Spend €20.00, get 50% off selected items – T&Cs apply
Labné (végétarien)
Fromage frais libanais, menthe séchée, ail et huile d’olive.
Khiar bi labane (végétarien)
Concombre au yaourt et menthe séchée
Warak Enab (végan)
Feuilles de vigne farcies (4 Pièces)
Taboulé (végan)
Persil, tomates, oignons, blé concassé, citron et huile d’olive
Hommos (végan)
Purée de pois chiches à l’huile de sésame
Moutabal (végan)
Purée d’aubergines à l’huile de sésame
Moussaka (végan)
Préparation d’aubergines, de tomates et de pois chiches, cuite à l’huile d’olive et parfumée aux épices du pays
Makdous (végan)
Petite aubergine farcie aux noix
Labné (végétarien)
Fromage frais libanais, menthe séchée, ail et huile d’olive.
Khiar bi labane (végétarien)
Concombre au yaourt et menthe séchée
Warak Enab (végan)
Feuilles de vigne farcies (4 Pièces)
SHANKLISH
Fromage garni de thym libanais, tomates, oignons et huile d'olive.
Kibbé
Boulette farcie à la viande de bœuf. 1 Pièce
Samboussek
Beignet à la viande de bœuf hachée. 1 Pièce
Fatayer (végétarien)
Beignet aux épinards. 1 Pièce
Rakakat (végétarien)
Beignet au fromage. 1 Pièce
Chawarma
Poulet à la broche tournante
Foie de volaille
Foie de volaille frais flambé au citron (selon arrivage)
Falafel (vegan)
Boulettes végétariennes avec son assaisonnement et crudités
Arayess à la viande
Galettes croustillantes de pain libanais au kefta (bœuf)
BATATA HARRA
Pommes de terre rissolées, relevées à l'ail et à la coriandre fraîche.
Accompagnées au choix de frites ou de blé, ainsi que de taboulé et hommos selon disponibilité
Assiette chawarma
Poulet à la broche tournante. Accompagné de taboulé, hommos et de blé concassé
Assiette taouk
Escalope de poulet en brochette. Accompagné de taboulé, hommos et de blé concassé
Assiette kefta
Brochette de viande de bœuf hachée avec du persil. Accompagné de taboulé, hommos et de blé concassé
Assiette mechoui
Brochette d’agneau. Accompagné de taboulé, hommos et de blé concassé
Assiette grillades mixtes
Taouk, kefta, mechoui. Accompagné de taboulé, hommos et de blé concassé
Assiette foie de volaille
Foie de volaille frais flambé au citron (selon arrivage). Accompagné de taboulé, hommos et de blé concassé
Assiette kibbé
Boulette farcie à la viande de bœuf. Accompagné de taboulé, hommos et de blé concassé
Assiette falafel (végan)
Boulettes végétariennes. Accompagné de taboulé, hommos et de blé concassé
Assiette Végétarienne
Moussaka, falafel, fatayer, rakakat, feuilles de vigne. Accompagné de taboulé, hommos et de blé concassé
A partager
Mezzé Classic du Sultan (à composer)
7 Entrées au choix.
Mézzé Gourmet du sultan
Taboulé, Hommos, Moussaka, Sambousek, Rakakat, Falafel, Taouk, Kefta et blé concassé.
Mézzé Royal du sultan
Taboulé, Hommos, Moutabal, Moussaka, Sambousek, Rakakat, Fatayer, Falafel, Taouk, Kefta et blé concassé.
Nos menus Sultan
Menu Sultan Chawarma
Chawarma, Taboulé, Hommos, Moutabal, 1 Falafel, 1 Feuille de vigne et blé concassé. 1 Galette de pain
Menu Sultan Taouk
Taouk, Taboulé, Hommos, Moutabal, 1 Falafel, 1 Feuille de vigne et blé concassé. 1 Galette de pain
Menu Sultan Kefta
Kefta, Taboulé, Hommos, Moutabal, 1 Falafel, 1 Feuille de vigne et blé concassé. 1 Galette de pain
Menu Sultan Méchoui
Méchoui, Taboulé, Hommos, Moutabal, 1 Falafel, 1 Feuille de vigne et blé concassé. 1 Galette de pain
Sandwich chawarma
Poulet à la broche tournante
Sandwich taouk
Brochette de poulet
Sandwich kefta
Brochette de viande de bœuf hachée avec du persil
Sandwich kibbé
Boulette farcie à la viande de bœuf
Sandwich falafel (vegan)
Boulettes végétariennes
Sandwich foie de volaille
Foie de volaille frais flambé au citron (selon arrivage)
Sandwich mechoui
Brochette d’agneau
En supplément sur votre assiette
Brochette kefta
Brochette de viande de bœuf hachée avec du persil X1
Brochette taouk
Brochette de poulet X1
Brochette Méchoui
Brochette d’agneau X1
Portion de blé concassé
Une portion
Portion de frites
Une portion
Garnissez vos plats !
Sauce blanche
La barquette de 220 g
Toum sauce à l’ail
La barquette de 220 g
Tarator sauce à la crème de sésame
La barquette de 200 g
Kabis khiar
Concombre vinaigré
Léfèt navet
La barquette de 170 g
1 galette de Pain libanais
Une portion
Pack de 6 pains libanais
Pack de 6
Baklawa
3 Pièces
Mouhallabiyeh du sultan
Currently sold out
Bière libanaise Almaza 33 cL
Interdit aux mineurs
Bière Heineken
Interdit aux mineurs
Evian 50 cL
Bouteille
Badoit 50 cL
Bouteille
Coca-Cola 33 cL
Canette
Coca-Cola zéro 33 cL
Canette
Fuze Tea 33 cL
Canette
Sprite 33 cL
Canette
Fanta orange 33 cL
Canette
Orangina 33 cL
Canette
Oasis Tropical 33 cL
Jus de fruits
Jus d'orange 33 cL
Jus de fruits
Jus de pomme 33 cL
Jus de fruits
KEFRAYA
Vin Rouge - Kefraya 75 cL
Interdit aux mineurs
Vin Rosé - Kefraya 75 cL
Interdit aux mineurs
Vin Blanc - Kefraya 75 cL
Interdit aux mineurs