YORI IZAKAYA
Izakaya salades
Sha-bu sha-bu
Bœuf snaké, tomate, fèvre de soja, asperge et vinaigrette yuzu€12.00Salade sashimi
Poisson du jour, mesclun, vinaigrette wasabi et agrumes€14.00Salade ebi
Crevette, avocat, œuf de saumon et vinaigrette au sésame€12.00Salade katsu
Poulet frit au panko, mesclun, avocat et vinaigrette au sésame€12.00
Izakaya entrées
Soupe miso
Tofu, poireau, algues et shiitake€4.00Édamame à la sauce aigre-douce
Fève de soja à la sauce aigre douce€5.00Wakame
Algue japonaise, sésame et sauce japonaise€5.00Riz vapeur
€3.50Riz vinaigré
€3.50Salade de choux
Choux blanc, choux rouge, sauce vinaigrette, huile de sésame et sésame€4.00Salade de calamars
Calamar géant, légumes, champignon noir, piment, sésame et sauce mirin€6.00Salade kaiso
Mesclun asiatique, tomate cerise, radis, grain de soja, vinaigrette au sésame et sésame€4.00
Sushi menu midi
Midi 1
6 maki saumon et 6 california saumon avocat (12 pièces)€12.90Midi 2
6 nigiri au saumon et 6 california saumon avocat (12 pièces)€12.90Midi 3
6 maki saumon, 6 california saumon avocat et 6 spring saumon avocat (18 pièces)€15.90Midi 4
4 nigiri au saumon, 2 nigiri au thon, 6 california saumon avocat et 6 california thon avocat (18 pièces)€15.90Midi 5
6 california surimi avocat et masago, 6 california saumon avocat et 6 california thon avocat ( 18 pièces)€15.90
Sushi plateaux sushi
Nigiri saumon
10 pièces€16.90Saveur saumon
6 spring rolls saumon avocat, 6 california saumon avocat et 6 nigiri au saumon (18 pièces)€16.90· PopularCalifornia Rolls
6 california thon avocat, 6 california saumon avocat, 6 california crevette tempura et 6 california surimi crabe masago (24 pièces)€20.90100% Saumon
6 spring rolls saumon avocat, 6 maki saumon, 6 maki saumon roll et 6 california saumon avocat (24 pièces)€20.90Sushi veggie
6 maki concombre sésame, 6 california concombre et avocat, 6 spring rolls avocat et cream cheese (18 pièces)€15.90
Sushi boîtes
You & me
2 nigiri au thon, 2 nigiri au saumon, 2 nigiri au saumon teriyaki, 2 nigiri au thon teriyaki, 6 spring avocat fromage, 6 spring saumon avocat, 6 california crevette tempura, 6 california saumon avocat, 6 maki saumon et 6 maki salmon roll (44 pièces)€45.00Yori gourmet
2 nigiri au saumon, 2 nigiri au thon, 2 sushi crevette sauce ponzu avec yuzu, 2 nigiri au saumon teriyaki, 2 nigiri au thon teriyaki, 6 california thon avocat, 6 california saumon avocat, 6 maki salmon roll, 6 spring avocat fromage, 6 spring crevette avocat menthe et coriande, 8 yori signature, california crevette tempura à la saumon snaké (48 pièces )€49.00Box de luxe
5 nigiri au saumon, 3 nigiri au thon, 2 sushi crevette sauce ponzu avec yuzu, 3 nigiri au saumon teriyaki, 3 nigiri au thon teriyaki, 6 california saumon avocat, 6 maki salmon roll, 6 maki avocat fromage, 6 maki thon, 6 maki saumon, 6 spring avocat saumon, 6 california crevette tempura (58 pièces)€59.00Box du mois
2 pièces Nigiri saumon 2 pièces Nigiri thon 6 pièces California Saumon Avocat 6 pièces Maki Saumon 6 pièces Spring Roll Fromage Avocat 6 pièces Salmon Roll Fromage 8 pièces Frited Dragon Roll€40.00
Sushi bowl
Chirashi saumon
Saumon sur un bol de riz vinaigré€14.50Chirashi mixe saumon et thon
thon et saumon sur un bol de riz vinaigré€16.50Chirashi spring saumon et thon
Thon, saumon, bol de riz vinaigré, poireau, concombre, menthe, 7 épices, sauce citronnée, coriandre€16.50Chirashi saumon avocat
Saumon et avocat sur un bol de riz vinaigré€15.50Poké saumon tériyaki
Saumon, avocat, riz vinaigré, salade de chou, ciboulette thaï et sauce tériyaki€15.50· PopularPoké mango chicken karaage
Poulet karaage, mangue, avocat, radis, tomate cerise, grain de soja, mesclun à la sauce sésame et riz vinaigré€15.50Donburi bœuf
Bœuf snacké, mesclun, carotte, navet, roquette, édamame et riz vapeur€16.00Donburi saumon
Saumon snacké, mesclun, carotte, navet, roquette, édamame et riz vapeur€16.00Donburi anguille
Anguille, avocat et riz vapeur€16.00Poulet tonkatsu
Poulet frit au panko, sauce tonkatsu et salade de chou, servi sur un bol de riz vapeur€14.50
Sushi sashimis & tatakis
Sashimi saumon 5 pièces
5 pièces de sashimi saumon€6.90Sashimi saumon 15 pièces
15 pièces de sashimi saumon€15.50Sashimi thon 5 pièces
5 pièces de sashimi thon€9.00Sashimi thon 15 pièces
15 pièces de sashimi thon€18.00Sashimi mixe saumon et thon
15 pièces composition de thon et de saumon€17.00Tataki bœuf
10 pièces de bœuf snacké, piment, sauce ponzu, ciboulette, asperge, radis, germes, carotte, navet et graine de soja€15.90Tataki saumon
10 pièces de saumon snacké, piment, sauce ponzu, ciboulette, poireau, radis, germes, carotte, navet, graine de soja et coriandre€15.00Tataki thon
10 pièces de thon au sésame snacké, sauce vinaigrette au yuzu, ciboulette, radis, germes, carotte, navet, zeste de yuzu et graine de soja€17.90
Izakaya sobas
Soba crevettes & calamars
Nouille soba bio, crevettes, calamars, carotte, oignon, poivron, courgette, édamame, bonito (thon sec) et coriandre€15.00Soba bœuf
nouille soba bio, bœuf, carotte, oignon, poivron, courgette, édamame, bonito (thon sec), coriandre, gingembre€15.00Soba poulet
Nouille soba bio, poulet, carotte, oignon, brocoli, courgette gingembre, bonito (thon sec) et coriandre€14.00Spring satcha soba
Nouille soba matcha bio, radis, concombre, poivron, édamame, coriandre, microgreen, fleur comestible et vinaigrette yuzu€14.00
Izakaya fritures
Gyozas frits poulet
5 pièces de gyoza à la sauce hyashi de sésame et mesclun€8.00Gyozas frits crevette
5 pièces de gyoza à la sauce hyashi de sésame et mesclun€8.00· PopularGyozas frits canard
5 pièces de gyoza à la sauce hyashi de sésame et mesclun€8.00Gyozas frits porc
5 pièces de gyoza à la sauce hyashi de sésame et mesclun€8.00Gyozas frits légume
5 pièces de gyoza à la sauce hyashi de sésame et mesclun€8.00Gyozas frits mix
5 pièces de gyoza à la sauce hyashi de sésame et mesclun€8.00Poulet karaage
Bouchées de poulet japonais servi avec salade de choux€9.00Takoyaki
Boulette de pâte salée et fourrées de morceaux de poulpe€9.00Crevette tempura
4 pièces de crevette tempura et mesclun€6.00· Popular
Izakaya grillés
Brochette bœuf fromage
3 pièces de brochette bœuf fromage servi avec mesclun€8.00· PopularBrochette yakitori
3 pièces de brochette yakitori cuisse de poulet à la sauce yakitori servi mesclun€7.00Brochette poulet tsukune
3 pièces de brochette de poulet au soja, poireaux, œuf, gingembre, servi avec mesclun€7.00Crevette kewpie
6 pièces de crevette à la sauce mayonnaise japonaise, ketchup, miel€8.00Saumon tériyaki grillé
Pavé de saumon mariné grillé servi avec mesclun€8.00Yori tapas à partager
Assortiment de brochette et tempura€15.00
Izakaya desserts
Cheesecakes thé vert
€3.00Cheesecakes yuzu
€3.00Mochis glacé thé vert
€3.00Mochis glacé mangue
Mangue€3.00Mochis glacé Fruit de passion
Fruit de passion€3.00Mochis glacé cacao et coco
Cacao et coco€3.00Mochis non-glacé Fleur de cerisier et haricot rouge
Fleur de cerisier€3.00Mochis non-glacé Sésame noir et haricot rouge
Sésame noir€3.00Perle de coco
€2.50
Izakaya bières
Sapporo
4,7% et 33 Cl€4.50Asahi
5% et 33 Cl€4.50Coedo beniaka
7% et 33 Cl€4.50Coedo ruri
5% et 33 Cl€4.50Coedo shikkoku
5% et 33 Cl€4.50Coedo marihana
4,5% et 33 Cl€4.50Iki bio yuzu et thé vert
4,5% et 33 Cl€5.00Iki bio gingembre et thé vert
5,5% et 33 Cl€5.50Bière gingembre
Sans alcohol et 27,5 Cl€6.00
Izakaya softs
Jus mangajo grenade et thé vert
25 Cl€4.00Jus mangajo raisin et rooibos
25 Cl€4.00Jus mangajo yuzu et lemon
25 Cl€4.00Evian
50 Cl€3.50Coca
33 Cl€3.50Badoit
50 Cl€3.00Badoit
1 L€5.00
Izakaya sakés
Shochikubai classic junmai
180 Ml€7.90Shochikubai tokubetsu junmai
300 Ml€15.90Shochikubai junmai ginjo
300 Ml€16.90Sierra cold junmai ginjo
300 Ml€12.90Pétillant “mio” sparkling junmai
300 Ml€19.90Shirakabegura “mio” sparkling saké
150 Ml€11.90Nigori junmai
240 Ml€11.50Tokubetsu junmai
180 Ml€8.90Kimoto junmai
180 Ml€13.90Ozeki saké dry
180 Ml€10.90Ozeki saké
375 Ml€12.90Ozeki saké dry
375 Ml€12.90
