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LITTLE FORMULE
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Filet de poulet mariné croustillant d'origine française, poitrine de porc fumée, pickles de concombre maison, miel, ciboulette et une double dose de sauce Tata Mastari (mayonnaise épicée) + Frites maison + Breuvage18,50 €Little Formule - Le Paulin
Filet de poulet mariné croustillant d'origine française, pickles de concombre maison, miel, ciboulette et une double dose de sauce Franche (sauce blanche maison) + Frites maison + Breuvage18,50 €Little Formule - Le Philibert
Filet de poulet mariné croustillant d'origine française, tomme des Alpes au lait cru, poivrons grillés, oignons frits, persils et notre sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale) + Frites maison + Breuvage18,50 €Little Formule - Big Fernand
Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la Tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, du persil plat et notre sauce cocktail artisanale + Frites maison + Breuvage17,90 €Little Formule - Victor
Veau d’origine française, de la Fourme d'Ambert AOP (frometon bleu crémeux), des oignons confits, de la coriandre et notre sauce mayonnaise artisanale délicatement sucrée + Frites maison + Breuvage17,90 €Little Formule - Lucien (végétarien)
Gros Champignon de Paname avec de la tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce cocktail artisanale + Frites maison+ Breuvage17,90 €NOUVEAU - Little Formule : Le Paulo
Filet de poulet mariné croustillant d'origine française, poitrine de Filet de poulet mariné croustillant d'origine française, pickles de concombre maison, miel, ciboulette et une double dose de sauce Tata Mastari (mayonnaise épicée) + Frites maison + Breuvage18,50 €Little Formule - Smash Fernand
Petit bun du boulanger, Bœuf smashé de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la raclette au lait cru, de la ciboulette et notre sauce Tata (sauce cocktail artisanale) + Frites maison + Breuvage12,00 €Little Formule - Gabin (végétarien)
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HAMBURGÉS
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Composez vous-même votre Hamburgé !Prix défini selon les suppléments3,00 €Le Gabin (végétarien)
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FORMULE HOT DOGS
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Pain hot-dog du boulanger, saucisse de volaille, raclette de montagne au lait cru, ketchup, Savora et oignons frits + Frites + Breuvage14,00 €
HOT DOGS
Le Roland
Pain hot-dog du boulanger, saucisse de volaille ou de porc au choix, raclette de montagne au lait cru, ketchup, Savora et oignons frits10,00 €Le François
Pain hot-dog du boulanger, saucisse de volaille ou de porc au choix, Fourme d’Ambert AOP, ketchup, Savora et oignons confits10,00 €Le Théodore
Pain hot-dog du boulanger, saucisse de volaille ou de porc au choix, tomme de montagne au lait cru, sauce Pépère (sauce au poivre artisanale 1,5%) et oignons frits.10,00 €
ACCOMPAGNEMENTS
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Nos frites maison accompagnées de poitrine de porc fumée et de notre sauce à la mimolette !5,50 €Les Tendres
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BOISSONS
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Cookie moelleux au chocolat au lait, fait à la main par notre boulanger4,00 €Fondant Baulois
Incomparable gâteau au chocolat fondant, au goût délicatement caramélisé et habillé d’une fine couche meringuée de chez nos copains Le Fondant Baulois.4,00 €
