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Poutine 3 Brasseurs
€22.50Poitine
€22.50Le Tripack
€22.80Ribs XXXL
€29.90Poutine canardine
€22.50Burger Chti'mi DOUBLE
€27.00Pouti'clette
€22.50
Nos bières artisanales brassées sur place
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Le Tripack
Tripack : Blonde - Ambrée - IPAPhoto non contractuelle€22.80Bière IPA 75cl
- AMERICAN INDIA PALE ALE - IBU 40 - ALC 6%Photo non contractuelle€7.90Bière Ambrée 75cl
- AMBER ALE - IBU 26 - ALC 6.2%Photo non contractuelle€7.90Sous-Bois Canette 33cL - Sans alcool
- SOUR FRAMBOISE - ALC 0.4%Photo non contractuelle€5.90Bière Blonde 75cl
- BLONDE ALE - IBU 24 - ALC 5.2%Photo non contractuelle€7.90Mystique Canette 33cL - Sans alcool
- PALE ALE - ALC 0.4%Photo non contractuelle€5.90Odyssée Canette 33cL - Sans alcool
- SESSION PALE ALE - ALC 0.4%Photo non contractuelle€5.90Maxvimus Canette 33cL
- SESSION PALE ALE - IBU 31 - ALC 4.5%Photo non contractuelle€5.90Flora Canette 33cL
- DDH NEIPA - IBU 30 - ALC 6%Photo non contractuelle€5.90Mafiorzo Canette 33cL
- RYE AMBER ALE à la fève tonka - IBU 24 - ALC 5.5%Photo non contractuelle€5.90Lady Highland Canette 33cL
- SCOTCH ALE WEE HEAVY - IBU 20 - ALC 8.2%Photo non contractuelle€5.90
Boissons
San pellegrino
50Cl€4.00Vittel
50Cl€4.00Oasis
33Cl€4.00Vin Rouge AOC Blaye Côtes de Bordeaux 75 cL
Château MONTFOLLET 2022L’abus de l’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.€30.00Vin rouge AOC Gaillac 75 cL
Domaine SARRABELE 2022L’abus de l’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.€33.00Vin rouge AOP Languedoc 75 cL
Domaine de l'Arbousier 2022L’abus de l’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.€34.40Vin Rouge AOC Pécharmant 75 cL
Clos MONTALBANIE 2021L’abus de l’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.€39.00Vin blanc AOC Coteau de l'Aubance 75 cL
Domaine de BOIS MOZE - Elégance 2022L’abus de l’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.€39.00Vin blanc IGP Domaine de la Rotisserie 75 cL
Cuvée NOAH - Viognier 2021L’abus de l’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.€38.00Vin blanc IGP Val de Loire 75 cL
Chardonnay HT.POITOU 2023L’abus de l’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.€30.90Vin rosé IGP Coteaux de Peyrac 75cl
Chateau du DONJON - Le P'tit Coup Rosé 2023L’abus de l’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.€25.50Vin rosé IGP Méditerranée 75 cL
Famille NEGREL - Horizon Rosé 2022L’abus de l’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.€35.00
Gaufres bruxelloises ou liégeoises
Gaufre Bruxelloise
Topping au choix.Photo non contractuelle€7.90PopularGaufre liégeoise
Topping au choix .Photo non contractuelle€7.90
Desserts
Brioche façon pain perdu
Servie avec une sauce caramel beurre salé.Photo non contractuelle€8.95Gaufre façon mi-cuit au chocolat
Gaufre liégeoise, mi-cuit au chocolat, éclats de galettes pur beurre Saint Michel, sauce chocolat.€11.90Gaufre griottine
Gaufre bruxelloise, crème pâtissière légère à la purée de griottes, cerises amarena, sauce chocolat, brisures de meringue, éclat de galettes pur beurre Saint-Michel€11.90Le fromage blanc à votre goût
Topping au choix Photo non contractuelle€5.90Flammekuechette banane chocolat ou nutella
Crème pâtissière légère, banane, sucre, sauce chocolat ou nutella.Photo non contractuelle€8.95Flammekuechette pomme glacée
Crème pâtissière légère, pommes, sucre.Photo non contractuelle€8.95Gâteau chocolat noisette
barre chocolat et noisettePhoto non contractuelle€9.95Paris Lille
éclair au spéculoos, sauce chocolat, brisure de spéculoosPhoto non contractuelle€9.95Baba au rhum
baba bouchon au rhum, crème fouettée, cerise amarena, copeaux de chocolatPhoto non contractuelle€9.95
Poutines
Poutine canardine
Frites, effiloché de canard, sauce poivre à la bière 3Brasseurs, cheddar, mozzarella cossette, mielphoto non contractuelle€22.50Poutine 3 Brasseurs
Frites, mitonné de bœuf à la bière 3 Brasseurs, cheddar Galloway, mozzarella cossettes, confit d’oignons rouges, sauce barbecue.photo non contractuelle€22.50Poitine
Frites, lardons, confits d'oignons rouges, sauce chèvre, mozzarella cossette, chèvre du Poitou, miel.photo non contractuelle€22.50Pouti'clette
Frites, saucisse à la bière 3 brasseurs, raclette, sauce raclette, champignons de Paris, confits d'oignons rouges. photo non contractuelle€22.50Poutine burger
Frites, confits d'oignons rouge, égrené de boeuf, sauce curry oignon, cheddar, mozzarella cossette.photo non contractuelle€22.50Poutine océane
Frites, saumon, colin, cabillaud, haddock fumé, sauce beurre blanc, confit d'oignons rouges, mozzarella cossette, citron€22.50
Choucroutes
Nos knacks ont été élues knack d’or
Choucroute 3 Brasseurs
Chou cuisiné aux épices et aux aromates, saucisse fumée, saucisse knack, échine fumée, poitrine fumée, saucisson à l’ail, pomme de terre, persil.photo non contractuelle€22.50Choucroute de la mer
Chou cuisiné aux épices et aux aromates, saumon, colin, cabillaud, haddock fumé, pommes de terre, beurre blanc, citron, persil.photo non contractuelle€30.80Choucroute royale
Chou cuisiné aux épices et aux aromates, saucisse fumée, saucisse knack, échine fumée, poitrine fumée, saucisson à l'ail, jambonneau à la bière 3brasseurs, pommes de terre€30.80
Les Incontournables
Ribs XXXL
Ribs XXXL sauce barbecue. Servi avec des frites.Photo non contractuelle€29.90PopularCarbonade Flamande
Mitonné de bœuf à la bière 3 Brasseurs, pain d’épices, persil.Photo non contractuelle€22.00
Viande & poisson
Fish & Chips de cabillaud
Servi avec des frites et sauce tartare.Photo non contractuelle€21.40Grande saucisse à la bière 3 Brasseurs
€23.90Andouillette de Troyes
Crème de moutarde€23.90Steak de thon
Sauce beurre blanc€21.40Filet de saumon
€26.50
Flammekueches
De délicieuses tartes flambées, préparées sur place, garnies de fromage blanc, de crème …
Flam' Chèvre Miel
Crumble de chèvre, patate douce, lardons, oignons, mozzarella, miel, chèvre du Poitou, mâche.photo non contractuelle€18.70Flammekueche tacos coin coin
Effiloché de canard, champignons, mozzarella, cheddar, oignons, saladePhoto non contractuelle€18.60Flam' Irlandaise
Oignons, jambon, cheddar Galloway, œuf au plat, persil, moutarde à l'ancienne.Photo non contractuelle€17.40PopularFlam' Classique
Oignons, lardons.Photo non contractuelle€10.50Flam' Gratinée
Oignons, lardons, emmental râpé.photo non contractuelle€13.30Flam' Spéciale 3 Brasseurs
Oignons, champignons de Paris, lardons, emmental râpé.photo non contractuelle€14.70Flam' 4 Fromages
Mozzarella, chèvre, bleu d'auvergne, cheddar Galloway, oignons.Photo non contractuelle€17.40Flam' Généreuse
Champignons de Paris, lardons, chorizo, cheddar Galloway, œuf au plat, oignons.Photo non contractuelle€18.60Flam' Veggie
Carottes jaunes, champignons, choux de Bruxelles, persil, persillade, sauce béchamel, sauce tartufata à la truffe d'été, champignon géant Portobello, chèvre, mozzarella, pickles d'oignons rouge, mâchePhoto non contractuelle€17.40Flammekueche raclette
Fromage raclette, lardons, pommes de terre grenailles, oignons persillade, mâchePhoto non contractuelle€15.90Flammekueche mignonette
Filet mignon de porc, fromage raclette, chiffonnade de Lomo, pommes de terre grenailles, oignons, persillade, mâchePhoto non contractuelle€17.40
Burgers
Tous nos steaks hachés frais peuvent être remplacés par un haché 100% végétal. Tous nos steaks hachés bénéficient de l'appellation viande bovine Française. Nos filets de poulet bénéficient de l'appellation volaille Française.
Burger Chti'mi DOUBLE
Bun brioché, double steak haché frais façon bouchère, Maroilles AOP, sauce Maroilles AOP, patate douce, cornichons, salade iceberg, confits d'oignons rouges. Servi avec des frites.Photo non contractuelle€27.00Burger Sainte-Catherine SIMPLE
Bun brioché, steak haché frais façon bouchère, cheddar, sauce barbecue, patate douce, cornichons, salade iceberg, confit d’oignons rouges.Servi avec des frites. photo non contractuelle€21.00Burger Chti’mi SIMPLE
Bun brioché, steak haché frais façon bouchère, Maroilles AOP, sauce Maroilles AOP , patate douce, cornichons, salade iceberg, confit d’oignons rouges. Servi avec des frites.photo non contractuelle€22.00Burger Portobello (Végé)
Bun brioché, champignon géant Portobello, mini-gaufres de pommes de terre, sauce raclette, raclette, confit d'oignons rouge, mâchephoto non contractuelle€21.00Burger Country SIMPLE
Galettes de pomme de terre, steak haché frais façon bouchère, échine de porc fumée, cheddar Galloway fondu dans la bière 3 brasseurs, œuf au plat, confits d'oignons rouges. Servi avec des frites.Photo non contractuelle€24.00Burger Country DOUBLE
Galettes de pomme de terre, steak haché frais façon bouchère, échine de porc fumée, cheddar Galloway fondu dans la bière 3 brasseurs, œuf au plat, confits d'oignons rouges. Servi avec des frites.photo non contractuelle€29.00Burger Portobello Carnivore SIMPLE
Bun brioché, champignon géant Portobello, steak haché frais façon bouchère, mini-gaufres de pommes de terre, sauce raclette, raclette, confit d'oignons rouges, mâche. Servi avec des frites.Photo non contractuelle€26.00Burger Portobello Carnivore DOUBLE
Bun brioché, champignon géant Portobello, steak haché frais façon bouchère, mini-gaufres de pommes de terre, sauce raclette, raclette, confit d'oignons rouges, mâche. Servi avec des frites.€32.00Burger Sainte-Catherine DOUBLE
Bun brioché, double steak haché frais façon bouchère, cheddar, sauce barbecue, patate douce, cornichons, salade iceberg, confits d'oignons rouges. Servi avec des frites.Photo non contractuelle€26.00Burger Sainte-Catherine TRIPLE
Bun brioché, double steak haché frais façon bouchère, cheddar, sauce barbecue, patate douce, cornichons, salade iceberg, confits d'oignons rouges. Servi avec des frites.Photo non contractuelle€32.00Burger chti'mi TRIPLE
Bun brioché, double steak haché frais façon bouchère, Maroilles AOP, sauce Maroilles AOP, patate douce, cornichons, salade iceberg, confits d'oignons rouges. Servi avec des frites.Photo non contractuelle€33.00Burger Savoyard
Bun brioché, palette petit salé, galette de pommes de terre, sauce raclette, chiffonnade de coppa, raclette, confit d'oignons rouge, mâche.Photo non contractuelle€24.00Burger Country TRIPLE
Galettes de pomme de terre, steak haché frais façon bouchère, échine de porc fumée, cheddar Galloway fondu dans la bière 3 brasseurs, œuf au plat, confits d'oignons rouges. Servi avec des frites.€34.00
Salades
Salade Chèvre chaud
Mélange de salade et de mâche assaisonné à la vinaigrette balsamique, toasts au chèvre du Poitou, chèvre émietté, lardons, patate douce, pomme de terre grenailles, pickles d'oignons rouge, pickles de pomme.photo non contractuelle€19.90Salade Caesar au poulet
Salade romaine assaisonné à la sauce Caesar, aiguillettes de poulet panées, copeaux de parmesan, œuf dur, croûtons, oignons frits, pickles d'oignons rouge, patate douce.photo non contractuelle€23.60Salade Chef
Mélange de salade et de mâche assaisonné à la vinaigrette balsamique, petit pain gratiné au cheddar Galloway et à la mozzarella, patate douce, lardons, pomme de terre grenaille, œuf au plat.€18.60Salade Caesar végé
Mélange de salade romaine assaisonné à la sauce Caesar, pané 100% végétal, copeaux de parmesan, œuf dur, croûtons, oignons frits patate douce, pickles d'oignons rouge.€22.20
Pour commencer
Panier apéritif
Onion rings à la bière, onion rings épicés, mini-gaufres de pommes de terre, croquettes de brie€17.40PopularFlam apéro biquette 2 personnes
Chèvre, lardons, crème, fromage blanc, mozzarella, miel.€10.50PopularPain aillé
Tranches de pain gratinées au cheddar et à la mozzarella. Sauce au choix.€9.00Cornet de pom'gaufrettes
Mini-gaufres de pommes de terre. Sauce au choixphoto non contractuelle€7.50Cornet de frites
Sauce au choix.Photo non contractuelle€6.60Saucisson sec 150G
Saucisson sec entier pur porc.€9.00Planche charcuterie
Saucisse à la bière 3Brasseurs, terrine de campagne, chiffonnade de Coppa IGP, chiffonnade de Lomo, chiffonnade de Salame, Mortadelle IGP.photo non contractuelle€16.90Planche mixte
Chiffonnade de Coppa, chiffonnade de Lomo, chiffonnade de Salame, mortadelle, maroille, bleu d'auvergne, pickles d'oignons rouge.photo non contractuelle€16.90Cheesy pom'gaufrette
Mini-gaufres de pommes de terre, sauce raclette, lardons, oignons rouges.€13.00Flam apéro flam&co 2personnes
Chorizo, cheddar, crème, fromage blanc, oignons€10.50Flam apéro flam&co 4 personnes
Chorizo, cheddar, crème, fromage blanc, oignons€19.90Planche bistro
Saucisse à la bière 3Brasseurs, terrine de campagne, chiffonnade de Coppa, chiffonnade de Lomo, chiffonnade de Salame, Mortadelle, Maroilles, bleu d'Auvergne, bretzel, pickles d'oignons rouge, beurre.€26.50Flam apéro biquette 4personnes
Chèvre, lardons, crème, fromage blanc, mozzarella, miel.€19.90
