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About Maison Blanche
Laissez vous tenter par la carte de la Maison Blanche pour combler vos envies
Nos Formules gourmandes 🤩
Envie d'un repas à partager ? Invitez vos convives et dégustez nos délicieux plats typiques d'Inde 🇮🇳
Formule 18€
Entrée au choix, accompagnement avec plat et dessert au choix€18.00
Nos Entrées 🥗 🍽️
Spécialités tandoori 🥗 🍽️
Agneau sheek kabab
Brochettes d’agneau haché cuites au four indien€5.00Poulet tikka
Morceaux de poulet marinés aux épices cuits au four€5.00Poulet samoussa viande hachée
Beignet de viande de poulet hachée€5.00Poulet tandoori
Cuisses de poulet mariné aux épices et cuites au four indien€5.00Omelette indienne
Œuf avec oignon et coriandre€4.00Beignets de légumes mixtes
Beignets d’oignons mélangés à l’aubergine, pommes de terre et aux épices€5.00Samoussa légumes
Beignets de légumes, pommes de terre enrobés de crêpes indiennes€4.00
Nos salades maison 🥗
Envie d'un peu de fraîcheur ? Optez pour nos salades équilibrées 🥗
Raita
Concombre, tomates, yaourt, crème fraîche et cumin€4.00Mixed salade
Salade concombre, tomates, carottes, citron juice et salade verte€4.00Salade poulet
Poulet, concombre, tomates, carottes, salade verte et coriandre€5.00Salade crevettes
Salade crevettes, concombre, tomates et carottes€6.00
Nos Biryanis 🇮🇳
À base de riz basmati, le biryani est un plat que les empereurs mongols prisaient fortement. C'est un mélange de riz, de viande d'amandes, d'épices longuement mijotés et de coriandre. Le biryani permet au riz d'atteindre le sommet de la cuisines 🇮🇳
Special biryani
Mijoté avec agneau, poulet, crevettes, petit pois, tomates, oignons, poivrons et épice parfumée€15.00Poulet biryani
Poulet mijoté avec riz basmati, petits pois, tomates, cajou, amandes, coco, raisin, poivrons et épices parfumées€10.00Bœuf biryani
Mijoté avec bœuf désossé, petits pois, poivrons, tomates, oignons et épices, amandes, coco, cajou et raisin€10.00Légumes biryani
Assortiment de légumes mijoté, avec riz basmati et épices parfumées, amandes, coco, cajou et raisin€9.00Poisson biryani
Mijoté avec riz basmati, poivrons, tomates, oignons, épices parfumées, poisson sans arrêtes, cajou, amandes et raisin€12.00Crevettes biryani
Crevettes décortiquées mijotées avec riz basmati, poivrons, tomates, oignons, épices parfumées, cajou, amande, coco et raisin€12.00
Nos Spécialités au riz basmati 🍛
Une cuisson singulière du riz pour atteindre nos délicieux plats 🍛
Riz basmati
Riz parfumé indien€3.00Riz motor
Riz basmati avec petits pois et tomates fraîches€4.00Kashmir puloa
Riz basmati mijoté dans un beurre avec fruits sec€4.00
Nos Fried Rice 🍛
De délicieuses recettes de riz frit 🍛
Chicken fried rice
Chicken avec riz basmati, œuf, noix de cajou, raisin et coco€14.00Crevettes fried rice
Crevettes avec riz basmati, œuf, noix de cajou, raisin et coco€15.00
Nos Plats au poulet 🐔
Nous vous concoctons différentes recettes de poulet cuisiné avec des épices typiques ! Dégustez, vous reprendrez 🐔
Poulet tikka massala
Cuisse de poulet mariné aux épices cuit au four€10.00Poulet korma
Poulet désossé aux noix de cajou, amandes et crème fraîche€8.00Poulet curry
Poulet, curry traditionnel et coriandre€7.50Poulet vindalou
Poulet, sauce aux épices, pommes de terre et coriandre : relevé€8.50Poulet palak
Poulet aux épinards et coriandre€10.50Poulet butter
Chicken poulet grillé, poivrons, tomates, oignons, petit pois et coriandre€10.00Poulet champignon
Poulet aux champignons et coriandre€10.00
Nos Plats au boeuf 🐮
Dégustez nos différentes recettes qui font la part belle au boeuf 🐮
Bœuf korma
Bœuf, curry aux noix de cajou et amandes crème fraîche€10.00Bœuf curry
Bœuf aux épinards et coriandre€10.00Bœuf champignon
Bœuf aux champignons et coriandre€10.00Bœuf vindalou
Bœuf aux pommes de terre et coriandre€10.00
Nos Plats aux crevettes 🦐
Une autre version de nos plats, servis avec des crevettes décortiquées par nos soins 🦐
Crevettes curry
Curry traditionnel et coriandre€9.50Crevettes maison
Curry aux noix de cajou, amandes et crème fraîche€10.00Crevettes vindalou
Sauce aux épices, pommes de terre et coriandre : relevé€10.00Crevettes massala
Crevettes, poivrons, tomates, oignons, petits pois et coriandre€10.00Gambas curry
Curry traditionnel : moyennement relevé€20.00Crevettes palak
Crevettes aux épinards et coriandre€11.00Crevettes champignons
Crevettes aux champignons et coriandre€12.00
Nos Plats au poisson 🐟
Amateurs de produits maritimes, dégustez nos délicieuses recettes 🐟
Poisson curry
Curry traditionnel et coriandre€9.00Poisson vindalou
Sauce aux épices, pommes de terre et coriandre€9.00Poisson palak
Poisson aux épinards hachés et coriandre€10.00Poisson champignon
Poisson aux champignons et coriandre€10.00
Nos Spaghettis 🍝
Une envie d'originalité ? Nous proposons également d'onctueuses recettes italiennes de pasta 🍝
Spaghetti poulet
Poulet avec sauce tomate à la coriandre€8.00Spaghetti nature
Spaghetti nature€4.00Spaghetti sauce pesto
Spaghetti sauce pesto€4.00Spaghetti crevettes
Crevettes avec sauce tomate à la coriandre€8.00Spaghetti aux œufs
Spaghetti aux œufs€4.00
Nos plats végétariens 🌿
Pour les amateurs de verdure et de plats équilibrés 🌿
Dal makhani
Curry de lentilles légèrement épicé et coriandre€6.00Curry de légumes
Assortiments de légumes aux épices et sauce curry€7.00Bhurta aubergines
Grillées puis cuites dans la sauce curry€7.00Palak paneer
Curry d’épinards, crème fraîche, fromage et épices€8.00Alou palak
Curry d’épinards, pommes de terre et épices indiennes€8.00
Nos Pains maison 🫓
Galettes de pain maison, pain maison préparé façon indienne, blé complet ou pâte levée : farine blanche, préparé dans une jarre de terre 🫓
Naan fromage
Spécialité du chef : pain au fromage, farine blanche : pâte levée et au beurre€3.00Naan nature
Pain à pâte levée€2.00Parata
Pain beurré : farine complète non levée€2.50Allo parata
Pain à pâte levée, aux petits pois, pommes de terre et beurre€3.00Naan garlic
Pain à la pâte levée, à l’ail et au beurre€3.00Naan garlic fromage
Pain à pâte levée, aux fromages, à l’ail et au beurre€3.50
Nos Desserts 🍰
Laissez-vous tenter par une petite douceur sucrée 🍰
Gâteau pâtisserie semoule
€3.00Samai
€3.00
Boissons 🥤
Choisissez votre boisson 🥤
Fanta
Fanta 33 cL€2.00Coca-Cola
Coca-Cola 33 cL€2.00Sprite
Sprite 33 cL€2.00Oasis Tropical
Oasis Tropical 33 cL€2.00Perrier (Eau gazeuse)
Perrier (Eau gazeuse) 33 cL€2.00Lassi à la rose
Lassi à la rose€4.00Lassi à la mangue
Lassi à la mangue€5.00Lassi sucrée
Lassi sucrée€4.00Lassi salé
Lassi salé€4.00
