About OSTIA
L'équipe Ōstia vous propose une carte courte aux couleurs de l’Italie. Chaque amuse gueule, plat, pizza et dessert est confectionné maison à partir de produits frais. Le format nomade de nos plats vous permet de consommer nos produits sur place, à emporter ou même en livraison.
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Burrata
€20.00Salmone
€19.00Tartufata
€20.00Capra e Figa
€19.00Fuoco
€18.00Pasta alla carbonara
€17.00Carbonara
€17.00
Antipasti
STRACCIATELLA
Le coeur fondant de la burrata, assaisonné d’huile d’olive, et servi avec du panuzzo maison€9.00PIZZETA OSTIA
Pizzeta dorée au four, garnie de stracciatella, d’olive de kalamata, de tomates cerises et d’un zeste de citron vert€12.00Burrata e Pomodori
Burrata des Pouilles, accompagnée de tomates cerises & de panuzzo maison€10.00
Pizze
4 formaggi
Tomate napoli, fior di latte, taleggio, crème de Bleu d’Auvergne, parmigiano reggiano 16 mois et basilic.€16.00Burrata
Tomate napoli, fior di latte, roquette, jambon cru italien, tomates cerises confites, burrata et crème de balsamique.€20.00PopularCalzone
Tomate, Fior Di Latte, Jambon Blanc, Champignons bruns, crème de jaune d’oeuf, Grana Padano.Accompagnée d’une salade€16.00PopularMontanara
Base crème, fior di latte, taleggio, pommes de terre grenailles, coppa, roquette et pickles d’oignons rouges.€16.00PopularFuoco
Base crème de poivron, Fior Di Latte, Poulet, Poivrons, Sauce tomate spicy, Pickles d’oignons.€18.00Capra e Figa
Base crème, Fior Di Latte, fromage de chèvre, Speck, Confiture de figue, Noix concassées€19.00Regina
Tomate napoli, fior di latte, pleurotes, jambon gran biscotto, persillade maison et olives de Kalamata.€16.00Tartufata
Base crème de truffe d’été, fior di Latte, champignons de paris, jambon Gran Biscotto et brisures de noisettes truffées.€20.00Salmone
Base ricotta au chèvre, fior Di Latte, saumon fumé, roquette, amandes effilées et citron vert.€19.00Carbonara
Base crème, Fior Di Latte, Pancetta, crème Carbonara & oignons rouges.€17.00Margherita
Tomate napoli, fior di latte et basilic.€12.00Melanzana
Tomate, Tomates cerises, Ricotta Salata, Aubergine, Huile basilic.€16.00Peperoni
Tomate napoli, fior di latte, salsiccia piccante, miel Pili-Pili et filaments de piments.€16.00Napoletana
Tomate, Fior Di Latte, Anchois, Câpres frits, Huile basilic€16.00Mortadella e pistacchio
Crème de pistache, fior di Latte, mortadella massima, stracciatella, concassé de pistaches et huile d’olive au citron.€19.00Primavera
Tomate, Fior Di Latte, Roquette, Tomates cerises, Poivrons, Cœurs d'artichaut, Pickles d'oignons, Olives de Kalamata, Huile basilic€17.00
Primi piatti
Pasta alla carbonara
Mafaldine, Pancetta, sauce carbo (Grana padano, oeuf). / 15€€17.00PopularGnocchi alla siorentina
Gnocchi, Sauce tomate, Fior di latte / 15€€17.00Pasta All’amatriciana
Rigatoni, sauce tomate piccante, Oignons rouge, Pancetta et Coppa grillée€18.00Pasta al tartufo
Mafaldines, crème de truffe, jambon Gran Biscotto et noisettes truffées.€20.00Pasta alla BURRATA
Rigatoni, Pesto au basilic maison, Burrata, éclats de pistache€20.00Pasta al Salmone
Rigatoni, Crème de cébettes & Saumon fumé€20.00
Dolci
Italian churros
Fingers de pizza servies avec des options. Idéal pour 2 personnes !€11.00PopularTiramisu
Tiramisu au café.€7.50Tiramisu limoncello
Tiramisu au limoncello et citron.€9.00
Boissons
Coca cola 33cl
€4.50Eau minérale 50cl
€3.50Eau gazeuse 50cl
€3.50Coca cola zéro 33cl
€4.50
