About SEP NUA
Bienvenue chez SEP NUA, votre destination pour des saveurs asiatiques au cœur de Toulouse ! Découvrez notre restaurant qui vous propose une expérience culinaire unique, inspirée des rues animées de l'Asie. Savourez nos délicieux plats tels que les wok thaï parfumés, les sushis japonais, les katsu croustillants et les poké bowls frais, tous préparés avec des ingrédients de qualité. Plongez dans une ambiance conviviale qui évoque les marchés de nuit asiatiques.
Les plateaux
Plateau A
Découvrez notre Plateau A : 6 california saumon avocat, 6 makis saumon, 6 spring saumon avocat, 6 rainbow saumon cheese, avec un accompagnement de votre choix. Un choix diversifié et savoureux pour une expérience complète.€25.00Plateau B
Dégustez notre Plateau B : 6 sushis saumon, 6 california saumon avocat, 6 spring saumon avocat, et un accompagnement de votre choix. Un plateau parfait pour les fans de saumon !€20.00Plateau C
Régalez-vous avec notre Plateau C : 6 crousti thon cuit, 6 flacon saumon cheese, 6 california saumon avocat, 6 rainbow saumon avocat cheese, et un accompagnement de votre choix. Un festin de sushi varié et délicieux.€30.00Plateau D
Savourez notre Plateau D : 6 crousti thon cuit, 6 crousti saumon cheese, 6 crousti saumon avocat, accompagnés de votre choix. Un mélange délicieux et varié pour les amateurs de sushi !€22.00Plateau E
Appréciez notre Plateau E : 4 sushis thon, 4 sushis saumon, 6 makis saumon, 6 california thon avocat, 6 california thon cuit concombre, 6 sashimi thon, 6 sashimi saumon, et 2 accompagnements de votre choix. Un plateau généreux pour les vrais amateurs de sushi !€50.00
Les Sep boxes
Sep box katsu
1 Portion de riz ou 1 portion de nouilles + 3 nems poulet ou " samossas bœuf + 1 chicken katsu + 2sushis ou 1 rolls de votre choix.€20.00Sep box saumon
1 entrée + 1 Portion de riz ou 1 portion de nouilles + 3 nems poulet ou 3 samossas bœuf + 1 pavé saumon grillé + sushi ou maki de votre choix.€22.00
Maki
6 Pièces
Maki Concombres
Dégustez nos Maki Concombre : 6 pièces de makis légers et rafraîchissants, remplis de concombre croquant, entourés de riz vinaigré et d'une feuille de nori.€5.90Maki Saumon
Régalez-vous avec nos Maki Saumon : 6 pièces de makis délicieux garnis de saumon frais, enroulés dans du riz vinaigré et une feuille de nori. Une explosion de saveurs marines.€5.90Maki Thon cuit
Essayez nos Maki Thon Cuit : 6 pièces de makis garnis de thon cuit savoureux, enroulés dans du riz vinaigré et une feuille de nori. Idéals pour une pause gourmande et équilibrée.€5.90Maki Concombre Fromage
Découvrez nos Maki Fromage : 6 pièces de makis savoureux garnis de fromage crémeux, enroulés dans du riz vinaigré et une feuille de nori. Un plaisir onctueux à chaque bouchée.€5.90Maki Saumon avocat
Appréciez nos Maki Saumon Avocat : 6 pièces de makis combinant le saumon frais et l'avocat crémeux, enroulés dans du riz vinaigré et une feuille de nori. Un duo parfait pour les amateurs de sushi.€6.00Maki Avocat
Savourez nos Maki Avocat : 6 pièces de makis frais garnis d'avocat crémeux, enroulés dans du riz vinaigré et une feuille de nori. Parfaits pour une pause saine et délicieuse.€5.90
California
6 Pièces
Tobico avocat saumon mayo
Savourez notre California Tobico Avocat Crevettes Mayo : 6 pièces de rolls garnis de crevettes, avocat et mayonnaise, enrobées de tobico pour une texture croquante et délicieuse.€8.65California Saumon avocat
Découvrez notre California Saumon Avocat : 6 pièces de rolls frais et savoureux, garnis de saumon et d'avocat, parfaits pour une pause gourmande.€7.32California thon cuit concombres
Dégustez notre California Thon Cuit Concombre : 6 pièces de rolls remplis de thon cuit et de concombre croquant, enrobés de riz vinaigré et de sésame.€7.32California saumon fromage
Un incontournable revisité avec du saumon frais et du fromage fondant, enrobé dans une couche de riz doux et roulé dans du sésame. Chaque bouchée offre un équilibre parfait entre la douceur du fromage et la délicatesse du saumon, pour une expérience savoureuse et réconfortante.€7.32California thon cuit avocat
Appréciez notre California Thon Cuit Avocat : 6 pièces de rolls garnis de thon cuit et d'avocat crémeux, entourés de riz vinaigré et de nori.€7.32
Rainbow
6 Pièces/enrobé dans une fine tranche de saumon
Rainbow avocat fromage
Savourez notre Rainbow Avocat Fromage : 8 pièces de rolls enrobés de saumon finement tranché, garnis d'avocat crémeux et de fromage pour une combinaison parfaite de saveurs et de textures.€8.60Rainbow Fromage
Découvrez notre Rainbow Fromage : 8 pièces de rolls enrobés de saumon finement tranché, garnis de fromage crémeux pour un délice onctueux à chaque bouchée.€9.18Rainbow Saumon fromage concombres
Appréciez notre Rainbow Saumon Fromage Concombre : 8 pièces de rolls enrobés de saumon fumé finement tranché, garnis de fromage crémeux et de concombre croquant. Un mélange harmonieux de saveurs et de textures.€9.18
Spring
6 Pièces/enrobé dans une feuille de riz.
Spring saumon avocat laitues
Un rouleau frais et léger composé de saumon tendre, d'avocat crémeux et de laitue croquante, enrobé dans une feuille de riz délicate. Parfait pour une bouchée équilibrée en saveurs et en textures.€7.32Spring saumon fromage
Une combinaison délicieuse de saumon frais et de fromage fondant, enveloppée dans une feuille de riz, offrant un contraste harmonieux entre la douceur du poisson et la richesse du fromage.€7.32Spring avocat concombre fromage
Une option végétarienne rafraîchissante avec de l'avocat crémeux, du concombre croquant et du fromage doux, le tout roulé dans une feuille de riz pour une expérience légère et gourmande.€6.52Spring thon cuit mayo avocat
Un mariage gourmand de thon cuit, de mayonnaise onctueuse et d'avocat crémeux, enveloppé dans une feuille de riz, pour une bouchée riche et savoureuse avec une touche d'exotisme.€7.32
Flocon
6 Pièces/sans algue nori.
Flocon saumon fromage
Un délice fondant avec du saumon frais et du fromage crémeux, enveloppé délicatement dans une couche de riz sans algue nori. Une bouchée riche et légère à la fois, parfaite pour les amateurs de saveurs subtiles.€5.99Flocon saumon avocat
Une combinaison harmonieuse de saumon tendre et d'avocat crémeux, enrobée de riz doux sans algue nori. Une bouchée équilibrée qui ravira les amateurs de fraîcheur et de simplicité.€7.32Flocon thon cuit avocat
Une alliance gourmande de thon cuit et d'avocat moelleux, roulée dans du riz tendre sans algue nori. Une option généreuse et savoureuse pour les amateurs de thon.€7.85
Nigiri
2 Pièces
Saumon
Tranche délicate de saumon frais déposée sur une boule de riz vinaigré, offrant une bouchée douce et savoureuse, parfaite pour les amateurs de poisson cru.€5.99Thon
Finesse et simplicité, avec une tranche de thon rouge frais posée sur du riz parfumé. Un classique pour savourer le thon à l'état pur.€5.99Tataki saumon
Un twist sur le classique nigiri avec du saumon légèrement saisi à l'extérieur mais encore tendre à l'intérieur, offrant une texture unique et une explosion de saveurs.€5.99Tataki thon
Du thon délicatement saisi à la perfection, posé sur du riz. La cuisson rapide rehausse les arômes tout en gardant l'intérieur tendre et fondant.€6.52Saumon avocat
Un mariage harmonieux de saumon frais et d'avocat crémeux, délicatement disposé sur une base de riz. Une bouchée gourmande et équilibrée entre douceur et onctuosité.€8.65
Crousti
Crousti saumon fromage
Un délice croustillant avec du saumon frais et du fromage crémeux, le tout enrobé dans une fine couche croustillante pour une texture croquante à chaque bouchée. Un mariage parfait de douceur et de croquant.€7.98Crousti saumon avocat
Thon cuit savoureux et mayonnaise onctueuse enveloppés dans une texture croustillante qui ajoute une touche de gourmandise à chaque bouchée. Un incontournable pour les amateurs de thon avec un twist croquant.€8.65Crousti thon cuit mayo
Une combinaison de saumon tendre et d'avocat crémeux, enrobée dans une fine couche croustillante. Une explosion de saveurs et de textures pour un plaisir garanti à chaque bouchée.€6.52Crousti poulet cesar
Du poulet juteux associé à la sauce César crémeuse, le tout enrobé dans une couche croustillante pour un contraste gourmand entre moelleux et croquant. Une version originale de la salade César dans un format croustillant.€8.65
Les hot big rolls
Hot roll
Un rouleau chaud et fondant, avec du saumon fumé savoureux, du fromage crémeux et une touche de ciboulette pour rehausser les saveurs. Parfait pour ceux qui recherchent une expérience gourmande et réconfortante.€9.84Hot chicken
Des beignets de poulet croustillants mariés à de l'avocat fondant, roulés dans du riz doux pour une bouchée à la fois gourmande et équilibrée. Une explosion de saveurs avec une texture croustillante et onctueuse.€9.84Hot praw katsu
Beignets croustillants de crevettes accompagnés d'avocat crémeux, enroulés dans un riz tendre pour un mélange de textures irrésistible. Un classique revisité pour une touche de chaleur et de croustillant.€9.84
les plats chauds
Katsu poulet
Découvrez notre Katsu Poulet : du riz accompagné d'un poulet croustillant nappé de votre sauce préférée - Japanese Curry ou Sweety Mayo. Un délice à chaque bouchée !€15.00KATSU SAUMON
Un plat généreux de riz accompagné de saumon croustillant, recouvert d'une sauce tonkatsu légèrement sucrée. Une fusion parfaite entre la fraîcheur du saumon et le croustillant de l'enrobage.€15.00NOUILLES BOEUF
Nouilles sautées accompagnées de tendre bœuf mariné et de légumes croquants, le tout sauté à la perfection. Un plat riche en saveurs et idéal pour les amateurs de viande.€15.00NOUILLES LEGUMES
Des nouilles sautées avec une sélection de légumes frais, assaisonnées avec des épices et une touche d'huile de sésame. Un plat végétarien simple et savoureux.€15.00NOUILLES SAUTÉ CREVETTES
Des nouilles délicatement sautées avec des crevettes juteuses et des légumes croquants. Un plat équilibré et savoureux qui ravira les amateurs de fruits de mer.€15.00NOUILLES POULET
Poulet tendre et nouilles sautées dans un mélange d'épices et de légumes frais. Un plat simple mais incroyablement satisfaisant pour les amateurs de poulet.€15.00RIZ SAUTÉ CREVETTES
Riz sauté aux crevettes, agrémenté de légumes croquants et d'un mélange d'épices asiatiques. Un plat généreux qui combine parfaitement les saveurs terre et mer.€15.00RIZ SAUTÉ LEGUMES
Un riz sauté léger avec des légumes frais et croquants, sauté à la perfection. Un plat végétarien simple mais riche en goût.€15.00RIZ SAUTÉ BOEUF
Riz sauté accompagné de morceaux de bœuf tendre, mariné dans une sauce savoureuse, et de légumes sautés. Un plat réconfortant et riche en saveurs qui plaira aux amateurs de viande.€15.00RIZ SAUTÉ POULET
Du riz sauté parfumé avec des morceaux de poulet grillé et des légumes frais, le tout assaisonné d’épices asiatiques pour une explosion de saveurs. Un plat simple mais délicieux qui ravira les amateurs de poulet.€15.00
Les desserts
Tiramisu
€3.90
Les boissons
Oasis tropical
€3.00Coca-Cola
€3.00Oasis pomme cassis framboise
€3.00Perrier
€3.00Fanta fraise
€3.50Fanta Berry
€3.50Coca-Cola cherry vanille
€3.50Coca-Cola Cherry
€3.00Fanta Peach
€3.50Fanta Grape
€3.50Fanta Soda Kem
€3.50Fanta Orange
€3.007Up mojito
€3.00Tropico
€3.00Caprisun
€2.00Schweppes pomme
€3.00Schweppes grenadine
€3.50Sprite
€3.00Orangina
€3.00Hawaii
€3.00Schweppes tonic
€3.00Snapple Ice Tea
€5.00Snapple Limonade
€5.00
