About Big Fernand - Rennes Colombier
Faites vous livrer les plus français des burgers : les fameux hamburgés maison de nos moustachus préférés !
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Le smash Fernand
Currently sold out€8.00Free with €20 spend
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Le Bartholomé
Highly ratedDu bœuf de race élevé dans les plaines du charolais, de la raclette des montagnes au lait cru fondue, de la poitrine fumée, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce barbecue maison. + Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade + Breuvage€18.00Le Big Fernand
€21.00Le Victor
€14.50Le Lucien (végétarien)
Highly ratedGros Champignon de Paname avec de la Tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce mayonnaise maison délicatement sucrée+ Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade + Breuvage + Dessert artisanal€21.00Big Nouveauté : La Grosse Ripaille
€23.00NOUVEAU - Little Formule : Le Philibert
€19.00NOUVEAU - Little Formule : Le Paulin
€19.00NOUVEAU - Hamburgé : Le Philibert
€15.00Le Gabin
€21.50Le Gabin (végétarien)
€18.50
Big Nouveauté : La Grosse Ripaille
Big Nouveauté : La Grosse Ripaille
Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, une double dose de raclette au lait cru + un fromage au choix, une Galette de pomme de terre façon pomme paillasson, de la poitrine de porc fumée, de la ciboulette et notre Sauce Pépère (sauce au poivre artisanale 1,5%).Accompagnement Breuvage€23.00
Hamburgés : nos burgers... très français
Le Bartholomé
Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Raclette des montagnes au lait cru fondue, de la poitrine fumée, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce barbecue maison€14.00Le Big Fernand
Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, du persil plat et notre sauce cocktail maison€14.00PopularLe Lucien (végétarien)
Gros Champignon de Paname avec de la Tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce mayonnaise maison délicatement sucrée€14.00Le Victor
Du veau race charolaise, fourme d'ambert (frometon bleu crémeux), des oignons confits, de la coriandre et notre sauce mayonnaise maison délicatement sucrée€14.50Le smash Fernand
Currently sold out€8.00Free with €20 spendNOUVEAU - Hamburgé : Le Philibert
Filet de poulet mariné croustillant d'origine française, tomme des Alpes au lait cru, poivrons grillés, oignons frits, persils et notre sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale).€15.00PopularLe Gabin
Le Gabin : Galette de pomme de terre façon pomme paillasson, double tomme de montagne au lait cru, oignons frits, sauce Pépère (sauce artisanale au poivre 1%)€14.50NOUVEAU - Hamburgé : Le Paulin
Filet de poulet mariné croustillant d'origine française, pickles de concombre maison, miel, ciboulette et une double dose de sauce Franche (sauce blanche maison).€15.00
Little Formules - Hamburgé, Accompagnement, Boisson
Le Big Fernand
Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, du persil plat et notre sauce cocktail maison+ Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade + Breuvage€18.00PopularLe Bartholomé
Highly rated· Du bœuf de race élevé dans les plaines du charolais, de la raclette des montagnes au lait cru fondue, de la poitrine fumée, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce barbecue maison. + Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade + Breuvage€18.00Le Victor
Veau race charolaise, fourme d'ambert (frometon bleu crémeux), des oignons confits, de la coriandre et notre sauce mayonnaise maison délicatement sucrée+ Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade + Breuvage.€18.50NOUVEAU - Little Formule : Le Paulin
Filet de poulet mariné croustillant d'origine française, pickles de concombre maison, miel, ciboulette et une double dose de sauce Franche (sauce blanche maison) + Frites maison ou Falade + Breuvage.€19.00NOUVEAU - Little Formule : Le Philibert
Filet de poulet mariné croustillant d'origine française, tomme des Alpes au lait cru, poivrons grillés, oignons frits, persils et notre sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale) + Frites maison ou Falade + Breuvage.€19.00Le Lucien (végétarien)
Highly rated· Gros champignon de paname avec de la tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce mayonnaise maison délicatement sucrée.+ Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade + Breuvage€18.00Le Gabin (végétarien)
Le Gabin : Galette de pomme de terre façon pomme paillasson, double tomme de montagne au lait cru, oignons frits, sauce Pépère (sauce artisanale au poivre 1%) + Frites maison ou salade + Breuvage€18.50
Big Formules - Hamburgé, Accompagnement, Boisson, Dessert
Le Big Fernand
Du bœuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, du persil plat et notre sauce cocktail maison.+ Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade + Breuvage + Dessert artisanal€21.00PopularLe Bartholomé
Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Raclette des montagnes au lait cru fondue, de la poitrine fumée, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce barbecue maison+ Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade + Breuvage + Dessert artisanal€21.00Le Victor
Veau race charolaise, fourme d'ambert (frometon bleu crémeux), des oignons confits, de la coriandre et notre sauce mayonnaise maison délicatement sucrée+ Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade + Breuvage + Dessert artisanal€21.50NOUVEAU - Big Formule : Le Paulin
Filet de poulet mariné croustillant d'origine française, pickles de concombre maison, miel, ciboulette et une double dose de sauce Franche (sauce blanche maison) + Frites maison ou Falade + Breuvage + Dessert artisanal.€22.00NOUVEAU - Big Formule : Le Philibert
Filet de poulet mariné croustillant d'origine française, tomme des Alpes au lait cru, poivrons grillés, oignons frits, persils et notre sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale) + Frites maison ou Falade + Breuvage + Dessert artisanal.€22.00Le Gabin
Le Gabin : Galette de pomme de terre façon pomme paillasson double tomme de montagne au lait cru, oignons frits, sauce Pépère (sauce artisanale au poivre 1%) + Frites maison ou salade + Breuvage + Dessert artisanal€21.50Le Lucien (végétarien)
Highly rated· Gros Champignon de Paname avec de la Tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce mayonnaise maison délicatement sucrée+ Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade + Breuvage + Dessert artisanal€21.00
Formule Smash Fernand
Smash Fernand
Currently sold out€12.00
Big Toastés
Big Toasté Raclette et Poitrine de Porc
Petit Croque à la Raclette de montagne, poitrine de porc fumée et ciboulette pour vos petites faims ou pour les plus gourmands.€5.00Big Toasté Tomme et oignons confits
Petit croque à la tomme de montagne, oignons confits pour vos petites faims ou pour les plus gourmands€5.00
Accompagnements : plutôt frites maison ou salade ?
Fernandines Ail/Paprika
Tous les matins, on pèle, lave, découpe et blanchit nos pommes de terre pour en faire de bonnes frites maison renommées Fernandines !€3.50Gargandines
Frites maison, poitrine fumée, sauce mimolette et ciboulette.€6.00La Falade
On a associé de la salade de mesclun, base de l'accompagnement, des tomates séchées pour apporter de la saveur et de la mâche, et de la ciboulette !€3.50
Nos Boissons Artisanales : n'oubliez pas de vous désaltérer !
Coca-Cola - 33cl
Goût original€3.00Telenn Du
33cl€6.00Blanche Hermine
33cl€6.00Limonade Artisanale à la Grenadine
Limonade artisanale à la grenadine, avec une touche de menthe poivrée et de citron - 33cl€3.00Coca-cola zéro sucres - 33cl
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie.€3.00Duchesse Anne
€6.00Limonade Artisanale au Citron
LIMONADE CITRON€3.00Limonade Artisanale à la Pomme
Limonade artisanale à la pomme avec une pointe de Citron et une larme de réglisse - 33cl€3.00Cherry Coke 33cl
€3.00Canada Dry 33cl
€3.00Eau pétillante
€3.00Lipton thé pêche
€3.00Minute Maid pomme
€3.00Oasis Tropical
€3.00Eau Plate
€3.00Thélixir Fruits Rouges (Thélixir D'Archibald Fernand)
€3.00Minute Maid orange
€3.00
Nos Desserts Artisanaux : régalez-vous jusqu'au bout !
Pana cotta coulis fruits rouges
Pana Cotta et son coulis framboise€5.00Mousse au Chocolat
Mousse au Chocolat au beurre salé€5.00Fondant Baulois
Incomparable gâteau au chocolat fondant, au goût délicatement caramélisé.€5.00PopularCookies au chocolat au lait
Cookie moelleux au chocolat au lait, fait à la main par nos copains de La Fabrique Cookies€3.00
La Cave
Vin rouge - Démon Noir Malbec Merlot
75 cl€25.00Vin Rosé - Saint Chinian - Excellence de Saint-Laurent
75cl€20.00
Les Tendres
Les Tendres par 3
Filets de poulet mariné croustillant d'origine française.€7.00Les Tendres par 5
Filets de poulet mariné croustillant d'origine française.€11.00
