About OSTIA
L'équipe Ōstia vous propose une carte courte aux couleurs de l’Italie. Chaque amuse gueule, plat, pizza et dessert est confectionné maison à partir de produits frais. Le format nomade de nos plats vous permet de consommer nos produits sur place, à emporter ou même en livraison.
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Burrata
€20.00Capra e Figa
€19.00Burratissima
€24.00
Antipasti
STRACCIATELLA
Le coeur fondant de la burrata, assaisonné d’huile d’olive, et servi avec du panuzzo maison€9.00PlANCHE A PARTAGER OSTIA
Melange de chracuterie italienne, et de fromages.€14.00Burrata e Pomodori
Burrata des Pouilles, accompagnée de tomates cerises & de panuzzo maison€10.00
Pizze
Burratissima
Base crème de truffe d’été, Fior di Latte, Champignons bruns, Burrata des Pouilles, Coppa, Brisures de noisettes truffées. / 22€€24.00Regina
Tomate napoli, fior di latte, pleurotes, jambon gran biscotto, persillade maison et olives de Kalamata.€16.00PopularBurrata
Tomate napoli, fior di latte, roquette, jambon cru italien, tomates cerises confites, burrata et crème de balsamique.€20.004 formaggi
Tomate napoli, fior di latte, taleggio, crème de Bleu d’Auvergne, parmigiano reggiano 16 mois et basilic.€16.00PopularPeperoni
Tomate napoli, fior di latte, salsiccia piccante, miel Pili-Pili et filaments de piments.€16.00PopularCapra e Figa
Base crème, Fior Di Latte, fromage de chèvre, Speck, Confiture de figue, Noix concassées€19.00PopularMargherita
Sauce tomate, Mozzarela fraiche, huile basilic .€14.00Montanara
Base crème, fior di latte, taleggio, pommes de terre grenailles, coppa, roquette et pickles d’oignons rouges.€16.00Caprese
Tomate, Tomates cerises, Roquette, Mozzarella fraîche, Vinaigre Balsamique.€16.00Napoletana
Tomate, Fior Di Latte, Anchois, Câpres frits, Huile basilic€16.00Calzone
Tomate, Fior Di Latte, Jambon Blanc, Champignons bruns, crème de jaune d’oeuf, Grana Padano.Accompagnée d’une salade€16.00Pollo
Tomate, Fior Di Latte, Filet de poulet mariné, Poivrons confits, Pickles d’oignons rouges & miel.€18.00Mortadella e pistacchio
Crème de pistache, fior di Latte, mortadella massima, stracciatella, concassé de pistaches et huile d’olive au citron.€19.00Salmone
Base ricotta au chèvre, fior Di Latte, saumon fumé, roquette, amandes effilées et citron vert.€19.00Tartufata
Base crème de truffe d’été, fior di Latte, champignons de paris, jambon Gran Biscotto et brisures de noisettes truffées.€20.00Vegetariana
Pesto alla Genovese, Fior Di Latte, Burrata des Pouilles, Tomates cerises & crème de balsamique€19.00
Primi piatti
Pasta al Pesto
Rigatoni, Pesto alla genovese, Coppa€17.00Pasta alla carbonara
Mafaldine, Pancetta, sauce carbo (Grana padano, oeuf). / 15€€17.00Pasta al tartufo
Mafaldines, crème de truffe, jambon Gran Biscotto et noisettes truffées.€20.00Pasta alla BURRATA
Rigatoni, Pesto alla genovese, Burrata des Pouilles, tomates cerises, crème de balsamique / 18€€20.00Tartufatissima
Mafaldine, Crème de truffe, Speck, noisettes truffées, Burrata des Pouilles€24.00
Dolci
Tiramisu
Tiramisu au café.€8.00Italian churros
Fingers de pizza servies avec des options. Idéal pour 2 personnes !€11.00
Boissons
Eau minérale 50cl
€3.50Eau gazeuse 50cl
€3.50Coca cola 33cl
€4.50Coca cola zéro 33cl
€4.50
