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Biryani poulet
âŹ18.00Formule dĂ©jeuner : đ„ + đ + đ«
âŹ21.50âŹ24.00Agneau madras
âŹ17.00Poulet jalfrezi
âŹ17.00Crevettes massala
âŹ18.00Biryani agneau
âŹ19.50Agneau tikka massala
âŹ19.00Poulet aubergines
âŹ17.50Crevettes dall
âŹ17.50Biryani spĂ©cial shahi mahal
âŹ22.00
Formule déjeuner
Nos nouvelles formules exclusives du Shahi Mahal uniquement pour les déjeuners !
Formule dĂ©jeuner : đ„ + đ + đ«
Un plat au choix accompagnĂ© d'une portion de riz et d'une naan au fromage maisonâŹ21.50âŹ24.00Formule dĂ©jeuner : đ„ + đ
Un plat au choix accompagnĂ© de rizâŹ18.00âŹ20.001
Entrées
Venez découvrir nos délicieuses entrées maison
Poulet tikka
DĂ©s de poulet dĂ©sossĂ©, marinĂ©s, macĂ©rĂ©s longuement avec diffĂ©rents Ă©pices et aromates, puis au tandoor : au fourâŹ12.50Samosa lĂ©gumes
Beignets de diffĂ©rents lĂ©gumes, peu Ă©picĂ©s (2 piĂšces).âŹ8.00VegetarianSamosa viande
Beignets de viande d'agneau, Ă©picĂ©s (2 piĂšces).âŹ8.50Pakora aubergine
Beignets d'aubergines, farine de pois chiche avec diffĂ©rentes Ă©picesâŹ9.00Sheekh kebab
Gigot d'agneau hachĂ© en brochette avec oignon, menthe, pincĂ©e d 'herbes et diffĂ©rentes Ă©picesâŹ10.00Raita
Yaourt aux cruditĂ©s et aux Ă©picesâŹ8.00Oignons bhajia
Lamelles d'oignons marinĂ©s dans diffĂ©rentes Ă©pices, farine de pois chiches frits en beignetsâŹ8.50Soupe de lentilles
Une soupe nourrissante aux lentilles, parfumĂ©e d'Ă©pices indiennes et adoucie par une touche de lait de coco.âŹ12.50Poulet tandoori
Cuisse de poulet grillĂ© aux Ă©picesâŹ10.50Agneau tikka
Gigot d'agneau dĂ©sossĂ©, lĂ©gĂšrement marinĂ© aux Ă©pices ensuite cuit au charbon de boisâŹ14.00Samosa crevettes
Beignets de crevettes (2 piĂšces)âŹ10.50Panir Tikka
Fromage panir marinĂ© aux Ă©pices traditionnelles, grillĂ© au tandoor pour un goĂ»t fumĂ© et authentique.âŹ12.00PopularCailles Tandoori
Un plat trĂšs raffinĂ©, cailles trĂšs longuement macĂ©rĂ©es avec bouquet d'Ă©pices et aromates, cuites au tandooâŹ15.00Assortiment de beignets
Pour 2 personnes. Samosa lĂ©gumes, pakora aubergine, pakora, oignons BhajiaâŹ22.00Pakora
Beignets de pommes de terre, farine de pois chiche et diffĂ©rentes Ă©picesâŹ8.50Poisson tikka
Filet de saumon marinĂ© avec diffĂ©rentes Ă©pices ensuite cuit au charbon de boisâŹ16.00Salade maison
Salade maison, poulet ou crevettesâŹ14.00Gambas tandoori
Une spĂ©cialitĂ© trĂšs fine, gambas longuement macĂ©rĂ©es dans un bouquet d'Ă©pices.âŹ35.00Mixed grill
Oignons bhajia, samosa, poulet tikka, poisson tikka, agneau tikka et cailles tandoori, pour 2 personnesâŹ35.00Salade verte
MĂ©lange de salade avec maĂŻs, tomates et concombre avec sauce salade.âŹ10.50Soupe de poulet
Une soupe rĂ©confortante avec du poulet tendre, des Ă©pices indiennes aromatiques, et une touche de lait de coco.âŹ12.50
Plat de poulet
Le riz n'est pas inclus avec le plat
Poulet madras
Curry de poulet bien Ă©picĂ©âŹ16.00Poulet punjab
Curry de poulet lĂ©gĂšrement Ă©picĂ©âŹ16.00Poulet jalfrezi
Poulet avec tomates, poivrons, ail frais, moyennement Ă©picĂ©âŹ17.00Poulet aubergines
Curry de poulet avec auberginesâŹ17.50Poulet palak
Curry de poulet avec Ă©pinardsâŹ17.50Poulet vindallo
Curry de poulet aux pommes de terre, relevĂ©âŹ17.50Poulet dall
Curry de poulet avec lentilles indiennesâŹ17.50Butter chicken
Highly rated· Poulet grillĂ© au Tandoor : four puis cuisinĂ© au curry par le chefâŹ17.50Poulet tikka massala
Highly rated· Poulet grillĂ© au four puis cuisinĂ© au curryâŹ18.00Poulet shahi mahal
Poulet dĂ©sossĂ© cuit avec pistaches, amandes, noix de cajou, peu Ă©picĂ©âŹ18.00
Plats d'agneau
Le riz n'est pas inclus avec le plat
Agneau shahi mahal
Gigot d'agneau avec noix de cajou, amandes et pistachesâŹ19.00Agneau madras
Curry d'agneau bien Ă©picĂ©âŹ17.00Agneau tikka massala
Agneau grillĂ© au four, cuisinĂ© au curryâŹ19.00Agneau jalfrezi
Agneau avec tomates, poivrons, ail frais, moyennement Ă©picĂ©âŹ19.00Agneau roghanjosh
Curry d'agneau traditionnelâŹ16.50Agneau punjab
Curry d'agneau lĂ©gĂšrement Ă©picĂ©âŹ17.00Agneau palak
Curry d'agneau aux Ă©pinardsâŹ18.50Agneau aubergines
Curry d'agneau avec auberginesâŹ18.50Keema matar
Gigot hachĂ© avec petits poisâŹ16.00Rara mutton
Curry de mouton bien Ă©picĂ©âŹ17.00Keema dall
Gigot hachĂ© avec lentilles indiennesâŹ16.00Agneau vindallo
Curry d'agneau aux pommes de terre, relevĂ©âŹ18.00Agneau dall
Curry d'agneau avec lentilles indiennesâŹ18.50Keema sag
Gigot hachĂ© avec Ă©pinardsâŹ16.00Keema allo
Gigot hachĂ© avec pommes de terreâŹ16.00
Plats de poisson
Poisson shahi mahal
Saumon cuit au tandoor : four, sauce noix de cajou, pistaches et amandesâŹ19.50Crevettes shahi mahal
Curry de crevettes dĂ©cortiquĂ©es, sauce aux noix de cajou, amandes et raisins, non Ă©picĂ©âŹ18.50Crevettes massala
Curry de crevettes dĂ©cortiquĂ©es, assez relevĂ©âŹ18.00Crevettes dall
Curry de crevettes avec lentilles indiennesâŹ17.50Poisson dall
Curry de poisson avec lentilles indiennesâŹ18.50Crevettes aubergines
Curry de crevettes dĂ©cortiquĂ©es avec auberginesâŹ17.50Gambas curry
Curry avec gambas, spĂ©cialitĂ© du chefâŹ25.50Crevettes sag
Curry de crevettes avec Ă©pinardsâŹ18.00Poisson massala
Curry de poisson, assez relevĂ©âŹ19.00Poisson aubergines
Curry de poisson avec auberginesâŹ19.00
Biryani
Venez découvrir nos fameux biryanis maison :
Biryani poulet
Poulet dĂ©sossĂ© mijotĂ© avec riz et diffĂ©rentes Ă©pices, sauces sĂ©parĂ©esâŹ18.00PopularBiryani lĂ©gumes
LĂ©gumes maison mijotĂ©s avec riz et diffĂ©rentes Ă©pices, sauces sĂ©parĂ©esâŹ18.00VegetarianBiryani agneau
Agneau dĂ©sossĂ© mijotĂ© avec riz et diffĂ©rentes Ă©pices, sauces sĂ©parĂ©esâŹ19.50Biryani crevettes
Crevettes dĂ©cortiquĂ©es mijotĂ©es avec riz et diffĂ©rentes Ă©pices, sauces sĂ©parĂ©esâŹ19.50Biryani spĂ©cial shahi mahal
Plat Ă base de riz avec poulet, agneau et crevettes, sauces sĂ©parĂ©esâŹ22.00Biryani poisson
Poisson mijotĂ© avec riz et diffĂ©rentes Ă©pices, sauces sĂ©parĂ©esâŹ19.50
LĂ©gumes
Venez découvrir nos légumes cuisinés en accompagnements ou en plats : (Servis sans riz)
Sag panir
Curry d'Ă©pinards et fromageâŹ16.00VegetarianAubergines
Curry d'auberginesâŹ16.00Dall panir
Highly rated· Curry de lentilles indiennes avec fromageâŹ16.00VegetarianPanir Tikka Masala
Fromage paneer tandoori servi dans une sauce masala riche et parfumĂ©e.âŹ16.00Okra
Curry de lĂ©gumes typiquement indienâŹ16.00VegetarianMatter panir
Curry avec des petits pois et fromageâŹ16.00VegetarianEpinards
Curry d'Ă©pinards et pommes de terreâŹ16.00LĂ©gumes maison
Chou-fleur et pommes de terre avec petits poisâŹ16.00Mix lĂ©gumes
Curry avec assortiment de diffĂ©rents lĂ©gumesâŹ16.00
Pains
Nos fameux pains d'accompagnements
Nan au fromage avec garlic
Pain maison au fromage avec d'ail frais.âŹ6.00PopularNan nature
Pain nature, farine blanche, pĂąte levĂ©eâŹ3.50Nan Garlic
Pain Ă lâail et coriandre.âŹ4.50Paratha
Pain beurre, farine complĂšte non levĂ©eâŹ3.50Stuffed paratha
Pain beurre et fourrĂ© aux lĂ©gumes, pĂąte non levĂ©eâŹ4.00Chapati
Pain nature, farine complĂšte non levĂ©eâŹ3.00Nan keema
Pain de farine blanche en pĂąte levĂ©e fourrĂ© Ă la viandeâŹ5.00Nan au fromage
SpĂ©cialitĂ© du chef, pain au fromage, farine blanche en pĂąte levĂ©e, pain Ă lail, coriandreâŹ4.50
Riz basmati
Nos portions de riz en accompagnements :
Peas pullao
Riz basmati aux petits poisâŹ4.50Riz au safran
Riz basmati et safranâŹ4.00
Desserts
Desserts fait maison
Gujrela
GĂąteau maison aux carottes, pistaches, coco et amandes.âŹ5.00Raas Malai
Le ras malai est un dessert raffinĂ© composĂ© de galettes moelleuses de fromage frais (chhena), dĂ©licatement trempĂ©es dans une crĂšme onctueuse parfumĂ©e Ă la cardamome.âŹ6.00Gulab Jamun
GĂąteau Ă la poudre de lait et avec sirop de safran.âŹ5.00
Boissons Maison Lassi
Le lassi est une boisson crémeuse à base de yaourt, douce ou épicée, parfaite pour rafraßchir et accompagner vos repas.
Lassi Mangue
âŹ6.50Lassi Rose
Le lassi rose est une boisson rafraĂźchissante Ă base de yaourt, douce et lĂ©gĂšrement parfumĂ©e avec une touche de rose.âŹ6.50Lassi Ă©picĂ©
Avec des graines de cuminâŹ6.50Lassi Nature
âŹ6.50Lassi SalĂ©
âŹ6.50Lassi Ă la menthe
A choisir salĂ© ou sucrĂ©âŹ6.50Lassi SucrĂ©
Lassi SucrĂ© maisonâŹ6.50
