About Layaja
Découvrez l'authentique cuisine indo-pakistanaise et embarquez pour un voyage culinaire aux mille saveurs. Nous vous accueillons avec plaisir dans notre restaurant et vous souhaitons une excellente dégustation.
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Butter chicken
€18.50Tikka masala
€18.00Vindaloo
€15.50Keema palak
€16.50Biryani
€21.00
Entrées
Seekh kebab
Agneau haché préparé avec de la menthe fraîche, coriandre, gingembre et de l'ail et pincée d'épices.€10.00Poulet tandoori
Cuisse de poulet mariné et assaisonne cuit au tandoor.€9.50Samosa
Feuilleté de légumes : pommes de terre, petit pois, cumin, coriandre et une pincée d'épices.€8.00Agneau tikka
Dés d'agneaux désossés marinés et assaisonnés cuit au tandoor.€14.50Pakora
Beignets de pommes de terre d'aubergines, oignons et pincée d'épices.€7.00Raita
Yaourt frais aux légumes : pommes de terre, concombre, tomates, oignons, cumin et coriandre fraîche.€6.00Crevettes raita
Yaourt frais aux légumes : pommes de terre, concombre, tomates, oignons, cumin et coriandre fraîche et crevettes.€8.50Poulet tikka
Dés de blanc de poulet désossés mariné et assaisonnes cuit au tandoor.€12.50Mixed grill
Assortiment d'agneau, poulet, gambas, seekh kebab et poisson mariné et assaisonne cuit au tandoor.€22.00Gambas tandoori
Gambas décortiqué mariné et assaisonne cuit au tandoor.€24.00
Plats
Butter chicken
Poulet grillé au tandoor avec une sauce crémeuse, douce et onctueuse avec du beurre et du fromage.€18.50Tikka masala
Sauce à base de crème, tomates, une pincée d'épices et 1 viande au choix.€18.00Vindaloo
Spécialité du sud curry épicé, fort et 1 viande au choix.€15.50Biryani
Votre viande au choix, mijotées avec du riz et des épices.€21.00Keema palak
Sauce à base d'épinards, tomates, coriandre, ail, gingembre, pincée d'épices et agneau haché.€16.50Keema mutter
Sauce à base de petits pois, oignons, ail et gingembre avec une pincé d'épices et agneau haché.€16.50Keema panir
Sauce à base de fromage, oignons, ail, gingembre avec une pincé d'épices et agneau haché.€16.50Korma
Sauce à base de crème, fruits secs, pincée d'épices douces et 1 viande au choix.€18.00Curry
Sauce à base de tomates, oignons, ail, pincée d'épices et 1 viande au choix.€15.50Gambas masala
Gambas décortique mariné et assaisonnés cuit au tandoor avec une sauce à base de crème, tomates et une pincée d'épices.€27.50Karahi
Sauce à base de tomates, poivrons, coriandre, ail, gingembre, jus de citron et 1 viande au choix.€18.00Achari
Sauce à base de tomates, oignons, ail, condiments forts, pincée d'épices et 1 viande au choix.€15.50Madras
Spécialité de madras curry épicé, relevé et 1 vainde au choix.€15.50Jeera
Sauce à base de tomates, oignons, ail, cumin et poulet.€15.50Jalfrezi
Sauce à base d'oignons frais, tomates et piments antillai, pincé d'épices et 1 viande au choix.€18.50
Naans: pain maison cuit au tandoor (farine blanche)
Panir
Fourré au fromage.€5.00Garlic cheese
Fourré à l'ail et au fromage.€5.50Nature
€2.50Sabzi
Fourré aux légumes.€5.00Garlic
Fourré à l'ail.€5.00Keema
Fourré a la viande hachée épicée.€6.50Peshwari
Fourré aux fruits secs.€5.00Chili
Fourré aux piments frais.€5.00Chili cheese
Fourré aux piments frais et au fromage.€5.50
Naans pain maison cuit au tandoor (farine complète)
Butter
Nappé au beurre.€2.50Tandoori roti
Nature.€3.00Paratha
Fourré au beurre.€5.00Paratha sabzi
Fourré aux légumes.€5.50
Accompagnement (riz)
Riz basmati
€4.00Riz kashmiri
Préparé avec des fruits secs et l'eau de rose.€5.50Légumes biryani
Riz préparé avec des légumes au curry.€13.50
Accompagnement (légumes)
Bombay aloo
Rondelles de pomme de terre sautées avec une pincée d'épices.€11.00Palak panir
Epinard préparé avec du fromage avec une pincée d'épices.€11.50Dal makhani
Lentilles préparés aux épices.€11.00Matter panir
Petit pois préparé avec de la crème et du fromage avec une pincée d'épices.€11.00Mixed légumes
Mélange de légumes au curry.€11.00Baigan burtha
Caviar d'aubergines préparé avec des tomates, de l'ail, oignons et coriandre fraîche.€12.00Sag aloo
Epinard et pomme de terre préparé avec du fromage et une pincée d'épices.€11.50
