
About GOHAN 31
Tous nos plats et desserts sont réalisés maison à partir de produits frais et locaux. Les boissons que nous vous offrons sont issues d'entreprises locales et/ou engagées BIO.
Formules
Bento + boisson ou dessert
€15.00Bento + boisson + dessert
€17.50Croques + boisson ou dessert
€14.00Croques + boisson + dessert
€16.50
Bento & croque
Equilibre
Riz de Camargue, poulets frits, choux rouges au ponzu ( sauce soja acidulé), champignons, sauce aigre-douce, gomasio sésame et algues nori.€12.50Natural
Riz de Camargue, galette végé tomatée, salade de lentille brune, carotte, fromage frais de chèvre, pesto aux amandes.€12.50Le Classic
Riz de Camargue, Porc laqué, rösti de patates douces, champignons, sauce tonkatsu et pickles de chou.€12.50L'Espagnol
Pain de mie SHOKUPAN, émincé de dinde au paprika fumé, rosti de patate douce, chou chinois façon kimchi, vinaigrette espagnole au chorizo, fromage fermier.€11.50Le Végé
Pain de mie SHOKUPAN, Tofu mariné au piment doux, choux rouges au ponzu (sauce soja acidulé), carotte, sauce yaourt et fromage fermier.€11.50Le Ranch
Pain de mie SHOKUPAN, poulet frit, carotte, champignon, pesto aux amandes et fromage frais de chèvre.€11.50
Gourmandises
Cookie au deux chocolats
€3.60Barre chocolatée façon snickers (noisettes et caramel)
€3.60Duo de citron et curcuma
€3.60
Limonade et cola
Mountain cola
€3.60Limonade artisanale
€3.60Ice tea
€3.60
Kombucha
Le Chaleureux: Pomme/Cannelle Bio
€4.80Le Voyageur: Passion/Vanille Bio
€4.80Le Festif: citron vert/menthe Bio
€4.80
Eau minérale
Eau Neuve d'ariège
€2.00Ogeu Pétillante
€2.00