Deliveroo’s Choice
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Cheese on fire
€18.40Fish and chips
€15.50Highway to Ale
€16.40Caesar sister
€16.50Lyonnaise richie
€14.50
Nos Burgers ☀️
Accompagné de délicieuses frites maison
Cheese on fire
Highly rated· Protéine au choix, Saint Nectaire AOP, Fourme d’Ambert AOP, Tomme de Savoie IGP, salade, oignons rouges, ciboulette, sauce tartare Ninkasi et accompagné de délicieuses frites maison€18.40Highway to Ale
Protéine au choix, lard fumé, cheddar, cornichons pickles, salade, oignons rouges, sauce BBQ à la bière Ninkasi et accompagné de délicieuses frites maison€16.40Honey for Nothing
Protéine au choix, cheddar, oignons frits, salade, oignons rouges, sauce moutarde au miel & ketchup Ninkasi et accompagné de délicieuses frites maison€14.90Tucson System
Protéine au choix, fromage Monterey Jack, sauce onctueuse au bacon fumé, lard fumé, piments jalapeños, oignons frits, salade€18.40Ail Gotta Feeling
Protéine au choix, mayo toute douce à l'ail des ours Ninkasi, double Saint-Nectaire AOP, pickles, oignons rouges, salade€18.40
A partager 🍟
Mozza sticks
Petit creux ou faim de loup ?🧀€7.00Falafels & houmous bio
€7.50Nos frites
En classique ou version cheddar ?🍟€4.00Aiguilette de poulet panées
Petit creux ou faim de loup ?🍗€7.00Smoky cheese croquettes
€7.50Assiette Crispy printanière
Mozza stick, aiguillettes de poulet panées, smoky cheese croquettes€18.90
Nos Salades 🥗
Lyonnaise richie
Highly rated· Salades, œuf poché, lardons OU falafels bio HARi&Co, croûtons, chou rouge, carotte, ciboulette, sauce balsamique Ninkasi€14.50Caesar sister
Salades, aiguillettes de poulet panées OU filet de poulet mariné OU falafels bio HARi&Co, copeaux de parmesan, croûtons, chou rouge, carotte, ciboulette, sauce Caesar Ninkasi€16.50Gangnam thai
Salades, aiguillettes de poulet ou falafels bio, carotte, chou rouge, cacahuètes, menthe, coriandre, sauce cacahuète façon thaï Ninkasi€16.50Bjork
Salades, saumon fumé OU œufs pochés, galettes de pommes de terre, yaourt grec aux herbes, chou rouge, carotte, oignons rouges, ciboulette, sauce balsamique Ninkasi€16.50Spring Breaker
Salades, fromage de chèvre doux, artichauts confits qui vous réconcilient avec l’artichaut, noix, carotte, chou rouge, croûtons, sauce balsamique Ninkasi€14.50
Fish and Chips 🐟
Fish and chips
Beignet de filet de cabillaud, frite & sauce tartare.€15.50
Sandwich chauds 🌭
Hot doggy dog
Pain brioché, saucisse de Strasbourg de porc plein air Label Rouge, moutarde au miel & Ketchup Ninkasi, oignons frits, pickles€8.90Hot doggy dog • végé
Pain brioché, saucisse végétale, moutarde au miel & Ketchup Ninkasi, oignons frits, pickles€8.90Dog Smoke
Pain brioché, saucisse de Strasbourg de porc plein air Label Rouge, sauce onctueuse au bacon fumé, cheddar, oignons frits, piments jalapeños€9.50Dog Smoke • végé
Pain brioché, saucisse végétale, sauce onctueuse au bacon fumé, cheddar, oignons frits, piments jalapeños€9.50Queen Bee
Pain brioché toasté, chèvre et miel€6.90
Nos desserts 🍪
Brownie à emporter
Brownie chocolat & noix de pécan€4.00Cookie
Cookie aux pépites de chocolat au lait€3.90Pom'Potes
Pom'Potes€2.50
Formule enfant 👪
Formule • Kid HLM
€7.90
Nos bières 🍻
Ninkasi Neipa 44cl
New England IPA très fruitée et peu amère, brassée avec du houblon 100% français.6% vol.€5.00Ninkasi Flower Blonde 44cL
Blonde douce aux notes de miel et de fleurs grâce à une infusion de fleurs d'acacia. 6,5% vol.€4.50Ninkasi IPA Brut IPA 44cL
IPA très pétillante et fruitée grâce à un dry hopping aux houblons américains. 5,6% vol.€5.00Ninkasi French IPA 44cL
IPA maltée à l'amertume herbacée brassée avec des malts et des houblons 100% français.5,4 % vol.€5.20Ninkasi Triple 44cL
Blonde dorée d'inspiration belge à la douceur prononcée.8,4 % vol.€5.00Ninkasi Rosée 44cL
Bière rosée à la pêche et à l’hibiscus. Fruitée, fleurie, légèrement sucrée et sans amertume.4 % vol.€4.50Ninkasi Blanche 33cL
Blanche de blé veloutée brassée avec le houblon Citra pour des notes fruitées.4,8 % vol.€5.20Ninkasi Blanche 75cL
Blanche de blé veloutée brassée avec le houblon Citra pour des notes fruitées.4,8 % vol.€8.20Ninkasi Blonde 33cL
Blonde équilibrée et désaltérante à l'amertume fine inspirée des Pilsners tchèques.4 % vol.€4.00Ninkasi Blonde 75cL
Blonde équilibrée et désaltérante à l'amertume fine inspirée des Pilsners tchèques.4 % vol.€8.00Ninkasi Cidre 75cL
Cidre brut aux notes fraîches de pomme verte et agrumes grâce à l'infusion à froid de houblon. 4,5 % vol.€8.20Ninkasi Flower Blanche 75cL
Blanche de blé douce brassée avec des fleurs de sureau. 4,8 % vol.€8.20Ninkasi Flower Blonde 75cL
Blonde très douce aux notes de miel et de fleurs grâce à une infusion de pétales d'acacia.6,5 % vol.€8.20Ninkasi French IPA 75cL
IPA maltée à l'amertume herbacée brassée avec des malts et des houblons 100 % français. 5,4 % vol.€8.20Ninkasi Kriek Imperial Kriek 33cL
Kriek originale et surprenante qui associe la cerise à des notes boisées et vineuses.7% vol.€5.30PopularNinkasi Ambrée 33cL
Ambrée de caractère, maltée et fruitée à l'amertume agréable.4,5 % vol.€5.20Ninkasi Ambrée 75cL
Ambrée de caractère, maltée et fruitée à l'amertume agréable.4,5 % vol.€8.20Ninkasi Quadruple 33cL
Currently sold out€5.00Ninkasi Triple 75cL
Blonde dorée d'inspiration belge à la douceur prononcée.8,4 % vol.€8.20
Les softs 🥤
Cristalline 50 cL
Bouteille d'Eau 50 cl€2.80Cristalline gazeuse 50 cL
Bouteille d'Eau gazeuse 50 cl€2.80Ninkasi Thé Glacé
Thé glacé à la pêche de vigne fabriqué avec des ingrédients au faible impact environnemental€3.50Ninkasi Cola
Notre cola made in Ninkasi, aux notes gourmandes de caramel et de réglisse.€3.50Ninkasi Limonade
Parfumée à la fleur de houblon américain Cascade, qui apporte des notes d’agrumes et de litchi.€3.50Ninkasi Tonic
Rafraîchissant & subtil avec une pointe d’amertume et une touche de poivre rouge.€3.50Ninkasi Ginger Ale
Une boisson au gingembre bien épicée qui (r)éveille les papilles !€3.50Coca canette 33cL
Canette de Coca 33 cl€3.50Coca zéro canette 33cL
Canette de Coca-Zéro 33 cl€3.50Fanta canette 33cL
Canette de Fanta 33 cl€3.50Sprite canette 33cL
Sprite canette 33cL€3.50
La cave Ninkasi 🥃
Ninkasi Gin bio 70cL
Agrumes et houblon sont mis à l'honneur dans ce gin de distillation. 40% vol.€45.00Ninkasi Vodka bio 70cL
Vodka bio douce et soyeuse, fabriquée à partir de blé. 37,5 % vol.€45.00Ninkasi Whisky de Brasseur 70cL
Un whisky de partage aux notes fruitées et florales, parfait pour être bu sec, sur glace ou en cocktail. Notes de poire, pêche blanche et nougatine.40 % vol.€45.00Ninkasi Sauce Barbecue
Une recette exclusive Ninkasi à la bière Porter de Lyon.Pot de 300g€6.00Ninkasi Sauce Ketchup
Une recette exclusive Ninkasi, aux tomates de Provence.Pot de 290g€5.00Ninkasi Sauce Mayonnaise
Une recette exclusive Ninkasi au romarin de la Drôme.Pot de 250g€5.00Ninkasi Sauce Moutarde au Miel
Une recette exclusive Ninkasi : notre petite touche de douceur.Pot de 300g€5.00
