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Yassa Poulet
€17.90Thieb Poulet
€18.90Teranga à Deux
€48.90Braisé Teranga
€18.90Mafé Poulet
€18.90Double Braisé Teranga
€24.90Assortiment Teranga
€8.90
Les Petites Faims
Pastels à la viande - 4 pièces
Petits chaussons croustillants préparés maison, garnis d'une farce à la viande assaisonnée. Servis avec notre sauce aux oignons maison, douce ou épicée.€8.50Nems au poulet - 4 pièces
Nems croustillants garnis d'une farce savoureuse au poulet, servis bien dorés avec leur sauce.€8.50Assortiment Teranga
2 pastels + 2 nems pour profiter des deux en une seule entrée, accompagnés de leurs sauces.€8.90Pastels au thon - 4 pièces
Pastels dorés et croustillants, préparés maison et garnis d'une farce savoureuse au thon. Servis avec notre sauce aux oignons maison, douce ou épicée.€8.50Nems aux crevettes - 4 pièces
Nems croustillants garnis aux crevettes, servis bien dorés avec leur sauce.€8.90
Les Incontournables
Yassa Poulet
Une cuisse de poulet marinée aux épices et au citron, accompagnée d'une généreuse sauce maison aux oignons mijotés. Servie avec du riz blanc.€17.90Thieb Poulet
Riz généreusement imprégné de notre sauce maison et de ses épices, accompagné d'une cuisse de poulet et surmonté de crudités préparées maison.€18.90Mafé Poulet
Une cuisse de poulet mijotée dans notre sauce maison onctueuse à l'arachide, avec légumes et riz blanc. Contient de l'arachide.€18.90
Les Braisés
Braisé Teranga
1 cuisse de poulet marinée puis braisée, accompagnée de frites, d'une petite salade fraîche et de notre sauce maison. Remplacement des frites par des allocos :€18.90Double Braisé Teranga
2 cuisses de poulet marinées puis braisées, accompagnées de frites, d'une petite salade fraîche et de notre sauce maison. Remplacement des frites par des allocos :€24.90
Les Formules Maison Teranga
Teranga à Deux
2 plats + 4 pastels + 2 boissons maison. Yassa Poulet ou Mafé Poulet inclus. Thieb Poulet ou Mafé Viande : par plat. Pastels : 4 thon, 4 viande ou 2 thon + 2 viande. Sauce oignons douce ou épicée. Boissons : 2 bissaps, 1 bissap + 1 bouye ou 2 bouyes ; par bouye.€48.90Menu Gourmand
1 plat + 2 pastels + 1 boisson maison. Yassa Poulet ou Mafé Poulet inclus. Thieb Poulet ou Mafé Viande :pastels thon ou viande, sauce oignons douce ou épicée. Bissap inclus : Bouye :€27.90
Les Petits Plus
Frites
Une portion généreuse de frites dorées.€4.90
La Touche Sucrée
Thiakry maison
Une douceur fraîche et crémeuse à base de couscous de mil, délicatement parfumée.€6.90Ngalakh maison
Une spécialité sénégalaise à base de mil, à la texture généreuse et aux saveurs gourmandes. Contient de l'arachide.€6.90
Les Boissons
Bissap maison
Infusion maison de fleurs d'hibiscus, fraîche et parfumée.€6.50