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Grillades
Comme dans les rues d’Alger un soir d’été.
Kefta
Une brochette de kefta maison, préparée avec de la viande hachée assaisonnée aux épices, grillée à la flamme pour un goût intense et authentique.viande hachée épicée | cuisson grillée | 1 pièce€2.60Côtelette
Côtelettes tendres et juteuses, grillées à la perfection pour révéler toute leur saveur. Un classique savoureux pour les amateurs de viande.viande grillée | cuisson maîtrisée | portion généreuse€3.30Brochette bavette
De tendres morceaux de bavette de bœuf marinés et grillés à la flamme, pour une brochette savoureuse et pleine de caractère. Viande fondante | Marinade maison€3.60Brochettes coeur de volaille
Des cœurs de volaille délicatement marinés et grillés à la flamme, pour une brochette tendre, savoureuse et riche en goût.Cœur de volaille | Grillade maison€2.60Brochette foie de boeuf (kebda)
Foie de bœuf mariné aux épices douces puis grillé à la flamme pour une texture fondante et un goût authentique. Une spécialité riche en caractère, servie seule.Grillé | Mariné maison | Saveur traditionnelle€2.60Brochettes poulet mariné
Des brochettes de poulet mariné aux épices maison, tendres et savoureuses, grillées à la perfection. Idéales pour les amateurs de grillades parfumées.poulet mariné | cuisson grillée | épices maison€2.30Brochette poulet curry
Des morceaux de poulet marinés au curry doux, puis grillés à la perfection. Une brochette parfumée, idéale pour un goût chaud et légèrement épicé.Marinade curry | Grillé à la flamme€2.30Brochettes poulet tandoori
Brochettes de poulet marinées aux épices tandoori, grillées pour un goût fumé et intense. Un classique indien plein de caractère.épices tandoori | grillé à la flamme€2.30Brochettes de poulet brésilien
Des morceaux de poulet marinés à la brésilienne avec des épices douces et citronnées, puis grillés à la perfection pour une explosion de saveurs exotiques.🇧🇷 Saveurs brésiliennes | Grillade maison€2.30Brochettes de poulet avocat
Morceaux de poulet tendres et marinés, associés à de l’avocat fondant pour une touche douce et originale, le tout grillé à la perfection.Avocat fondant | Grillade savoureuse€3.60
Assiette du chef
Quand le chef cuisine pour lui-même, ça donne ça.
Assiette frites omelette
Une assiette simple et savoureuse : omelette maison moelleuse, accompagnée de frites croustillantes. Parfait pour un repas rapide et réconfortant.omelette maison | frites croustillantes€6.40Assiette 3 viandes
Un trio généreux de viandes grillées (au choix) accompagné de l’accompagnement de ton choix. Une assiette gourmande pour les vrais amateurs de viande !Viandes au choix | Grillade savoureuse€13.60Assiettes 4 viandes
Un festin de 4 viandes grillées de ton choix, servi avec un accompagnement savoureux. Idéal pour les grandes faims et les amateurs de grillades variées !Sélection de 4 viandes | Grillades généreuses€15.45Assiette côtelette
Des côtelettes tendres et savoureuses, grillées à la flamme et accompagnées d’un accompagnement au choix. Un plat généreux et plein de caractère.Côtelette grillée | Viande tendre€15.80
Kasdal
Pas besoin de fourchette, le bled dans tes mains.
Kasdal fites omelette
Pain maison garni de frites croustillantes, d’une omelette moelleuse, de crudités fraîches et de sauce au choix. Un sandwich généreux, simple et efficace.frites maison | omelette fondante | crudités fraîches€7.90Kasdal baguettes 3 viandes
Pain baguette garni d’un trio de viandes savoureuses (au choix), accompagné de frites croustillantes, crudités fraîches et sauce maison. Un concentré de gourmandise !3 viandes au choix | crudités | frites maison€12.90Kasdal batbout 3 viandes
Pain batbout moelleux garni de 3 viandes au choix, accompagné de crudités fraîches, frites croustillantes et sauce maison. Une explosion de saveurs à la marocaine.3 viandes au choix | crudités | frites maison€14.90Kasdal merguez
Pain maison garni de merguez grillées, crudités fraîches et de sauce au choix. Un sandwich généreux, savoureux et ultra gourmand.merguez grillées | crudités fraîches€12.90
Smash Burger
La viande finement écrasée et parfaitement caramélisée pour un burger ultra-juteux qui met tout le monde d'accord.
Smash Bacon
Deux steaks smashés croustillants, bacon grillé, cheddar, salade, oignons caramélisés et notre irrésistible sauce baconaise. Un hit américain !steaks smashés | bacon grillé | oignons caramélisés€11.90Smash Falcon
Un double smash burger ultra savoureux avec ses oignons croustillants, cornichons, double cheddar fondant et notre inimitable sauce secrète maison.2 steaks smash | 2 cheddar | cornichons€11.90Smash Egg
Le classique revisité : 2 steaks smashés saisis à la perfection, un œuf au plat coulant, du cheddar fondant, votre sauce et des crudités fraîches. 2 steaks smash | œuf au plat | cheddar€11.90Duo Smash Falcon
Doublez le plaisir avec ce duo de burgers Falcon Smash : deux fois plus de steaks smashés, de cheddar et de gourmandise à partager (ou pas) ! 2 burgers falcon | steaks smashés€17.90
Sandwich
L'authentique kasdal ultra-généreux, préparé avec nos meilleures viandes pour caler les vraies faims.
Sandwich Tandoori
Un sandwich relevé au poulet mariné tandoori, cheddar fondant et crudités fraîches, le tout dans le pain de votre choix. Un voyage de saveurs ! poulet tandoori | cheddar fondant€10.90Sandwich Curry
Laissez-vous tenter par la douceur exotique de notre sandwich au poulet curry, accompagné de cheddar savoureux et de crudités croquantes.poulet curry | cheddar | épices douces€10.90Sandwich Boursin
La gourmandise absolue avec ce sandwich associant la fraîcheur onctueuse du Boursin, du fromage cheddar fondant et des crudités fraîches au choix.boursin crémeux | cheddar | crudités€10.90Sandwich le Falcon
Le géant de la carte : 3 steaks juteux, 3 tranches de cheddar, poulet fumé, œuf et crudités dans un pain maison. Une faim de loup ? C'est pour vous !3 steaks | poulet fumé | œuf frais€10.90Sandwich 2 viandes au choix
Créez le sandwich de vos rêves ! Choisissez vos 2 viandes préférées, sublimées par du cheddar fondant, votre sauce favorite et des crudités.2 viandes au choix | cheddar fondant€11.90
Menu Enfant
Les recettes préférées des petits pour régaler la relève avec les mêmes saveurs que les grands.
Menu Enfant
Le repas idéal des petits gourmands ! Un bon burger ou des nuggets croustillants, accompagnés de frites dorées et d'un Caprisun rafraîchissant.frites dorées | nuggets | caprisun€5.90
Accompagnement
Riz, frites, kesra… choisis ton équipe.
Salade mixte
Une salade fraîche et colorée, composée de laitue croquante, tomates, concombres, oignons rouges et maïs. Légère, équilibrée et parfaite en accompagnement ou en entrée.Fraîcheur garantie | Légumes variés€5.60Frites maison
Une portion généreuse de frites maison, dorées à la perfection, croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur. L’accompagnement idéal pour tous vos plats !Frites fraîches | Ultra croustillantes€7.00Harricot vert
Des haricots verts cuits à la vapeur, assaisonnés légèrement pour préserver toute leur fraîcheur et leur croquant naturel. Idéal en accompagnement sain et savoureux. Léger | Croquant€5.60Pâtes
Des pâtes fondantes, simples et savoureuses, parfaites pour accompagner vos plats ou à savourer seules. Fondantes | Polyvalentes€5.00Riz blanc
Un riz blanc nature, cuit à la perfection pour accompagner tous vos plats avec simplicité et légèreté.Léger | Classique€5.00
Une petite faim
Pour grignoter comme au bled, même sans le soleil.
Brick poulet (x1)
Une feuille de brick croustillante, garnie d’un mélange savoureux de poulet épicé, d’oignons fondants et d’herbes fraîches. Un incontournable des entrées maison.Poulet épicé | Oignons fondants | Croustillant€5.60Brick thon (x1)
Une brick croustillante garnie de thon émietté, de pommes de terre fondantes et d’herbes aromatiques. Parfaite en entrée ou en encas savoureux.Thon | Pomme de terre€5.60Brick viande hachée (x1)
Une brick croustillante farcie de viande hachée assaisonnée, avec des épices douces et des herbes fraîches. Un classique généreux et savoureux à chaque bouchée.Viande hachée | Herbes aromatiques€5.60Assiette composé poivrons
Une assiette colorée et savoureuse, composée de poivrons marinés et grillés. Fraîcheur, douceur et goût fumé au rendez-vous.Poivrons grillés | Légumes variés€4.00
Sauces Maison
Nos sauces parlent fort. Comme le reste du menu.
Ketchup
Une sauce ketchup douce et légèrement sucrée, idéale pour accompagner frites. Un grand classique qui plaît à tous. Tomate | Doux | Incontournable€0.60Mayonnaise
Une sauce mayonnaise onctueuse et douce, parfaite pour accompagner vos frites, sandwichs ou viandes grillées. Un indispensable de la street-food !Crémeuse | Incontournable | Douce€0.60Algerienne
Une sauce algérienne onctueuse et relevée, à base de tomates, oignons, épices et une touche sucrée. Parfaite avec les frites, viandes ou sandwiches !Tomates & oignons | 🇩🇿 Saveur authentique€0.60Barbecue
Une sauce barbecue fumée et sucrée, aux notes caramélisées et légèrement épicées. Idéale pour accompagner viandes grillées, burgers ou frites.Fumée | Sucrée | Légèrement épicée€0.60Harissa
La sauce harissa est une sauce piquante et relevée qui apporte une touche de chaleur à vos plats. Originaire du Maghreb, elle est parfaite pour rehausser le goût des couscous, tajines, et même des grillades.Piquante | Épicée | Orientale€0.60Blanche
Une sauce blanche onctueuse, à base de yaourt, ail et fines herbes, parfaite pour accompagner vos viandes, sandwichs ou frites.Crémeuse | Herbes fraîches€0.60Biggy
La sauce Biggy est une sauce onctueuse, légèrement sucrée avec une pointe d’acidité. Parfaite pour accompagner vos viandes, burgers ou frites !Douce & savoureuse | Idéale€0.60Samourai
La sauce Samouraï est une sauce relevée, à base de mayonnaise et de piment, parfaite pour ceux qui aiment les saveurs piquantes. Un classique pour accompagner viandes, frites ou sandwichs !Piquante | Épicée€0.60
Desserts
Tu penses être calé ? Y’a toujours de la place pour ça.
Tiramisù à composer
Tiramisu du jour, revisité selon l’inspiration du chef : une version gourmande, crémeuse et pleine de surprise, toujours préparée maison. texture fondante | recette du jour€4.50
Boissons
Après la braise, la fraîcheur.
Selecto
Boisson gazeuse au goût unique de pomme caramélisée, typiquement algérienne. Un incontournable plein de caractère et de nostalgie.saveur pomme caramélisée | 🇩🇿 boisson algérienne€2.70Hamoud
Une boisson gazeuse emblématique d’Algérie, au goût citronné rafraîchissant et pétillant. Parfaite pour accompagner vos plats ou à savourer seule !saveur citron | 🇩🇿 boisson traditionnelle€2.70Slim citron
Une boisson gazeuse au bon goût de citron, légère et rafraîchissante, parfaite pour se désaltérer à tout moment de la journée.goût citron | pétillant | bien frais€2.70Hawai
Une boisson exotique et pétillante au goût d’ananas, parfaite pour apporter une touche de soleil à chaque gorgée. saveur tropicale | bulles fruitées | bien frais€2.70Swchwepps pêche
Une boisson gazeuse à la pêche, à la fois douce et pétillante. Idéale pour une pause fruitée et rafraîchissante.goût pêche | bulles fines | rafraîchissante€2.70Coca-Cola
Boisson gazeuse emblématique au goût unique, parfaite pour accompagner tous vos plats avec une touche de fraîcheur.goût original | bien frais | classique€2.70Coca-Cola zero
Le goût emblématique du Coca-Cola, sans sucre et sans calories. Toujours aussi rafraîchissant, idéal pour se faire plaisir sans culpabilité.goût classique | sans sucre | ultra frais€2.70Coca-Cola Cherry
Le goût unique du Coca-Cola associé à une touche de cerise pour une expérience fruitée et pétillante. Un classique revisité pour les amateurs de sensations sucrées.note cerise | pétillant | rafraîchissant€2.70Lipton pêche
Une boisson glacée au thé noir et à la pêche, douce et désaltérante. Parfaite pour une pause fraîcheur tout au long de la journée. saveur pêche | rafraîchissant | thé glacé€2.70Oasis tropical
Une boisson fruitée aux saveurs exotiques, douce et rafraîchissante. Idéale pour se désaltérer avec plaisir.goût tropical | fruits variés | rafraîchissante€2.70Oasis pomme poire
Une boisson fruitée au bon goût de pomme et de poire, alliant douceur et fraîcheur à chaque gorgée.pomme & poire | goût doux | rafraîchissante€2.70Oasis pomme cassis framboise
Une boisson fruitée aux saveurs de pomme, cassis et framboise, pour une pause douce et rafraîchissante.pomme | cassis | framboise€2.70Tropico
Une boisson tropicale pétillante aux arômes exotiques, parfaite pour une explosion de fraîcheur et de saveurs fruitées.fruits exotiques | ambiance tropicale€2.70Perrier
Une eau minérale naturelle pétillante, idéale pour accompagner vos repas tout en légèreté et fraîcheur. fines bulles | rafraîchissante | sans sucre€2.70Cristaline
Une eau de source pure et légère, parfaite pour une hydratation quotidienne naturelle. eau de source | légère | désaltérante€2.10
