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Nos plats du jour sont élaborés à base de produits frais issus directement du marché des Halles de Troyes
Plat du jour (chaud)
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Nos sandwichs chauds sont 100% faits-maison. Et oui même le pain!
Bagel italien
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Bagel américain
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Bagel seguin
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Bagel montagnard
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Bagel mexicain
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Wrap falafel
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Wrap italien
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Wrap montagnard
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Panino prosciutto
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Panino cannibale
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Bagel anglais
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Nos sandwichs froids sont 100% faits-maison. Et oui même le pain!
Wrap César
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Wrap saumon fumé
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Le poké est un plat traditionnel de la cuisine hawaïenne. Avec une base de riz froid légèrement vinaigrée, le poke s'agrémente de différentes façons. Le poke c'est LE plat équilibré et gourmand!
Poke bowl saumon teriyaki
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Poké bowl thon rouge à la tahitienne
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Poké bowl tofu miso
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Nos salades sont élaborées à base de produits frais issus directement du marché des Halles de Troyes
Salade californienne
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Salade d'endives
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Salade saumon fumé et granny smith
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Salade burrata pesto
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Salade méditerranéenne
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Entre la pâte à pizza et la pâte à pain, la focaccia est ultra moelleuse et aérée! Et en plus 100% fait-maison
La veggie
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Salade de fruits frais du moment
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Compote pomme rhubarbe
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Cookie tout chocolat
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Cookie pépites de chocolat
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Cookie pépites chocolat cœur coulant caramel
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Cookie nocciolata et praliné
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Cookie pistache et pépites de chocolat blanc
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Mousse au chocolat
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Cookie praliné rose et pépites de chocolat blanc
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Granola fruits rouges
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Perle coco et ananas frais
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Granola pistache et abricot
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Part de fondant au chocolat
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Fromage blanc et crème de marron
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Cristalline 50 cL
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Coca-Cola 33 cL
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Coca-Cola zéro 33 cL
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Ice Tea pêche 33 cL
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Sprite 33 cL 430
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Oasis tropical 33 cL 395
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Fanta orange 33 cL 441
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Schweppes agrum' 33 cL 442
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Perrier 33 cL 390
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L'once d'or (33cl)
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L'once d'argent (33cl)
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L'once cuivrée (33cl)
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L'once noire (33cl)
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Cidre rosé du Pays d'Othe
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Gros manseng (Vin blanc moelleux)
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Colombard (Vin blanc sec et fruitée)
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Syrah (Vin rouge puissant et fruitée)
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Harmony rosé (Rosé fruité et sec)
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Champagne Bauser Blancs de noir Brut
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