Dogs Gourmet
Le Menu Smash Fernand 🍔 +🍟+🥤+🍪
La Formule Smash Fernand :Petit bun du boulanger, 🥩 Bœuf smashé de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la 🧀 raclette au lait cru, de la 🌿 ciboulette et notre sauce 🍯 Tata (sauce cocktail artisanale) + Frites maison, ou Falade + Breuvage€12.50Le Menu Double Smash 🍔 +🍟+🥤+🍪
Petit bun du boulanger ,🥩 double bœuf smashé de race Limousine ou Charolaise d'origine française, 🧀raclette au lait cru, 🧅oignons frits, 🌿ciboulette, 🍯sauce tata fernande (sauce cocktail artisanale) + Frites maisons ou salade + Boissons€16.50Le Menu Smash Poitrine 🍔 +🍟+🥤+🍪
Petit Bun du boulanger, 🥩 Bœuf smashé de race Limousine ou Charolaise d'origine française, 🥓 poitrine de porc fumée, 🧀 raclette au lait cru, 🧅 oignons frits, 🌿 ciboulette, 🍯 sauce tata artisanale (sauce cocktail artisanale) + Frites maisons ou salade + Boissons€14.50Le Smash Poitrine 🍔
🧀Raclette au lait cru🥩Bœuf smashé🥓Poitrine de porc fumée🧅Oignons frits🌿Ciboulette🍯Sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale)€10.50Le Double Smash 🍔
🧀Raclette au lait cru🥩Double Bœuf smashé🧅Oignons frits🌿Ciboulette🍯Sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale)€12.50Le Smash Fernand 🍔
🧀 Raclette au lait cru🥩 Bœuf smashé🌿 Ciboulette🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale)€8.90
Nos Littles Formules
Formule - Bartholomé
Highly rated· Le Bartholomé : 🧀Raclette au lait cru🥩Bœuf🥓Poitrine de porc fumée🧅Oignons confits🌿Ciboulette🍯Sauce BB Fernand (sauce barbecue artisanale)+🍟Accompagnement +🥤Boisson.€20.90Formule - Le Big Fernand
Le Big Fernand : 🧀Tomme au lait cru🥩Bœuf🍅Tomates séchées🌿Persil🍯Sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale)+🍟Accompagnement +🥤Boisson.€20.90PopularFormule - Le Victor
Formule Le Victor : 🧀 Fourme d'Ambert AOP🥩Bœuf🧅 Oignons confits🌿 Coriandre🍯 Sauce Tonton Fernande (mayonnaise artisanale délicatement sucrée)+🍟Accompagnement +🥤Boisson.€20.90Formule : Le Philibert
Formule : Le Philibert🧀Tomme au lait cru🍗Filet de poulet mariné croustillant🫑Poivrons grillés🧅Oignons frits🌿Persil🍯Sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale)+🍟Accompagnement +🥤Boisson€20.90Formule - Le Vicomte
Le Vicomte : 🧀 Brie de Meaux🥩Bœuf🧅 Oignons confits🥜 Concassé de noix🌿 Ciboulette🍯 Sauce Tonton Fernande (mayonnaise artisanale délicatement sucrée)+🍟Accompagnement +🥤Boisson.€20.90Formule : Le Paulin
Formule : Le Paulin🍗Filet de poulet mariné croustillant🥒Pickles de concombre🐝Miel🌿Ciboulette🍯Double dose de sauce Franche (sauce blanche maison)+🍟Accompagnement +🥤Boisson.€20.90Formule - Le Gabin (végétarien)
Formule Le gabin : 🧀Double dose de Tomme au lait🥔Galette de pommes de terre façon pomme paillasson🧅Oignons frits🍯Sauce Pépère (sauce artisanale au poivre 1%)+🍟Accompagnement +🥤Boisson.€19.90Formule : Le Paolo🌶️
🍗Filet de poulet mariné croustillant🥒Pickles de concombre🐝Miel🌿Ciboulette🌶️Double dose de sauce Tata épicée (mayonnaise au piment d’Espelette)+🍟Accompagnement +🥤Boisson.€20.90Formule - Le Lucien (végétarien)
Formule Le Lucien : 🧀Tomme au lait cru🍄🟫Gros Champignon de Paname🍅Tomates séchées🧅Oignons confits🌿Ciboulette ciselée🍯Sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale)+🍟Accompagnement +🥤Boisson.€20.90Formule : Le Steve"
Le Steve :🥜 Crispy de Thon épicé🐟 Steak de Saumon fumée à chaud🍅 Tomates mi-séchées🍯 Double dose de sauce Franche (sauce blanche artisanale)"€20.90
Nos Hamburgés
Le Bartholomé
Highly rated· 🧀 Raclette au lait cru🥩 Bœuf🥓 Poitrine de porc fumée🧅 Oignons confits🌿 Ciboulette🍯 Sauce BB Fernand (sauce barbecue artisanale)+ 🍟 Accompagnement + 🥤 Boisson + 🍰 Dessert.€16.50Le Big Fernand
Highly rated· 🧀 Tomme au lait cru🥩 Bœuf🍅 Tomates mi-séchées🌿 Persil🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale)€16.50Philibert - Filet de poulet Croustillant
NOUVEAU - Le PhilibertFilet de poulet mariné 🍗 croustillant d'origine française, 🧀 tomme des Alpes au lait cru, 🫑 poivrons grillés, 🧅 oignons frits, persils et notre 🍯 sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale)€16.50Hamburgé : Le Steve
Le Steve :🥜 Crispy de Thon épicé🐟 Steak de Saumon fumée à chaud🍅 Tomates mi-séchées🍯 Double dose de sauce Franche (sauce blanche artisanale)"€16.50Le Vicomte
Le Vicomte 🧀 Brie de Meaux🥩 Boeuf🧅 Oignons confits🥜 Concassé de noix🌿 Ciboulette🍯 Sauce Tonton Fernande (mayonnaise artisanale délicatement sucrée)€16.90Le Paulin - Filet de poulet Croutillant
NOUVEAU - Le Paulin 🍗 Filet de poulet mariné croustillant d'origine française, 🥒 pickles de concombre maison, 🍯 miel, 🌿ciboulette et une double dose de 🍯 sauce Franche 🍯 (sauce blanche maison)€16.50Le Victor
Le Victor 🧀 Fourme d'Ambert AOP🥩 Boeuf🧅 Oignons confits🌿 Coriandre🍯 Sauce Tonton Fernande (mayonnaise artisanale délicatement sucrée)€16.50Le Lucien (Végétarien)
Le Lucien🧀 Tomme au lait cru🍄🟫 Gros Champignon de Paname🍅 Tomates mi-séchées🧅 Oignons confits🌿 Ciboulette🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale)€16.00PopularLe Gabin (végétarien)
Le gabin : Galette de pomme de terre 🥔 façon pomme paillasson, double 🧀🧀 tomme de montagne au lait cru, 🧅 oignons frits et 🍯 sauce pépère (sauce artisanale au poivre 1%).€16.00Le Paulo 🌶️
🍗Filet de poulet mariné croustillant🥒Pickles de concombre🐝Miel🌿Ciboulette🌶️Double dose de sauce Tata épicée (mayonnaise au piment d’Espelette)€16.50
POULET CROUSTILLANT FAÇON BIG FERNAND
Les Tendres x2 (Poulet croustillant)
Filets de poulet mariné croustillant d'origine française et une sauce artisanale au choix.€5.90Free with €25 spendNOUVEAU - BIG FALADE POULET
NOUVEAU - BIG FALADE POULETMesclun, filets de poulet mariné croustillant d'origine française, tomme des Alpes au lait cru,tomates mi-séchées, oignons frits, ciboulette, vinaigrette balsamique€14.00Les Tendres x5 (Poulet croustillant)
Filets de poulet mariné croustillant d'origine française et une sauce artisanale au choix.€11.90Les Tendres x3 (Poulet croustillant)
Filets de poulet mariné croustillant d'origine française et une sauce artisanale au choix.€7.90
Les Toastés
Toaste : Poitrines de Porc et Raclette
Petit croque à la Raclette de montagne, Poitrine de porc fumée et ciboulette pour vos petites faims ou pour les plus gourmands.€6.00Le Smash Fernand
Le Smash Fernand :Petit bun du boulanger, Bœuf smashé de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la raclette au lait cru, de la ciboulette et notre sauce Tata (sauce cocktail artisanale).€8.00Toaste : Tomme et Oignons confits
Petit croque à la Tomme de montagne et aux oignons confits pour vos petites faims ou pour les plus gourmands.€6.00
Créez Votre HamBurgé
Composition Boeuf
Composez vous-même votre hamburgé base boeuf (race à viande) en 4 étapes !€0.00Composition Poulet
Composez vous-même votre hamburgé base poulet (poulet fermier label rouge) en 4 étapes !€0.00Composition Bun's Tout Nu
Composez vous-même votre hamburgé végétarien en 4 étapes !€0.00
Nos Accompagements
Fernandines Paprika Ail
€4.00Gargandines
Nos frites maison accompagnées de poitrine de porc fumée et de notre sauce au Béret Savoyard !€7.50Falade
Notre salade de mesclun, tomates séchées et ciboulette€4.00
Nos Sauces Artisanales
Sauce Tata Fernande
Sauce cocktail Big Fernand€0.50Sauce Tonton Fernand
€0.50Sauce BB Fernand
Sauce Barbecue Big Fernand€0.50Sauce Franche
Sauce Blanche Artisanale€0.50
Nos Desserts
Flan Pâtissier
🍮 À la vanille et aux œufs frais, pâte fine et ferme€5.50Brookie
Mi brownie mi cookie !€5.50Le Fondant Baulois
🍫 Incomparable gâteau au chocolat fondant, au goût délicatement caramélisé et habillé d’une fine couche meringuée de chez nos copains Le Fondant Baulois€5.50Cookie aux Pépites de Chocolat
🍪 Cookie moelleux aux pépites de chocolat€3.90
Nos Breuvages
Citronnade Maison
🍋 Breuvage citron fait maison chaque jour par nos Fernands - 33cl€3.00Thé Peche Maison
🍑 Breuvage pêche fait maison chaque jour par nos Fernands - 33cl€3.00Elixir Citron
Breuvage pétillant au citron - 33cl€3.00Elixir Grenade
Breuvage pétillant à la grenadine, avec une touche de menthe poivrée et de citron - 33cl€3.00Pepsi Cherry
€3.00Pepsi Classique
33cl€3.00Infusion Hibiscus Maison
🌺 Breuvage hibiscus et grenadine fait maison chaque jour par nos Fernands - 33cl€3.007up
33cl€3.00Pepsi Max
33cl€3.00Eau Gazeuse
Selon Arrivage : San Pellegrino, Perrier Fine Bulles 50cl€3.00Elixir Pomme
Breuvage pétillant à la pomme avec une pointe de Citron et une larme de réglisse - 33cl€3.00Eau Minérale
Selon Arrivage : Vittel, Evian ...50cl€3.00Jus de pommes
€3.00
Nos bières
Biere LBF Blanche
Bière blanche brassée avec 70% de blé, 30% d’orge auquel est ajouté des zestes de citron pour une touche d'acidité et de fraîcheur - 33cl - 4,5%€5.50Biere LBF Blonde
LBF - Bière Blonde bio - 4% - 33 cl€6.00
Notre cave
Chardonnay Les Jamelles 25cl Vin Blanc
Cultivé dans le pays D'oc, C'est un vin élégant avec une grande palette aromatique. Poire williams, pomme, fruits confits, notes citronnées, amandes grillées. Alliant rondeur, fraicheur et une bonne minéralité.€6.00Merlot Les Jamelles 25cl vin Rouge
Cultivé dans le Pays d'Oc. C'est un vin fruité et velouté d'une belle richesse aromatique. Note de cerise mûre, de confiture de fraise et de tomate confite avec une touche épicée ( cannelle) et vanillée et une finale de cacao.€6.00Vin Rouge 75cl
Domaine de Chapoutier, 75 cL (rouge) Fin et fruité€22.00Vin Blanc 75cl
AOP Mâcon-Charnay 2017,Domaine Trenel 75 cL (blanc) - Élégant Chardonnay€18.00Vin rosé 75cl
AOP Côtes De Provence 2019, Château des Ferrages, 75 cL (rosé)€18.00
