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About MA-MA Sushi đŁ - Les Carmes
Le nouveau temple du Sushi Toulousain !! Chez Ma-Ma Sushi, nos crĂ©ations originales sauront vous sĂ©duire dĂšs la premiĂšre bouchĂ©e đŁ Sauce, gingembre et wasabi donnĂ© par tranche de 15 euros.
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Plateau Sushi Maki (12 piĂšces)
Plateau de 12 piĂšces avec 3 piĂšces de california thon cuit, 3 piĂšces de california saumon, 3 piĂšces de sushi saumon, 3 Maki avocat cheeseâŹ14.50PopularBuy 1, get 1 freePlateau salmon (10 piĂšces)
Plateau de 10 piĂšces de sushi avec 6 piĂšces de california saumon, 2 piĂšces Sushi saumon, 2 piĂšces Sashimi saumonâŹ15.50PopularBuy 1, get 1 free
Popular with other people
MENU MaMa Cheesy Salmon
âŹ22.00Menu Yakitori
âŹ14.50Menu Veggie
âŹ16.50Mama sweet tempura x8
âŹ13.00Spring roll Crevette tempura
âŹ8.00Mama volcano x6
âŹ10.90Chirashi Saumon
âŹ17.006 pcs Sashimi Saumon
âŹ8.85Avocado thon
âŹ7.95Menu Maki
âŹ16.00
đ„ąđŁ Menu sushi
Seul ou en groupe, nos menus sauront vous séduire !
Plateau Sushi Maki (12 piĂšces)
Plateau de 12 piĂšces avec 3 piĂšces de california thon cuit, 3 piĂšces de california saumon, 3 piĂšces de sushi saumon, 3 Maki avocat cheeseâŹ14.50Buy 1, get 1 freePlateau salmon (10 piĂšces)
Plateau de 10 piĂšces de sushi avec 6 piĂšces de california saumon, 2 piĂšces Sushi saumon, 2 piĂšces Sashimi saumonâŹ15.50Buy 1, get 1 freeMENU MaMa Cheesy Salmon
Plateau de sushis avec accompagnement offerte(miso ou choux).6 pieces de california saumon fumĂ©, 4 pieces de sushi saumon cheese et 6 pieces de salmon cheese.âŹ22.00Menu Veggie
18 piĂšces | 6 Spring veggie, 6 maki avocat cheese et 6 california veggie ; version sans cheese possibleâŹ16.50Menu Yakitori
5 piĂšces | 5 Yakitori aux choixâŹ14.50Ma-Ma Classic TOUT SAUMON (20 piĂšces)
6 PiĂšces California Saumon, 6 piĂšces Maki Saumon, 4 piĂšces Sushi Saumon et 4 piĂšces Sashimi Saumon.âŹ24.50PopularMenu CrĂ©ation
15 piĂšces | 3 Salmon cheese, 3 california saumon, 3 spring saumon, 3 maki saumon et 3 big roll TobikoâŹ18.00Menu Spring
14 piĂšces | 6 Spring crevette tempura, 6 spring saumon, 1 sushi saumon et 1 sushi thonâŹ17.00Menu Maki
18 piĂšces | 6 California saumon, 6 maki saumon et 6 maki thonâŹ16.00Menu MaMa20
6 california saumon, 6 salmon cheese, 3 sushi saumon, 3 sushi thon, 2 big roll tobikoâŹ26.50Menu Sushi Royal
12 piĂšces | 2 Sushi saumon, 2 sushi thon, 2 sushi daurade, 2 sushi crevette, 2 sushi tataki saumon et 2 sushi saumon fumĂ©âŹ24.50Menu California
18 piĂšces | 6 California saumon, 6 california thon et 6 california crevetteâŹ19.00Menu Sushi Salmon
10 piĂšces | 10 Sushis saumonâŹ18.00Menu Sushi Mix
10 piĂšces | 5 piĂšces sushis saumon & 5 piĂšces sushi thonâŹ19.90Menu Yaki mix
15 piĂšces | 3 California saumon, 3 spring saumon, 3 sushi thon, 3 yakitori : 1 boulettes poulet, 1 poulet et 1 boeuf cheese)âŹ20.00Menu Mama party
54 piĂšces | 6 California saumon, 6 salmon cheese, 8 mama spicy tempura , 8 mama sweet tempura , 6 maki thon, 6 sachimi thon, 6 sachimi saumon, 4 sushi saumon et 4 sushi thonâŹ69.00
đ€ SpĂ©cialitĂ©s
Découvrez les spécialités de la Ma-Ma family !
Mama volcano x6
Sans nori, cheddar grillĂ© sur le dessus, poulet tempura, tomate, avocat et sauce pimentĂ©eâŹ10.90Mama sweet tempura x8
California sĂ©same, tranche d'avocat, saumon sur le dessus, crevette tempura, avocat et cheeseâŹ13.00Mama snake x8
California sĂ©same, tranches d'avocat sur le dessus, crevette tempura, asperge et mayonnaise Ă©picĂ©eâŹ13.00Big roll tempura
Big roll frit, cheese, saumon, ciboulette, asperge et avocat (2 mayo spicy compris)âŹ13.50Mama rainbow x8
California sĂ©same, tranches de saumon, thon, daurade sur le dessus, crevette tempura, avocat, concombre et mayonnaise Ă©picĂ©eâŹ14.50
đ EntrĂ©e
Parfait pour une mise en bouche aux saveurs asiatiques
Soupe miso
Bouillon Ă base de miso (pĂąte de miso, eau, dashi, algue wakame, poireaux, champignons et tofu).âŹ3.50Bol dâEdamame
Salade de fĂšves de sojaâŹ4.80Salade de choux
La salade classique mais efficaceâŹ3.30Riz vinaigrĂ©
Un incontournable qui accompagne tous les plats !âŹ3.50Salade Osaka
Salade d'algue pour un plein de vitamines et de calciumâŹ5.90Riz nature
Un incontournable qui accompagne tous les plats !âŹ3.10Soupe miso saumon
La plus cĂ©lĂšbre des soupes asiatique rencontre le roi des riviĂšres EcossaisesâŹ3.80Salade de choux saumon
La salade classique revisitĂ©e.âŹ4.50
đŁ California
Le California roll ou California maki est un type de futo maki inversé, saupoudré de sésame
California Crispy Poulet
California avec de lâoignon frites, tomates, avocat, concombre, poulet tempura avec sauce mayonnaise trĂšs lĂ©gĂšrement Ă©picĂ©e.âŹ7.00Avocado thon
6 piĂšces | Tranches d'avocat sur le dessus, thon, cheese et mayonnaiseâŹ7.95California Crevette
6 piĂšces | Crevette, avocat et concombreâŹ6.80California Veggie
6 piĂšces | Avocat, carotte, cheese, concombre et tomateâŹ6.20Avocado saumon fumĂ©
6 piĂšces | Tranches d'avocat dur dessus, saumon, avocat, concombre et mayonnaiseâŹ8.50California Saumon
6 piĂšces | Saumon, avocat, concombre et mayonnaiseâŹ6.50California Saumon fumĂ©
6 piĂšces | Cheese et saumon fumĂ©âŹ7.90California Crispy Saumon
California avec de lâoignon frites, avocat, concombre, saumon avec sauce mayonnaise trĂšs lĂ©gĂšrement Ă©picĂ©e.âŹ6.70California California Thon
6 piĂšces | Thon, avocat, concombre et mayonnaiseâŹ6.80California Thon cuit
6 piĂšces | Ton cuit, avocat et concombreâŹ7.60Avocado saumon
6 piĂšcesâŹ7.95
đŁ Tobiko
Le Tobiko est un maki inversĂ© Ă base de riz et d'Ćuf de poisson
Tobiko saumon x 6
Tobiko, cheese, saumon et avocatâŹ7.60Big roll tobiko x4
Crevette tempura, tamara de cabillaud, avocat et concombreâŹ7.90
đŁ Maki
Le maki est une spécialité culinaire japonaise se présentant sous la forme d'un rouleau d'algue séchée (Nori) entourant du riz, avec divers condiments à l'intérieur, en particulier du poisson cru
Maki Crevette, avocat
Servis par 6 piĂšcesâŹ6.50Maki Saumon
Servis par 6 piĂšcesâŹ7.40Maki Saumon cheese
Servis par 6 piĂšcesâŹ7.50Maki Avocat cheese
Servis par 6 piĂšcesâŹ6.20Maki Avocat
Servis par 6 piĂšcesâŹ6.10Maki Saumon avocat
Servis par 6 piĂšcesâŹ6.30Maki Concombre
Servis par 6 piĂšces - avec graines de sĂ©sameâŹ5.90Maki Concombre cheese
Servis par 6 piĂšces - avec graines de sĂ©sameâŹ6.00Maki Thon
Servis par 6 piĂšcesâŹ6.50
đ± Spring roll
La fraicheur des makis enroulés d'une feuille de riz
Spring roll Crevette tempura
6 piĂšces | Crevette tempura, avocat, concombre, menthe ou coriandre et mayonnaise Ă©picĂ©eâŹ8.00Spring roll Thon
6 piĂšces | Thon, avocat, concombre, menthe et coriandre et mayonnaise Ă©picĂ©eâŹ7.60Spring roll Poulet tempura
6 piĂšces | Poulet tempura, avocat, concombre, tomate et mayonnaise Ă©picĂ©e avec menthe et coriandreâŹ7.40Spring roll Veggie
6 piĂšces | Avocat, concombre, carotte, tomate et menthe ou coriandreâŹ7.10Spring roll Crevette
6 piĂšces | Crevette, avocat, concombre, menthe ou coriandre et mayonnaise Ă©picĂ©eâŹ7.60Spring roll Saumon
6 piĂšces | Saumon, avocat, concombre, menthe et coriandre et mayonnaise Ă©picĂ©eâŹ7.30
đ Salmon roll
Le salmon roll est un maki dont la feuille d'algue est remplacée par une fine lamelle de saumon
Salmon roll Cheese
Servis par 6 piĂšcesâŹ7.90Salmon roll Tataki cheese
Servis par 6 piĂšces Salmon cheese avec le saumon lĂ©gĂšrement braisĂ© avec ses Ă©pices shichimi (pimentĂ©) par dessusâŹ8.30Salmon roll Avocat cheese
Servis par 6 piĂšcesâŹ8.00Salmon roll Tataki avocat cheese
Servis par 6 piĂšces. Salmon avocat cheese avec le saumon lĂ©gĂšrement braisĂ© avec ses Ă©pices shichimi (pimentĂ©) par dessusâŹ8.30
đŁ Sushi
Le sushi est un plat traditionnel japonais, composé d'un riz vinaigré avec un autre ingrédient qui est habituellement du poisson cru
Sushi Saumon
Servis par 2 piĂšcesâŹ4.50Sushi Crevette
Servis par 2 piĂšcesâŹ5.30Sushi Saumon cheese
Servis par 2 piĂšcesâŹ4.70Sushi Saumon avocat
Servis par 2 piĂšces. SaupoudrĂ© de sĂ©sameâŹ4.80Sushi Thon
Servis par 2 piĂšcesâŹ5.20Saumon tataki
Servis par 2 piĂšces. Noisette de cheese avec sauce Teriyaki et saupoudrer de Shichimi.âŹ4.70
đ Chirashi
Le chirashi est une recette de cuisine traditionnelle et un art culinaire de la cuisine japonaise à base de « sushis éparpillés dans un grand bol japonais »
Chirashi Saumon
SaumonâŹ17.00Chirashi chicken katsu (teriyaki)
Chicken teryaki.âŹ17.50Chirashi Saumon tataki
Saumon tatakiâŹ17.00
đŁ Sashimi
Le sashimi parfois orthographié shashimi, est un mets traditionnel de la gastronomie japonaise, composé de tranches de poisson frais consommé cru
6 pcs Sashimi Saumon
Servis par 6 piĂšcesâŹ8.856 pcs Sashimi Tataki saumon
Servis par 6 piĂšcesâŹ9.00
đ± Mama bento
Le bentĆ est un terme japonais dĂ©signant le repas rapide ou casse-croĂ»te contenu dans un coffret pris hors de la maison
Mama bento Saumon
Saumon grillĂ©, riz nature, 6 californias saumon, salade de choux et IkasansaiâŹ17.90Mama bento Poulet Tempura
Poulet Tempura, riz nature, 6 california saumon, salade de chou et IkasansaiâŹ17.00Mama bento Crevettes Tempura
3 Crevettes tempura, riz nature, 6 california saumon, salade de chou et IkasansaiâŹ18.90
đą Yaki mama
Spécialités japonaises, les yakitoris sont des brochettes dont chaque morceau a la taille d'une bouchée, cuites sur un grill
Yaki mama BĆuf cheese
2 piĂšces Brochettes de boeuf au fromageâŹ6.50Yaki mama Poulet
2 piĂšces Brochettes de pouletâŹ6.30Yaki mama Boulette poulet
2 piĂšces Brochettes de boulettes de pouletâŹ6.30Yaki mama Saumon
2 piĂšces Brochettes de saumonâŹ7.50
đ„ Ma-ma tartare
Tartare saumon avocat
DĂ©s de saumon avec de l'avocat sur un lit de riz vinaigrĂ©âŹ15.90Tartare thon avocat
DĂ©s de thon sur un lit de riz vinaigrĂ©âŹ17.50
đ„ Fried
Poulet karaage x4
Poulet karaage x4âŹ7.50Gyoza poulet x4
Gyoza poulet x4âŹ7.00Crevette tempura x3
Crevette tempura x3âŹ7.50Popular
đ§ Desserts
Perles d'Asie mangue
Perles d'Asie mangueâŹ5.90PopularCheesecake OrĂ©o
Cheesecake OrĂ©oâŹ5.90Trio mochis
Vanille, mangue passion, matcha et Sakura(fleurs de cerisiers) NOUVEAUâŹ8.50Cheesecake nature
Cheesecake natureâŹ5.80
đ„€ Softs
Ice tea 33 cL
33 cLâŹ3.50Coca-cola 33 cl
33 cLâŹ3.50Coca-cola zĂ©ro 33 cL
33 cLâŹ3.50Oasis tropical 33 cL
33 cLâŹ3.50Sprite 33cl
âŹ3.50Pago ananas 20cl
âŹ3.50Evian 50 cL
50 cLâŹ3.00Badoit 50 cL
50 cLâŹ3.00Limonade jap ramune 20 cL
20 cLâŹ4.00Mogu Mogu Mangue
Boisson a base de concentrĂ© de jus de mangue et nata de coco YUM!âŹ4.20Schweppes agrum 33 cL
33 cLâŹ3.50Pago orange 20cl
20clâŹ3.50Pago pomme 20cl
20 cLâŹ3.50
đ· Vins
CĂŽte de Provence Minuity
RosĂ©âŹ40.00AOC CĂŽtes de Provence Estandon
RosĂ© demiâŹ22.00AOC Cotes de Provence Estandon 75cl
RosĂ©âŹ41.00AOC Chablis Beaumonts 75cl
Blanc secâŹ43.00
đș BiĂšres
Asahi 33 cL
Asahi 33 cLâŹ4.50Tsing tao 33 cL
Tsing tao 33 cLâŹ4.50