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About Le Palmier
Restaurant de spécialités indiennes, idéal pour voyager à travers une multitude de saveurs et de parfums typiques.
Menus
Menu midi et soir
1 Entrée, 1 plat avec riz basmati ou nan fromage, 1 dessert et 1 boisson au choix€25.00Menu 2 personnes
1 Entrée avec 2 nan fromage, 2 plats avec riz basmati ou nan nature, 2 desserts et 2 boissons au choix€65.00
Entrées beignets
Pakora vegetable mix (5 pièces)
Faits avec de la farine de pois chiche, aubergine, oignons, pommes de terre, légumes de saison et épices€7.00Samossa poulet (2 pièces)
Pâte de riz fourré au poulet, légumes et épices€7.00Samossa agneau (2 pièces)
Pâte de riz fourré à l’agneau haché, légumes et épices€7.00Samossa crevettes (2 pièces)
Pâte de riz fourré aux crevettes, légumes et épices€8.50Samossa légumes épicés (2 pièces)
Pâte de farine brisée aux divers légumes, épices : typiquement pimenté€7.00
Entrées grillades
Poulet tikka (5 pièces)
Poulet mariné avec différentes épices, yaourt et cuit au tandoor (four traditionnel)€9.00Agneau tikka (5 pièces)
Gigot d’agneau coupé en dés, mariné avec différentes épices, yaourt et cuit au tandoor€12.00Poisson tikka (6 pièces)
Morceaux de saumon mariné avec différentes épices, œufs et cuit au tandoor€13.00Seekh kabab (1 pièce)
Brochettes de viande hachée marinée dans diverses épices, œufs et cuite au four tandoor€8.00Gambas tandoori (6 pièces)
Gambas marinées dans différentes épices, œufs et grillées au four tandoor€22.00Poulet tandoor (1 pièce)
Cuisses de poulet, mariné dans différentes épices, yaourt et cuites au four tandoor€8.50Mix grill (pour 2 personnes)
2 Pakoras vegetable mix, 2 poulet tikka, 2 agneau tikka, 1/2 seekh kabab et 2 gambas tandoori€30.00
Entrées salades
Raïta
Salade traditionnelle indienne, à base de yaourt, concombre, tomates, carottes et épices€6.00Salade indienne nature
Salade, tomates, concombre, fines herbes, épices, citron : 1/2 assiette€6.00Salade indienne poulet
Poulet grillé, salade, tomates, concombre, fines herbes, épices, citron : 1/2 assiette€8.00Salade indienne crevettes
Crevettes grillées, salade, tomates, concombre, fines herbes, épices, citron : 1/2 assiette€8.00
Plats au poulet
Poulet curry
Poulet, curry, épices, tomates et oignons€12.00Poulet korma
Poulet cuit avec des noix de cajou, amandes, des épices, crème fraîche, curry, tomates et lait de coco€13.00Chicken tikka massala
Poulet mariné grillé au four traditionnel, sauce curry, tomates, beurre, oignons et épicés€14.00Poulet jalfrezzi
Poulet, tomate, poivrons, oignons et épices€13.50Poulet madras
Poulet avec sauce tomate, coriandre et curry : très épicé€12.00Butter chicken
Poulet mariné, grillé au four tandoor, sauce au beurre, crèmes fraîche, noix de cajou et amandes€14.00
Plats à l'agneau
Agneau curry
Agneau, curry, épices, tomates et oignons€15.00Agneau madras
Agneau avec sauce tomate, coriandre et curry : très épicé€15.00Agneau vindaloo
Agneau, curry, pommes de terre : très épicé€15.00Agneau palak
Agneau, curry et épinards€16.00Agneau shahi korma
Agneau, curry, amandes, noix de cajou, épices, crèmes fraîche et lait de coco€16.00
Plats au bœuf
Bœuf curry
Bœuf, curry, épices, tomates et oignons€12.00Bœuf jalfrezzi
Bœuf avec tomate, poivrons, oignons et épicés€13.00Bœuf madras
Bœuf avec sauce tomate, coriandre et curry : très épicé€12.00Bœuf vindaloo
Bœuf, curry, pommes de terre : très épicé€12.00Bœuf palak
Bœuf, curry et épinards€13.00Bœuf dal
Bœuf, curry et lentilles indiennes€13.00Bœuf karaï
Bœuf au curry, tomates concentrées : moyennement épicé€14.00
Plats au poisson
Crevettes curry
Crevettes, curry, épices, tomates, oignons et citron€16.00Poisson korma
Saumon cuit avec des noix de cajou, des épices, crème fraîche et lait de coco€16.00Gambas tandoori massala
Gambas grillé, curry, tomates, oignons : moyennement épicé€25.00
Plats végétariens
Légume Kefta
Légumes du potager, curry, épices, tomates et oignons€10.00Palak Paneer
Épinards, oignons, tomates et curry avec fromage€10.00Dal Makhani
Différentes lentilles indiennes et curry€10.00Baigan Bharta
Purée d’aubergine marinée, curry, crème fraîche et beurre€10.00Bhindi Massala
Gombo, oignons, tomates, épicés et curry)€10.00
Plats complets
Byriani légume
Riz basmati parfumé, mijoté avec des légumes dans diverses épices, le tout accompagné de sauce curry€12.00Byriani poulet
Riz basmati parfumé, mijoté avec du poulet dans diverse épices, le tout accompagné de sauce curry€16.00Byriani agneau
Riz basmati parfumé, mijoté avec de l’agneau dans diverses épices, le tout accompagné de sauce curry€18.00Byriani crevettes
Riz basmati parfumé, mijoté avec des crevettes dans diverses épices, le tout accompagné de sauce curry€20.00
Pains indiens et riz
Chappati
Galette de farine de blé complète€3.00Paratha
Pain beurré et de farine complète€3.50Stuffes paratha
Pain beurré, farine et fourré aux légumes€4.00Nan nature
Galette nature de farine de blé€3.00Nan garlic
Galette à l’ail, coriandre et beurre€4.00Nan keema
Galette de farine de blé fourré de viande hachée et différentes épices€5.00Nan fromage
Galette de farine de blé et fourré au fromage€4.00Riz basmati
Riz basmati parfumé aux différentes épices€3.00Riz pulao
Riz basmati aux petits-pois€4.00Riz safran
Riz basmati parfumé au safran€5.00
Desserts
Salade de fruits
Fruits frais de saison et pulpe de mangue€4.00Golab jamun (2 boules)
Gâteau indien au fromage blanc, sirop et safran 2 boules€4.00Halva (2 morceaux)
Gâteau fait maison, amandes, semoule, sucre et beurre€3.00
Boissons faites maison
Lassi mangue
Lait, yaourt, sucre et pulpe de mangue€5.00Lassi rose
Lait, yaourt, sucre et sirop de rose€5.00
Softs
Coca-Cola
€2.00Orangina
€2.00Schweppes
€2.00Fanta
€2.00Sprite
€2.00Ice Tea
€2.00Oasis
€2.00Jus de mangue
€2.00Jus de tamarin
€2.00Jus de goyave
€2.00Jus de coco
€2.00Perrier
€2.00Carola bleue
€2.00Carola rouge
€2.00Carola verte
€2.00Evian
€2.00Vittel
€2.00Volvic
€2.00
