Chez l’Oncle Freddy delivery from Centre Cathédrale

Entrées

Tarte à l'oignon aux lardons
Part de tarte à l’oignon aux lardons et salade verte.
€7.50

Choucroute garnie
Choucroute accompagnée d'une saucisse Knack, 1/2 gendarme, poitrine fumée, poitrine salée, carré de porc et pommes de terre vapeur.
€16.50

Cervelas gratinés au munster
2 Saucisses alsaciennes gratinées munster et pommes sautées & salade verte vinaigrette
€15.90

Cervelas gratinés au munster
2 Saucisses alsaciennes gratinées munster et pommes sautées & salade verte vinaigrette
€15.90
Bouchées à la reine
Vol-au-vent en pâte feuilletée, veau et volaille, champignons en sauce (crème au vin blanc) et spaëtzle.
€18.90
Cordon bleu volaille
Cordon bleu de volaille et jambon de porc, sauce munster, accompagné de pommes de terre sautées.
€21.90
Jambonneau munster
Jambonneau braisé, sauce munster, accompagné de pommes de terre sautées.
€19.90

Spaetzi de Charbonnier
Pâtes fraîches Alsaciennes (Spaetzle), crème, lardons et oignons.
€13.50
Käsespaetzel Munster
Pâtes fraîches Alsaciennes (Spaetzle) à la crème de munster.
€16.90
Spaetzi Bourguignon
Pâtes fraîches Alsaciennes (Spaetzle), viande de bœuf mijotée, lard, sauce vin rouge.
€13.50
Spaetzi Champignons
Pâtes fraîches Alsaciennes (Spaetzle), crème, champignons de Paris, échalotes.
€13.00
Spaetzi Fribourgeoise
Pâtes fraîches Alsaciennes (Spaetzle), choucroute, lard, oignons.
€11.90

Käsekuchen
La Tarte au fromage blanc : le classique de la cuisine bourgeoise alsacienne.Et toujours fait maison.
€5.00
Riewelekueche
Gâteau maison aux pommes, noix et cannelle.
€5.90
Brownies maison au chocolat
Brownies au chocolat noir et noix.
€5.90
Baba au rhum
Baba maison, arrosé de Rhum.
€5.90