Le Bistrot Libanais delivery from Le Vieux Toulouse

Formules galettes 😍😍

Formule assiette gourmande
Galette au choix, caviar d'aubergines, houmous, salade fattouche et frites. Choix de: Galette lahme, Galette zaatar, Galette fromage, Galette épinards ou Galette mhamara.
€12.50
Formule galette
Galette au choix, servi avec frites maison. Choix de: Galette lahme, Galette zaatar, Galette fromage, Galette épinards ou Galette mhamara.
€8.60

Menu enfant
1 petite galette salée au choix, servi avec 1 petite galette Nutella et 1 boisson au choix. Choix de: Galette lahme, Galette zaatar, Galette fromage, Galette épinards, Galette mhamara etplus
€11.00

Falafel
Boulette de falafel, sauce maison, salade verte et mélange de crudités.
€6.50
Hommous
Purée de pois chiches à la crème de sésame, citron et huile d'olive.
€6.50
Moutabal "caviar d'aubergines"
Aubergines cuites au four, ail, huile d'olive et crème de sésame.
€6.50
Warak inab
Feuilles de vigne farcies de riz et de légumes.
€6.50
Taboulé
Persil, blé concassé, tomates fraîches, menthe, oignons, citron et huile d'olive.
€6.50
Maria
Pain libanais grillé farci à la viande hachée, oignons et tomates.
€6.50
Assiette de dégustation
Assiette dégustation : Un mélange de 5 mezzés dans un seul plat. plat très recommander
€18.50

Galette zaatar
Thym, graines de sésame, huile d'olive, arachides, olives vertes, menthe, persil et tomates.
€6.40
Falafel
Boulette de falafel, sauce maison, salade verte et mélange de crudités.
€6.50
Maria
Pain libanais grillé farci à la viande hachée, oignons et tomates.
€6.50

Salade fattouche "végétarienne"
Salade de crudités parfumée au sunac, à base de salade verte, tomates, concombre, radis, oignons et croûtons de pain libanais croustillants. Servi dans un saladier en pain fait maison.
€13.00
Salade kébé
Salade fattouche agrémentée de boulettes croquantes de blé concassé, farcies de viande hachée, oignons, pignons de pin et épices. Servi dans un saladier en pain fait maison.
€16.80

Plat tartare libanais
Kébé nayeh" tartare de viande de bœuf hachée "300 g", agrémenté de blé concassé "boulghour", oignons, persil, épices "poivre et cumun" assaisonnée d'un filet d'huile d'olive etmenthe fraîche. Servi avec salade et frites maison.
€14.40
Plat kébé
Boulettes croquantes de blé concassé farcies de viande hachée, oignons et pignons de pin parfumées aux épices. Servi avec salade et frites maison.
€16.80
Plat fokharat ghaname
"Marmite d'agneau" sauté d'agneau mijoté avec des légumes "carottes, poireaux, ail, oignons, persil et tomates concassées". Cuit au four artisanal, dans une marmite enrobée entièrement de pain. Servi avec salade et frites maison.
€21.90
Plat fokharat dejaj
"Marmite de poulet" cuisse de poulet, pommes de terre, oignons et tomates concassées. Cuit au four artisanal, dans une marmite enrobée entièrement de pain. Servi avec salade et fritesmaison.
€20.00
Plat fokharat kefta
"Marmite de viande de bœuf hachée" viande hachée parfumée aux épices, persil, ail, oignons et tomates concassées. Cuit au four artisanal dans une marmite enrobée entièrement de pain. Servi avec salade et frites maison.
€20.00
Assortiment de galettes
5 petites galettes au choix. Servi avec salade fattouche et frites maison. Choix de: Galette lahme, Galette zaatar, Galette fromage, Galette épinards, Galette mhamara etplus.
€14.40

Plat falafels
Boulettes de fèves, pois chiches et coriandre. Servi avec sauce maison à base de crème desésame
€12.00
Plat tartare nabati
Blé concassé, oignons, persil, mélasse de poivrons rouges et purée de tomates.
€12.00

Glatte lahme
Viande de bœuf hachée, parfumée aux épices, salade verte, tomates et menthe fraîche.
€8.00
Galette zaatar
Thym, graines de sésame, huile d'olive, arachides, olives vertes, menthe, persil et tomates.
€6.40
Galette fromage
Fromage libanais "akawi' cuisiné avec de la menthe, persil, huile d'olive, tomates et graines denigelle.
€8.00
Galette épinards
Épinards cuisinés au citron, oignons, sunac et mélisse de grenade.
€6.40
Galette mhamara
Mélange de légumes frais cuisiné à la mélasse du grenade, noix, épices pimentées, salade verte et menthe fraîche.
€6.40

Baklawa
Fines feuilles de pâte beurrée, farcie d'un mélange de fruits secs finement moulus et concassés. Arrosé de sirop de fleur d'oranger.
€7.20
Halawet el jobn
Pâte de semoule, fromage, sirop de rose, farcie de fromage frais et pistaches.
€7.20
Kenafeh
Cheveux d'ange frits, fromage frais, cannelle moulue, sirop de sucre maison et pistaches
€7.20
Galette nutella
Galette libanaise au Nutella.
€5.00