JINXIU RESTAURANT - Paris 12ème - Reuilly-Diderot delivery from Paris 12ème - Reuilly-Diderot

About JINXIU RESTAURANT - Paris 12ème - Reuilly-Diderot
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Popular with other people

Poulet épicé du Sichuan 辣子鸡
€12.90
Poulet impérial (kung pao) 宫保鸡丁
€12.90
Porc cuit en deux fois 回锅肉
€13.90
Mapo tofu au porc haché 麻婆豆腐
€12.90
Wok de intestin de porc 干锅肥肠
€15.90
Poulet sauté épicé en marmite 麻辣干锅鸡
€13.80

NOS MENUS

mom au porc/bœuf 猪/牛肉肉夹馍
Pig/beef roux mo. Tongguan Roujiamo est une collation traditionnelle du Shanxi. Le processus de production comprend quatre étapes: braiser la pâte, pétrir la pâte, faire des pains et farcir la viande. La principale différence entre l'ancien Tongguan Roujiamo et les autres Roujiamo réside dans la différence du pain. La viande est grasse mais pas grasse, maigre mais pas sèche, et a un goût salé et parfumé avec un arrière-goût long. Le Tongguan Roujiamo est connu comme « une carte gourmet de la cuisine du Shaanxi, qui transcende la géographie et du terroir».
€7.80
Liangpi froid sauce sesam & pimentee 凉皮
Cold skin. L'histoire du Liangpi remonte à la période des Han. D'après les légendes, elle est apparu dans les cuisines impériales en tant que plat gourmet. A partir de l' époque des Tang, les Liangpi ont commencé à avoir du succès et se répandre progressivement, jusqu'à devenir l' un des aliments préférés du peuple.
€9.90

中午套餐 MENU MIDI

MENU MIDI A
Entrée au choix: 猪肉春卷 - Nêms au porc (Fried spring rolls with pork), 鸡肉春卷 - Nêms au poulet (Fried spring rolls with chicken), 鸡肉沙拉 - Salade de poulet (Chicken salad). Plat au choix: 油淋鸡 - Poulet croustillant du chef (Boiling oil scalded chicken), 洋葱牛肉 - Bœuf sauté aux oignons (Fried beef with onion), 炒上海青 - Chou de shanghai à l'ail (Shanghai chou with ail). Accompagnement au choix: 米饭 - Riz nature (Rice nature), 广东炒饭 - Riz cantonais (Sauted rice), 炒面 - Nouilles sautées (Fried noodles).
€12.90
MENU MIDI B
Entrée au choix: 猪肉春卷 - Nêms au porc (Fried spring rolls with pork), 鸡肉春卷 - Nêms au poulet (Fried spring rolls with chicken), 虾仁沙拉 - Salade aux crevettes (Shrimps salad). Plat au choix: 宫保鸡丁 - Poulet kungpao à la sauce épicée (Kung pao chicken), 鱼香肉丝 - Porc yuxiang (Yuxiang shredded pork), 孜然牛肉 - Boeuf sauté aux cumins (Beef with cumin). Accompagnement au choix: 米饭 - Riz nature (Rice nature).
€14.90
MENU MIDI C
Entrée au choix: 猪肉春卷 - Nêms au porc (Fried spring rolls with pork), 鸡肉春卷 - Nêms au poulet (Fried spring rolls with chicken), 虾仁沙拉 - Salade aux crevettes (Shrimps salad). Plat au choix: 鱼香茄子 - Marmite aux aubergines et au porc haché (Eggplants with garlic sauce), 水煮鱼 - Marmite de poisson piquant aux légumes (Sichuan poached sliced fsh in hot chili oil), 水煮牛肉 - Marmite de bœuf piquant aux légumes (Sichuan poached sliced beef in hot chili oil). Accompagnement au choix: 米饭 - Riz nature (Rice nature).
€16.90

前菜 ENTREES

Nêms au porc 猪肉春卷 4p
Fried spring rolls with pork
€4.90
Raviolis grillés au poulet 鸡肉煎饺 5p
Grilled raviolis with chicken
€5.20
Raviolis aux crevettes à la vapeur 虾饺 4p
Steamed raviolis with shrimps
€5.50
Bouchées aux crevettes à la vapeur 虾烧麦 4p
Steamed dumplings with shrimps
€5.50
Brioches Shanghai au porc 上海小笼包 4p
Small pork buns steamed Shanghai
€5.80
Nêms aux crevettes 虾仁春卷 4p
Fried spring rolls with shrimps
€5.50
Nêms au poulet 鸡肉春卷 4p
Fried spring rolls with chicken
€4.90

主食 ACCOMPAGNEMENT - Nouilles sautées 炒面

Nouilles sautées au bœuf 牛肉炒面
Fried noodles with beef
€11.80
Nouilles sautées aux crevettes 虾炒面
Fried noodles with shrimps
€12.90
Nouilles sautées 素炒面
Fried noodles
€9.90
Nouilles sautées au poulet 鸡肉炒面
Chicken fried noodles
€11.80
Liangpi chaud au bœuf /poulet 炒凉皮
Fried cold rind
€12.80

主食 ACCOMPAGNEMENT - Nouilles soupe 汤面

Nouilles sautées à la sauce de haricots noirs 炸酱面
Fried noodles
€12.80
Soupe de raviolis aux crevettes 鲜虾馄饨汤
Shrimp Wonton Soup
€11.80
Nouilles au bœuf braisé 红烧牛肉面
Braised beef noodle
€12.80
Nouilles au bœuf 干切牛肉面
Dried cut beef noodle
€12.80
Nouilles claires en bouillon 阳春面
Yangchun Noodle
€11.80

汤 SOUPE

Soupe pékinoise 酸辣汤 (petit)
Hot and sour soup
€5.90
Soupe pékinoise 酸辣汤 (grand)
Hot and sour soup
€9.90
Soupe du lac de l'Ouest au bœuf 西湖牛肉羹 (petit)
West lake beef soup
€6.20
Soupe du lac de l'Ouest au bœuf 西湖牛肉羹 (grand)
West lake beef soup
€10.80
Soupe d'asperges et chair de crabe 蟹肉芦笋汤 (petit)
Crab meat asparagus soup
€6.20
Soupe d'asperges et chair de crabe 蟹肉芦笋汤 (grand)
Crab meat asparagus soup
€10.80

主菜 PLATS - Viande de Bœuf & Porc

Porc cuit en deux fois 回锅肉
Twice Cooked Pork
€13.90
Bœuf sauté aux oignons 洋葱牛肉
Fried beef with onion
€13.90
Bœuf sauté 干炒牛肉
Dried beef
€13.90
Bœuf au poivre noir 黑椒牛肉
Black pepper beef
€13.90
Boeuf sauté aux cumins 孜然牛肉
Beef with cumin
€13.90
porc double fric 锅包肉
Pot bun meat
€16.80
Porc yuxiang 鱼香肉丝
Yuxiang shredded pork
€13.90
Filet de porc à la sauce aigre-douce 糖醋里脊
Sweet and sour pork chops
€12.90
Marmite de porc et légumes secs à la sauce soja 梅菜扣肉
Braised pork with dried Vegetables
€15.90

主菜 PLATS - Viande de Poulet & Fruits de mer

Poulet épicé du Sichuan 辣子鸡
Sauted diced chicken
€12.90
Poulet impérial (kung pao) 宫保鸡丁
Kung Pao chicken
€12.90
Poulet croustillant à la sauce du chef 油淋鸡
Boiling oil scalded chicken
€11.90
Crevettes sautées à l'impériale 干烧虾
Imperial shrimps
€14.90

特色菜 PLATS SPÉCIALITÉS SICHUAN

Wok de intestin de porc 干锅肥肠
Griddle cooked pork intestines with pepper
€15.90
Poulet sauté épicé en marmite 麻辣干锅鸡
Spicy dried chicken
€13.80
Possion aux choux saumurés(Bar) 酸菜鱼
Fish Fillet With pickled Vegetables
€24.90
Mao Xuewang (Boudin de porc, Tripe de boeuf, Jambon) 毛血旺
Mao Xuewang (pork Blood, beef tropes, ham)
€24.90
Marmite de bœuf piquant aux légumes 水煮牛肉
Sichuan poached sliced beef in hot chili oil
€15.80
Marmite de poisson piquant aux légumes (Filet de poisson) 水煮鱼
Sichuan poached sliced fsh in hot chili oil
€15.90
Wok de crevettes aux légumes 麻辣干锅虾
Griddle cooked shrimps and vegetables with pepper
€15.90
Mala Xiang Guo Wok de crevettes et viande aux légumes 麻辣香锅
Spicy incense pot Griddle cooked shrimps, meat and vegetables with pepper
€18.90
Wok de cuisses de grenouilles 干锅牛蛙
Griddle cooked bullfrogs with pepper
€16.90
Wok de chou 干锅包菜
Griddle cooked cabbage
€12.90

主食 ACCOMPAGNEMENT - Riz 饭

Riz sauté aux crevettes 虾炒饭
Sauted rice with shrimps
€8.90
Riz nature 白米饭
Rice nature
€2.00
Riz sauté à la sauce soja 酱油炒饭
Fried rice with soy sauce
€6.80
Riz cantonais 广东炒饭
Sauted rice
€7.90

主菜 PLATS - légumes (viande &sans viande)

Mapo tofu au porc haché 麻婆豆腐
Mapo tofu
€12.90
Pommes de terre vinaigrée et pimentée 香辣土豆丝
Hot and sour potatoes wire
€8.90
Tofu maison piquant aux légumes et au porc 家常豆腐
Fired bean curd with vegetables and pork
€13.90
Porc fumé aux pousses d'ail 蒜苔腊肉
Young garlic shoot Fried bacon
€13.90
Brocolis sautés à l'ail 蒜香西兰花
Broccoli with ail
€9.90
Chou de Shanghai à l'ail 清炒上海青
Shanghai chou with ail
€9.90
Haricots verts sautés au porc 干煸四季豆
Stir-fried string beans
€12.90
Marmite aux aubergines yuxiang et au porc haché 鱼香茄子
Eggplants with garlic sauce yuxiang
€12.90

主菜 PLATS - Plats froids

Poulet mariné sauce sichuanaise 口水鸡
Spicy pepper chicken
€11.90
Concombre mariné à l'ail 凉拌黄瓜
Cold cucumber
€8.90
salade de bœuf à la coriandre 香菜牛肉
Coriander beef
€12.90
Boeuf et feuillet de boeuf à la sauce piquante 夫妻肺片
Sliced beef and beef Omasum in chili sauce
€12.90

BIANGBIANG

Biangbiang nouilles
€13.80
Biangbiang nouilles bœuf
€14.80
Biangbiang nouilles œuf fait à la poele
€14.80
Biangbiang nouilles porc
€14.80

甜点 DESSERTS

Cornet à glace 意大利冰淇淋 /2 boules
Italian ice cream
€3.80
Nougat aux sésames 芝麻糖
Sesame candy
€2.80
Perle de coco 椰粉糯米糍 /2 boules
Coconut flour glutinous rice glutinous rice glutinous rice
€2.80
Gingembre confit 姜糖
Sugar Ginger
€3.80
Cake maison aux jujubes (dattes chinoise) 红枣核桃发糕
Red dates and walnuts hair cake
€4.80

饮料 BOISSONS

可口可乐 Coca Cola/zero 33 cl
€2.80
依云水 Evian 33 cl
€2.80
依云水 Evian 100cl
€5.20
气泡水 l'eau gazeuse 33 cl
€2.80
气泡水 l'eau gazeuse 100cl
€5.20
雪碧 Sprite 33 cl
€2.80
王老吉 Wong Lo Kat 33 cl
€3.20
荔枝饮料 Boisson au jus de lychee 35 cl
€2.80
咖啡 Café
€2.20
橙汁 Jus d' orange
€3.80
芦荟汁 jus d' aloé Vér. 50 cl
€3.80
芦荟汁 jus d' aloé Vér. 1l
€8.80
茉莉花茶 thé jasmin
€3.80
绿茶 Thé vert
€3.80
乌龙茶 Oolong
€3.80

饮料 BOISSONS - BIERE

青岛 Tsingtao 33CL
Bouteille 33cl
€3.80
青岛 Tsingtao 50CL
Bouteille 50cl
€5.80
雪花 Snow 33CL
Bouteille 33cl
€3.80
雪花 Snow 50CL
Bouteille 50cl
€5.80

饮料 BOISSONS - Vin en pichet

Rouge, Rosé ou Blanc (vin de table) verre
€3.50
Rouge, Rosé ou Blanc (vin de table) 1/4
€5.50
Rouge, Rosé ou Blanc (vin de table) Demi
€9.00

饮料 BOISSONS - VIN BLANC

AOC Muscadet 1/2BT
€9.00
AOC Muscadet BT
€13.50

饮料 BOISSONS - VIN ROUGE

AOC Côtes de Rhône 1/2BT
€9.00
AOC Côtes de Rhône BT
€12.90
AOC Bordeaux Supérieur 1/2BT
€9.80
AOC Bordeaux Supérieur BT
€15.50
AOC Brouillly 1/2BT
€14.50
AOC Brouillly BT
€22.90
AOC St-Emilion 1/2BT
€14.90
AOC St-Emilion BT
€24.50

饮料 BOISSONS - VIN ROSÉ

AOC Côtes de Provence 1/2BT
€11.50
AOC Côtes de Provence BT
€17.90
AOC Tavel 1/2BT
€13.50
AOC Tavel BT
€21.50