About La Maison de Damas
La maison de Damas à Schiltigheim est un restaurant de spécialité syrienne qui vous offre une cuisine traditionnelle pleine de saveurs qui permet de découvrir la gastronomie syrienne. Tous les midis, du mardi au dimanche, nous vous proposons un plat du jour syrien. Vous pouvez également réserver le restaurant pour des événements privés par téléphone
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Assiette falafel royal (+ 1 pain Pita)
€14.50Assiette chawarma poulet (+ 1 pain Pita)
€14.90Kefta syrienne
€8.60Assiette mezzé (+ 1 pain Pita)
€21.00Assiette Taouk (+ 1 pain Pita)
€16.30Grillades mixte (+ pain Pita)
€23.90Kebbé
€8.90Assiette Tochka au fromage
€16.50Mezzé végétarienne (+ 1 pain Pita)
€21.00Mezzé extra (deux personnes)(+ 2 pains Pita)
€49.90
Les entrées froides
Fabrication artisanale
Moutabal aubergines
Aubergines grillées, sauce sésame, ail, citron et huile d'olive.€7.80Taboulé
Persil, semoule, tomates, citron et huile d'olive.€7.80Fatouche
Crudités, pain frit, mélasse de grenade et épices.€6.50Houmous
Pois chiches, sauce sésame, ail, citron et huile d'olive.€6.90Yebrak
Feuilles de vigne farcies aux riz et légumes. (4 Pièces)€6.90Mohammara alepine
Mélasse de poivre et de grenade, huile d'olive€6.90Moussaka
Tomates, aubergines, poivrons et oignons.€6.90Baba ganouj
Aubergines grillées, mélasse de grenade, noix, tomates et persil.€7.80Purée de pommes de terre
Purée de pommes de terre mélangée avec de légumes.€6.50Labnée syrienne
Yaourt aux herbes, ail et à l'huile€7.00Makdous
Petites aubergines farcises aux noix, de l'ail et poivrons avec de l'huile€6.90Vegan
Les entrées chaudes
Fabrication artisanale
Falafel
pois chiches, sésame, oignon, ail et épices. (4 Pièces)€7.30Sambusek lahmé
Pâte farcie de viande et pignons de pin. (3 Pièces)€7.40Bourak au fromage
€7.40Fetayer au fromage
(3 Pièces)€7.40Kebbé
Boulettes de viande hachée avec du blé, fourrées avec une farce de viande. (3 Pièces)€8.90Fetayer aux épinards
(3 Pièces)€7.40
Les assiettes de mezzés
Mezzé extra (deux personnes)(+ 2 pains Pita)
5 Entrées froides, 5 entrées chaudes, boulgour et avec 2 petites grillades par personne.€49.90Assiette mezzé (+ 1 pain Pita)
5 Entrées froides et 4 entrées chaudes.€21.00Mezzé duo (deux personnes) (+ 2 pains Pita)
5 Entrées froides et 5 entrées chaudes + boulgour.€43.00Mezzé végétarienne (+ 1 pain Pita)
5 Entrées froides et 4 entrées chaudes.€21.00PopularMezzé royal (+ 1 pain Pita)
5 Entrées froides et 4 entrées chaudes avec 2 petites grillades (taouk, kefta).€24.90
Les assiettes
Assiette chawarma poulet (+ 1 pain Pita)
Emincé de poulet mariné cuite, accompagné de houmous, salade fatouche et boulgour ou frites au choix.€14.90PopularAssiette falafel royal (+ 1 pain Pita)
4 Pièces accompagné de houmous, salade fatouche et boulgour ou frites au choix.€14.50Assiette Tochka au fromage
Fromage, olives, mouhamara, persil, fruits à coques fourrés dans 2 galettes du pain.Accompagnées de houmous, salade fatouche et boulgour ou frites au choix€16.50Assiette kebbé (+ 1 pain Pita)
3 Kebbés, accompagnées de houmous, salade fatouche et boulgour ou frites au choix.€16.50Assiette la maison de damas (+ 1 pain Pita)
Chawarma poulet, 1 kebbé, 1 falafel, 1 sambusek, fatouche, houmous et boulghour ou frites.€21.50Marina syrienne (+ 1 pain Pita)
Viande hachée mélangée avec persil, oignons, accompagné de houmous, salade fatouche et boulgour ou frites au choix.€16.50Kebab à la cerise (+ 1 pain Pita)
Boulettes de viande hachée grillées à la mélasse de cerise (fait maison), accompagnées de houmous, moutabal, salade fatouche et boulgour€32.00Kebbé labanieh (+ 1 pain Pita)
3 kebbés cuits dans une sauce spéciale à base yaourt, accompagnées de houmous, moutabal, salade fatouche et boulgour€32.00
Les grillades
Assiette Taouk (+ 1 pain Pita)
2 Brochettes d’escalope de poulet mariné accompagné de houmous, salade fatouche et boulgour ou frites au choix.€16.30Grillades mixte (+ pain Pita)
Brochettes kefta, agneau, taouk, accompagnées de houmous, salade fatouche et boulghour ou frites.€23.90PopularAssiette Kefta syrienne (+ 1 pain Pita)
2 Brochettes de viande hachée, accompagnées de houmous, salade fatouche et boulgour ou frites au choix.€16.50Kebab badingan (+ 1 pain Pita)
Rondelles d'aubergine et viande hachée (mélangée aux légumes), grillées. accompagnées de houmous, salade fatouche et boulgour€21.00assiette Shekaf agneau (+ pain Pita)
2 Brochettes d’agneau marinés accompagnées de houmous, salade fatouche et boulgour ou frites au choix.€18.90
Sandwichs
Chawarma poulet
Viande marinée à la syrienne, sauce à l'ail ou ketchup et crudités.€8.00Kefta syrienne
Brochette de viande hachée mélangée avec des légumes, crudités et sauce à l'ail€8.60Taouk
Brochette d’escalope de poulet marinée, sauce à l'ail et crudités.€8.60Brochette d’agneau
Brochette d’agneau mariné, sauce à l'ail et crudités.€9.50Falafel
Farce à base de pois chiches, accompagné de crudités et sauce à base de crème de sésame.€8.50
Formule
Falafel ou Chawarma poulet + boulgour +boisson 33cl.
€12.90
Accompagnements
Thoum
Crème à l’ail€1.40Portion de frites
€4.00Portion de boulghour
€3.90Galette de pain pita
€0.45Tarator
Crème de sésame€1.40Paquet de 6 galettes de pain pita
€2.50
Desserts
Desserts selon la disponibilité (assortiments, ou mouhalayé, ou basboussa)
(Selon la fournée du jour)€6.00Boîte Barazq 350g
€13.00Boîte Mamoul 350g
Pâtisserie farcie au dattes€13.00
Softs
Coca-cola
33 cl€2.50Carola
50 cl€2.50Ayran
25 cl€2.50Coca-cola zero
33 cl€2.50Oasis
33 cl€2.507Up
33 cl€2.50Fanta
33 cl€2.50Sprite
33 cl€2.50Orangina
33 cl€2.50Pepsi
33 cl€2.50Jus granini
25 cl€3.40