About Chez Tran 🍜
CHEZ TRAN vous propose de délicieuses spécialités asiatiques qui vous feront voyager, régalez vous !
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Bo bun au bœuf
Highly ratedBoeuf mariné à la citronnelle accompagné de nems au porc, vermicelles de riz, mélange de crudités (pousses de soja, chou, salade, carottes) cacahuètes, menthe fraîche,Oignons, Oignons frits, sauce maison. Plat froid.€14.50Bo bun au poulet
Highly ratedPoulet mariné à la citronnelle accompagné de nems au porc, vermicelles de riz, mélange de crudités (pousses de soja, chou, salade, carottes) cacahuètes, menthe fraîche,,Oignons, Oignons frits, sauce maison. Plat froid.€14.50Bœuf Loc Lac
Highly ratedBoeuf Merlan tendre d'origine française, coupé en cube. Sauté avec des oignons ,Oignons frits, . Servi sans riz.€14.50Nouilles sautées au bœuf loc lac
€14.30Boeuf aux Oignons
€14.50Bo bun végétarien
€14.50Bœuf au saté
€14.50Bo bun aux crevettes
€14.50Nouilles sautées aux crevettes
€14.30Nouilles sautées au poulet
€13.50
Bo bun 🥢 🥡
Plongez dans une explosion de saveurs vietnamiennes avec notre délicieux Bo Bun
Bo bun au bœuf
Highly rated· Boeuf mariné à la citronnelle accompagné de nems au porc, vermicelles de riz, mélange de crudités (pousses de soja, chou, salade, carottes) cacahuètes, menthe fraîche,Oignons, Oignons frits, sauce maison. Plat froid.€14.50Bo bun au poulet
Highly rated· Poulet mariné à la citronnelle accompagné de nems au porc, vermicelles de riz, mélange de crudités (pousses de soja, chou, salade, carottes) cacahuètes, menthe fraîche,,Oignons, Oignons frits, sauce maison. Plat froid.€14.50Formule Solo - Bo Bun
1 Bo Bun + 1 Boisson€17.201Bo bun végétarien
Tofu mariné à la citronnelle accompagné de nems aux légumes, vermicelles de riz, mélange de crudités (pousses de soja, chou, salade, carottes) cacahuètes, menthe fraîche,,Oignons, Oignons frits, sauce maison. Plat froid.€14.50Bo bun aux crevettes
Crevettes marinées à la citronnelle accompagné de nems au porc, vermicelles de riz, mélange de crudités (pousses de soja, chou, salade, carottes) cacahuètes, menthe fraîche,,Oignons, Oignons frits, sauce maison. Plat froid.€14.50
Entrées 🍤
Laissez-vous tenter par nos entrées qui régaleront tous les palais
Nems au porc x 4
A base de viande de porc haché, oignons, carottes, vermicelle de riz. Frits avec de l'huile d'arachide.€6.70PopularSamoussas au bœuf x 3
A base de viande de bœuf haché, oignons, vermicelles de riz, curry, saté (cacahuète). Frits dans de l'huile d'arachide.€6.90PopularNems aux légumes x 4
A base de taro, oignons, carottes, champignons, vermicelle de riz. Frits avec de l'huile d'arachide.€6.70Salade aux crevettes
Crevettes, salade, carottes, germes de soja, chou, cacahuètes, menthe fraîche et sauce maison.€7.70Salade végétarienne à la noix de cajou
Noix de cajou, salade, carottes, germes de soja, chou, cacahuètes, menthe fraîche et sauce maison.€7.70Salade au poulet
Poulet, salade, carottes, germes de soja, chou, cacahuètes, menthe fraîche et sauce maison.€6.70Assiette composée
Assortiment de 3 Nems (1 porc, 1 végétarien, 1 crevettes) et 1 Samoussa au boeuf. Accompagné d'un petit mélange de crudités (salade, carottes, germe de soja, chou).€8.70Chips à la crevettes
Les chips à la crevette sont croquantes et savoureuses, offrant une délicieuse alliance de légèreté et de goût umami.€1.80
Plats 🍛
Laissez-vous emporter par les arômes de l'Asie ! Nos plats sont servis sans riz mais vous avez la possibilité d'en commander en accompagnement
Porc au caramel
Porc coupé en lamelle, sauce caramel et sauce soja. Sauté avec oignons, Oignons frits,. Servi sans riz.€11.70Bœuf Loc Lac
Highly rated· Boeuf Merlan tendre d'origine française, coupé en cube. Sauté avec des oignons ,Oignons frits, . Servi sans riz.€14.50Poulet au caramel
Poulet, sauce caramel et sauce soja. Sauté avec oignons,Oignons frits, . Servi sans riz. Servi sans riz.€11.50Boeuf aux Oignons
Boeuf d'origine française coupé en lamelle et sauté avec des oignons, Oignons frits,. Servi sans riz.€14.50Bœuf au gingembre
Boeuf d'origine française coupé en lamelle. Sauté avec du gingembre frais et des oignons,Oignons frits, . Servi sans riz.€14.50Poulet au curry
Poulet, sauce curry. Sauté avec des légumes (champignons de paille, pousses de bambou, poivrons, oignons). Servi sans riz.€11.50Bœuf au saté
Boeuf d'origine française coupé en lamelle, sauce saté très légèrement épicée (cacahuète, piment, oignon,Oignons frits, ). Sauté avec des poivrons et oignons. Servi sans riz.€14.50Légumes sautés au tofu
Germes de soja, pousses de bambou, épis de maïs, champignons de paille, brocolis, carottes, poivrons, oignons,Oignons frits, et tofu. Servi sans riz.€8.50Crevettes sel et poivre
Crevettes sel et poivre.Oignons, Oignons frits, Servi sans riz.€13.90Poulet à la sauce thaï
Poulet, sauce légèrement épicé à base de lait de coco cacahuètes. Sauté avec des légumes (pousses de bambou, poivrons, oignons, Oignons frits,) et ananas frais. Servi sans riz.€11.50Bœuf au caramel
Boeuf d'origine française coupé en lamelle, sauce caramel et sauce soja. Sauté avec oignons,Oignons frits, . Servi sans riz.€14.50PopularCrevettes au curry
Crevettes, sauce curry. Sauté avec des légumes (champignons de paille, pousses de bambou, poivrons, oignons). Servi sans riz.€13.90Crevettes au saté
Crevettes, sauce saté très légèrement épicée (cacahuète, piment, oignon, échalote). Sauté avec des poivrons et oignons,Oignons frits, . Servi sans riz.€13.90Poulet au gingembre
Sauté avec du gingembre frais et des oignons,Oignons frits, . Servi sans riz.€11.90Bœuf à la sauce thaï
Boeuf d'origine française coupé en lamelle, sauce légèrement épicé à base de lait de coco cacahuètes.Sauté avec des légumes (pousses de bambou, poivrons, oignons,Oignons frits, ) et ananas frais. Servi sans riz.€13.90Poulet au saté
Poulet, sauce saté très légèrement épicée (cacahuète, piment, oignon, échalote). Sauté avec des poivrons et oignons,Oignons frits, . Servi sans riz.€11.90Crevettes au caramel
Crevettes, sauce caramel et sauce soja. Sauté avec oignons,Oignons frits, . Servi sans riz.€13.90Bœuf sauce piquante
Epicé sauté avec des légumes (pousses de bambou, poivrons, oignons) et ananas frais. Servi sans riz.€13.90Bœuf au curry
Boeuf d'origine française coupé en lamelle, sauce curry. Sauté avec des légumes (champignons de paille, pousses de bambou, poivrons, oignons). Servi sans riz.€13.90Crevettes sauce thaï
Crevettes, sauce légèrement épicé à base de lait de coco cacahuètes . Sauté avec des légumes (pousses de bambou, poivrons, oignons,Oignons frits, ) et ananas frais. Servi sans riz.€13.90Poulet à la sauce piquante
Epicé sauté avec des légumes (pousses de bambou, poivrons, oignons) et ananas frais. Servi sans riz.€11.50
Nouilles 🍜
Explorez notre sélection de nouilles préparées avec des recettes traditionnelles et des ingrédients frais
Nouilles sautées au bœuf loc lac
Nouilles, Bœuf coupé en cube, pousses de soja , oignons ,Oignons frits.€14.30Nouilles sautées au poulet
Nouilles, poulet et légumes (pousses de soja, brocolis, carottes, épis de maïs, pousses de bambou, champignons de paille, oignons, Oignons frits,).€13.50Nouilles sautées au bœuf
Nouilles, bœuf et légumes (pousses de soja, brocolis, carottes, épis de maïs, pousses de bambou, champignons de paille, oignons, Oignons frits,).€14.30Nouilles sautées aux crevettes
Nouilles, crevettes et légumes (pousses de soja, brocolis, carottes, épis de maïs, pousses de bambou, champignons de paille, oignons, Oignons frits,).€14.30Nouilles sautées aux légumes
Nouilles et légumes (pousses de soja, brocolis, carottes, épis de maïs, pousses de bambou, champignons de paille, oignons, Oignons frits,).€12.50Nouilles sauté bœuf au saté
Nouilles, bœuf,épicée (cacahuète, piment, pousses de soja, poivrons, oignons, Oignons frits)€14.30
Extras 🍚
Complétez votre repas avec du riz nature ou cantonais
Riz Cantonais
Riz sauté avec œufs, jambon, petit-pois, et carotte.€6.00PopularRiz nature
Le riz thaïlandais est délicatement parfumé, à la fois léger et savoureux. Il offre une texture moelleuse et une subtile note florale, pour un voyage gustatif à chaque bouchée.€2.50
Desserts 🍨
Terminez votre repas en beauté avec notre sélection de desserts
Perles de coco x2
Dessert typique asiatique à base de farine de riz, coco râpé et sésame.€5.00Gâteaux chinois x2
Gâteaux à la pâte de soja et coco.€5.00Litchis au sirop
Les litchis au sirop offrent une douceur exquise, avec leur chair juteuse et parfumée, baignées dans un sirop sucré et délicat.€5.00Mangues séchées
Les mangues séchées offrent une saveur intense et sucrée, concentrée dans chaque tranche tendre et moelleuse.€5.00Assiette de sucreries
Assortiment de confiserie composé de nougatines tendres et nougatines craquantes (miel, arachide, sésame) et gingembre confit.€6.60
Softs 🥤
Laissez vous tenter par notre large choix de boissons
Coca-Cola 33 cL
€2.70Jus de litchi 250 mL
€3.50FuzeTea 33cL
€2.70Coca-Cola Zero 33 cL
€2.70Orangina 33 cL
€2.70Jus de coco 33 cL
€3.50Jus de mangue 250 mL
€3.507 Up 33 cL
€2.70Perrier 33 cL
€2.70Evian 50 cL
€2.50Minute maid orange 33 cL
€2.70Red Bull
€3.50
