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Planche Fromage
€18.00Planche Légumes
€18.00Planche Charcuterie
€18.00Linguine Bolognese
€19.98Linguine alla Carbonara
€23.00Quattro Fromaggi
€18.00Tortiglioni all' Arrabbiata
€18.00Calzone di Manzo
€21.00Bianca Tartufo
€23.00Margherita Piccante
€18.00
🥗 Entrées...
Planche Fromage
Sélection de fromages italiens : gorgonzola crémeux, provola fumée, Grana Padano affiné, billes de mozzarella di bufala et taleggio fondant. Avec un pain maison.€18.00Planche Légumes
Assortiment coloré de légumes grillés et marinés, tomates cerises confites et câprons croquants. Avec 1 pain maison inclus.€18.00Focaccia
Focaccia moelleuse, sauce tomate et pesto maison, tomate confite, purée d’olive, oignons fondants, anchois et parmesan.€17.00Calamari Infarinata
Tronçons de calamar tendres légèrement enrobés de farine et frits jusqu’à une texture dorée et croustillante.€16.00Planche Charcuterie
Assortiment généreux de charcuteries italiennes : jambon de Parme affiné, speck fumé, mortadelle fondante, spianata piccante et jambon blanc. Avec un pain maison.€18.001/2 Pain à l'Ail
Demi pain maison semi-complet, croustillant à l’extérieur et moelleux à cœur, frotté à l'ail et idéal à partager à deux.€3.00Fritto Misto
Assortiment de poissons (morue, anchois, colin) et de fruits de mer (moule, calamar, seiche, crevette) légèrement farinés et frits, croquants et iodés.€18.00Insalata Caprese
Tomates fraîches, mozzarella di bufala crémeuse et pesto parfumé.€14.00Insalata Caprese con Burrata
Tomates fraîches, burrata crémeuse, pesto maison et filet d’huile d’olive.€18.00Piccola Insalata di Polpo
Petite salade de poulpe mariné tendre, oignons, poivrons rouges et courgettes croquantes.€20.00Pain à l'Ail
Pain maison semi-complet, croustillant à l’extérieur et moelleux à cœur, frotté à l'ail et idéal à partager à 4.€6.00Pain Nature
Pain maison semi-complet, croustillant à l’extérieur et moelleux à cœur, avec huile d'olive et origan, idéal à partager à 4.€6.001/2 Pain Nature
Demi pain maison semi-complet, croustillant à l’extérieur et moelleux à cœur, avec huile d'olive et origan, idéal à partager à 2.€3.00
🍕 Pizzas
Regina
Sauce tomate maison, mozzarella fondante, jambon blanc tendre et champignons frais.€17.00Margherita
Sauce tomate maison, mozzarella fondante, basilic frais et origan parfumé.€16.00Bianca Tartufo
Crème onctueuse, truffe parfumée, mozzarella fondante, parmesan affiné, roquette fraîche et filet d'huile l'olive extra vierge.€23.00PopularCalzone di Manzo
Pizza repliée, garniture généreuse de bœuf haché, sauce tomate savoureuse, jaune d'œuf et mozzarella fondante.€21.00Margherita Piccante
Sauce tomate maison, mozzarella fondante et spianata piquante intense, basilic frais, origan parfumé.€18.00Quattro Fromaggi
Crème de gorgonzola doux, provolone fumé, mozzarella fondante et parmesan affiné.€18.00Arcadia
Sauce tomate maison, mozzarella fondante, champignons finement tranchés, cœurs d’artichauts délicats, billes de mozzarella di bufala crémeuses.€19.00Parma
Sauce tomate maison, mozzarella fondante, jambon de Parme affiné 16 mois et billes de mozzarella di bufala crémeuses.€26.00Bianca Salmone
Base crème onctueuse, mozzarella fondante, saumon fumé délicat, parmesan et aneth frais.€21.00PopularBianca
Base crème onctueuse, mozzarella fondante, parmesan affiné, roquette fraîche et filet d'huile d'olive extra vierge.€17.00Mortadella
Base crème Onctueuse, Mozzarella Fondante, Mortadelle Généreuse et Pistaches Croquantes€19.00PopularNapoletana
Sauce tomate maison, mozzarella fondante, olives, câpres, anchois savoureux, basilic et origan parfumé.€18.00
🍝 Plats
Linguine Bolognese
Sauce tomate maison, haché de bœuf, parmesan et persil frais.€19.98Linguine alla Carbonara
Recette traditionnelle : guanciale croustillant, jaune d’œuf et parmesan, poivre concassé.€23.00Tortiglioni all' Arrabbiata
Tortiglioni à la sauce tomate maison relevée, parmesan fondant.€18.00Cotoletta alla Milanese
Côte de veau tomahawk panée, dorée et croustillante, pâtes sauce tomate et parmesan.€38.00Osso Buco
Jarret de veau longuement mijoté au vin blanc, fondant et savoureux, sauce tomate maison, pâtes au citron confit.€33.00PopularGnocchi di Gamberetti
Gnocchi crémeux à la bisque de homard, queues de crevettes et parmesan.€27.00Gnocchi Tartufo
Gnocchi fondants, crème à la truffe et parmesan.€24.99Calamari alla Napoletana
Calamars mijotés en sauce tomate à l’encre de seiche, olives Kalamata et oignons, riz italien citronné.€28.00Linguine al Nero con Polpo
Linguine à l’encre de seiche, poulpe sauté tendre, ail, citron et persil.€32.00Grande Insalata di Polpo
Grande salade de poulpe mariné tendre, oignons, poivrons rouges et courgettes croquantes.€27.00Linguine alle Vongole
Palourdes généreuses, crème légère, ail, oignons et persil.€29.96Linguine Funghi e Noci
Champignons sautés, cerneaux et huile de noix, crème onctueuse et parmesan.€20.00Ravioli alla Limonaia
Ravioli à la burrata crémeuse, crème citronnée au beurre, parmesan fondant.€20.00Risotto Portofino
Risotto crémeux et soyeux au hareng fumé, persil frais et parmesan.€20.00Tartare Limonaia
Bœuf au couteau tendre, citron confit, pesto, sauce tomate maison et huile d’olive, pâtes au parmesan.€21.00Tortiglioni al Pesto
Pesto maison, pignons de pin torréfiés et croquants, copeaux de parmesan.€18.00
🥗 Salades
Insalata Caprese
Tomates fraîches, mozzarella di bufala crémeuse et pesto parfumé.€14.00Insalata Caprese con Burrata
Tomates fraîches, burrata crémeuse, pesto maison et filet d’huile d’olive.€18.00Insalata Cesare
Romaine croquante, poulet doré, croûtons aillés, parmesan et sauce César maison aux anchois.€19.00Insalata del Sole
Romaine croquante et roquette fraîche, speck fumé, tomate confite, melon, burrata crémeuse, pignons de pin et copeaux de parmesan.€19.00Piccola Insalata di Polpo
Petite salade de poulpe mariné tendre, oignons, poivrons rouges et courgettes croquantes.€20.00Grande Insalata di Polpo
Grande salade de poulpe mariné tendre, oignons, poivrons rouges et courgettes croquantes.€27.00
🍰 Desserts
Rotolo di Bronte
Génoise roulée moelleuse, mascarpone à la pistache onctueux, sauce chocolat maison et éclats de pistache croquants.€11.00Tiramisu Café
Tiramisù crémeux au café, touche d’amaretto et cacao poudré.€12.00Torta Limonaia
Tarte au citron fraîche et équilibrée, crème acidulée et pâte croustillante.€11.00Panna Cotta al Cioccolato
Panna cotta fondante, sauce chocolat maison et éclats de pistache croquants.€10.00Panna Cotta alle Fragole
Panna cotta soyeuse, purée de fraises fraîches et légèrement acidulées.€10.00
🥤 Sodas
Limonade Gazzosa Bio "Tomarchio" 27,5 cl
Boisson italienne bio aux fines bulles, douce et délicatement citronnée.€7.00Cola Artisanal Bio "Tomarchio" 27,5 cl
Cola italien bio aux notes naturelles d’épices, caramel et agrumes.€8.00Limonade Limonata Bio "Tomarchio" 27,5 cl
Boisson italienne bio intensément citronnée, fraîche et légèrement acidulée€6.50Soda Chinotto Bio "Tomarchio" 27,5 cl
Soda bio sicilien aux extraits de chinotto, aux notes délicatement amères et d’agrumes.€8.00Soda Aranciata Rossa Bio "Tomarchio" 27,5 cl
Soda italien à l’orange sanguine, intensément fruité et légèrement acidulé.€9.00
🧃Jus
Jus de Pomme "Alain Milliat"
€7.00Jus de Tomate "Alain Milliat"
€7.00
🍺 Bières
Cocon 33cl
Bière blanche artisanale de garde pur malt, finement pétillante avec des notes d’agrumes (pamplemousse & citron vert)€9.00Magnitude Absolue 33cl
Bière ambrée artisanale pur malt, ronde et moelleuse avec des notes d’agrumes, de fruits exotiques et de biscuit.€9.00Fausse Fourrure 33cl
Bière brune artisanale de style Baltic Porter, complexe et torréfiée avec des notes de cacao, café et fruits confits.€9.00Peroni Libera Sans Alcool 33 cl
Lager sans alcool, fraîche et croquante avec une touche fruitée et un goût sec et rafraîchissant.€7.00
