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Caponata à la Sicilienne 🍆
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La vera focaccia, huile d'olive, parmesan DOP et origan€8.50Stracciatella cremosa ✨
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Pizze 🍕
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Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc supérieur, champignons de Paris€14.50PopularMa che Bufala ❤️
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Crème de courgettes, mozzarella fior di latte, courgettes frites, aubergines frites, olives (après cuisson : burrata, tomates cerises, basilic frais, taralli pugliese)€15.50Zia Spianata 🌶
sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata picante€14.50Stracciatella Ti Amo 💛
sauce tomate, mozzarella fior di latte après cuisson : stracciatella fondente, tomates cerises, piment d'Espelette, basilic frais€15.50Salmone 🐟
crème, mozzarella fior di latte.après cuisson : roquette, saumon fumé, pesto fait maison, copeaux de parmesan DOP, tomates cerises, citron jaune€16.50Pipo Maradona ⚽️
crème de truffe maison, mozzarella fior di latte après cuisson : jambon blanc à la truffe, burrata, copeaux de truffe, copeaux de parmesan DOP, basilic frais, tomates cerises€24.504 stelle ⭐️
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Mozzarella fior di latte, crème, chèvreaprès cuisson : amandes torréfiées et miel€14.00Insta'Tartufo 🏅
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Base crème et mozzarella fior di latteAprès cuisson : mortadelle pistachée de Bologne, burrata, copeaux de parmesan DOP, tomates cerises, éclats de pistache, basilic frais€17.50Pizza du mois : la Huit mains 👨🏼🍳
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Sauce tomate, mozzarella fior di latte, ananas, jambon blanc supérieur€100.00Pâton à pizza A&M
Notre pâton à pizza Antonio & Marco fait maison avec notre recette top secrète !€5.00
Pizza del mese 🇮🇹
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Pasta baby 🍝
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Pesto typiquement Sicilien fait maison, tomates, amandes, parmesan DOP, ail, huile d'olive, basilic frais€17.50Love mafaldine al tartufo bianco ❤️🔥
Crème de truffe, parmesan DOP, copeaux de truffe, huile de truffe, basilic frais€20.50Gnocchi alla Sorrentina ❤️
Gnocchis, sauce tomate faite maison, mozzarella fior di latte, parmesan DOP râpé, tomates cerises, ail, basilic frais, billes de bufala, piment d'Espelette€19.00Linguine Al Salmone 🧡
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Gnocchis frits, sauce crème de truffe, stracciatella fondente, copeaux de truffe€21.50Linguine Alla Carbonara 💗
Guanciale, jaune d'oeuf, poivre noir, pecorino€17.50Genovese 2.0 dello chef baffo
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Risotto safrané accompagné d'un tendre osso buco mijoté lentement, tomates cerises, parmesan DIP, basilic fraisune recette secrète de A&M€26.00
Accompagnements 🍅
Caponata à la Sicilienne 🍆
Recette de la Nonna typiquement Sicilienne : aubergines, tomates, courgettes, câpres et raisins secs mijotés pendant 48h, pignons de pins et persil frais.€8.50PopularMélange de jeunes pousses
Mélange de jeunes pousses€5.50Salade de tomates cerises
Salade de tomates cerises€6.00Pommes de terre grenaille
Pomme de terres grenaille sautées puis rôties au four€6.50Focaccia à l'ail
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Préparé à partir d'une pâte à pizza cuite au four, coupée en deux et farci de délicieux ingrédients : Aubergines cuites au feu de bois, roquette, mozzarella di bufala, tomates cerises, copeaux de parmesan, crème de balsamique€12.00
Insalata Della Casa 🥗
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Mélange de jeunes pousses, carpaccio de boeuf, mandarines siciliennes, copeaux de parmesan DOP, pesto, citron, pignon de pin, crème de balsamique et grissini€18.00Vegelova 🥗
Mélange de jeunes pousses et sucrines, billes de bufala, aubergines, courgettes, artichauts à la romaine, tomates cerises et tomates séchées, copeaux de parmesan DOP, crème de balsamique et grissini€17.50Caprese e Basta 🍅
Salade de tomates rouges, accompagnée d'une burrata, crème de balsamique, pesto fait maison, basilic frais et grissini€16.50
Dolci Della Casa 🍰
Pizza al Nutella 🌰
Pâte à pizza, généreusement garnie de Nutella et sucre glace.🤤🤎€12.00Tiramisù pistacchio 💚
Tiramisù maison à la pistache de Bronte - sans alcool€9.00Panna Cotta 🍓
Crème à la vanille avec coulis de fruits rouges€7.00Bellissimo Tiramisu ☕️
Notre généreux tiramisu italien au café qui vous remontera le moral ! *présence d'alcool€8.00Panna Cotta 💚
Crème à la vanille avec sa crème de pistache sucrée€7.00Baba al Rum
Le baba au rhum de tes rêves, servi avec de la chantilly et des cerises Amarena€9.00Cannolo Magico 🫶🏼
Rouleau de pâte frit rempli d'une crème de ricotta sucrée, pépites de chocolat et éclats de pistaches de Sicile€8.00Pizza al pistacchio 💚
Pâte à pizza garnie de pâte à tartiner artisanale à la pistache, éclats de pistache de Sicilie et sucre glace€12.00Torta al Pistacchio 💚
La véritable tarte à la pistache de Bronte garnie de crème de pistache et enrobée d’éclats de pistache. Pour les fans de pistache !€9.50PopularBrioche col tuppo 🤎
Brioche col tuppo chaude, accompagnée d’une boule vanille, sauce Nutella ou pistache au choix€11.50Bombetta fritta
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Gelato e Love 🍦
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Federico Curtaz DOC 85% Caprettone, 20% Falangina / SICILIABouteille 75 cl Grande finesse et belle minéralisé avec un cépage cultivé sur le volcan de l'Etna€58.00Chablis "Saint Martin" 75 cl
Domaine Laroche AOC 100% Chardonnay / BOURGOGNEBouteille 75 cl La minéralité et la fraîcheur du terroir ainsi longue et finale saline presque iodée€55.00
Vini Frizzante
Prosecco Naonis Spumante 75 cl
Naonis DOC 100% Glera / VENETO Bouteille 75 cl Extra sec, un nez floral et fruité intense avec de fines bulles€27.00Moscato Frizzante 75 cl
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Righi 100% Gasparossa / EMILIA-ROMAGNA Bouteille 75 cl Des raisins typiques d'origine très ancienne cultivés dans cette région, pour un goût unique€25.00Champagne brut Veuve Cliquot 75 cl
Veuve Cliquot 55% Pinot noir, 30% Chardonnay, 15% Pinot meunier / CHAMPAGNEBouteille 75 clUne robe aux tons jaune dorés, animée d'une fine effervescence continue€95.00
Vini Rossi
Nero D'avola Altoreale 75 cl
Tenuta Rapitala Sicilia DOC 100% Nero d'Avola / SICILIA Vin BIO / Bouteille 75 cl Symbole de la Sicile authentique avec des notes de fruits secs€24.50Chianti San Lorenzo 75 cl
Poderi Melini DOCG Superiore 85% Sangiovese, 15% Merlot / TOSCANABouteille 75 cl Fruité, harmonieux, légèrement tanique : un vin qui rend grâce aux splendides vignobles€26.00Primitivo di Manduria Tautor 75 cl
Castello Monaci DOC 100% Primitivo / PUGLIABouteille 75 cl Intenses arômes de confiture de prunes, de cerises noires et de tabac, avec des notes de chocolat et vanille€31.50Valpolicella ripasso Le Poiane 75 cl
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Fererico Curtaz DOC 80% Nerello mascares, 20% Nerello Capuccio / SICLIA Bouteille 75 cl Le grand vin de Sicile, soyeux, jolis tanins, un cépage cultivé sur le volcan de l'Etna€55.00Barolo 75 cl
Marchesi di Barolo DOCG 100% Nebbiolo / PIEMONTE Bouteille 75 cl Vin réalisé à partir de raisins Nebbiolo cultivés dans des crus historiques catalogués dans la commune de Barolo€88.00Cote rôtie "La Sarrasine" 75 cl
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