
About Leven - Mezze & Durums
LEVEN (Paris 2ème) est un restaurant de cuisine du Moyen-Orient dont la spécialité est le dürüm, pain plat fait maison à la commande, garni de brochettes au feu de bois et de condiments frais. "Les meilleurs dürüm de Paris" My Little Paris20% off entire menu
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Poulet
€13.00Veggie 🌿
€12.00Assiette Leven
€18.00Kefta
€13.00Chou pointu grillé & sauce tahini
€9.00Tarama
€9.00Assortiment de 3 mezzes
€18.00Pomme de terre dans la braise & crème au parmesan
€9.00Courge butternut rôtie & tzatziki
€9.00Poisson
€13.00
MENU LEVEN 🔥
Menu Leven
Dürüm + Boisson + Mezze ou Side ou Dessert€19.00€22.001
Highlights
SANDWICH DÜRÜM 🌯
Brochettes enroulées dans un pain plat maison fait avec une farine bio et locale et garniture au choix
Poulet
Pain plat maison fait minute, poulet fermier cuit à la braise, yaourt grec, herbes fraîches, cornichons aigre-doux, oignons rouges au sumac (épice acidulée), mesclun, zhoug (condiment à base de piment vert, huile d'olive, ail et coriandre)€13.00Veggie 🌿
Pain plat maison fait minute, mélange de champignons de Paris et pleurotes marinés au Baharat (mélange de sept épices) herbes fraîches, tahini (crème de sésame), oignons rouges au sumac (épice acidulée), mesclun (VEGAN - Végétarien avec l'option fêta)€12.00Kefta
🍖 Best seller Leven - Pain plat maison fait minute, mélange bœuf & agneau aux épices cuit à la braise, herbes fraîches, tahini (crème de sésame), oignons grillés, cornichons aigre-doux, pignons de pin, mesclun, zhoug (condiment à base de piment vert, huile d'olive, ail et coriandre)€13.00Poisson
🐟 Spécialité disponible uniquement chez Leven - Pain plat maison fait minute, poisson de ligne français selon arrivage, aïoli au piment d'Urfa (piment torréfié et au goût fumé), herbes fraîches, oignons rouges au sumac (épice acidulée), mélasse de grenade, cornichons aigre-doux, mesclun.€13.00
ASSIETTES 🍝
Gourmand & healthy !
Assiette Leven
Highly rated· Gourmand & healthy ! Choisissez vos brochettes cuites à la braise accompagnées de leurs garnitures, d'un side ou d'un mezze€18.00
MEZZÉS 🧆
Pour bien commencer
Houmous
Le mezze par excellence ! Zhoug (condiment à base de piment vert, huile d'olive, ail et coriandre), zaatar (mélange d'épices avec du sésame grillé), servi avec un pain frais maison€7.00Assortiment de 3 mezzes
Assortiment de 3 mezzes servi avec nos galettes de pain cuites minute. - Houmous & sauce verte pimentée- Labneh maison avec zaatar et huile d'olive- Chirchi : crème de courge butternut avec ail, cumin & paprika€18.00Tarama
Œufs de cabillaud fumés (français) servi avec des oignons rouges au sumac pour un shot de fraicheur !€9.00Dairy freeLabneh
Fromage frais d'origine libanaise, zaatar, huile d'olive. A la fois dense et crémeux !€7.00Muhammara
Sain et gourmand ! Caviar de poivrons grillés, noix, mie de pain, mélasse de grenade, piment & ail. Servi avec un pain frais maison.€7.00Pain
Pour les amoureux du gluten 🌾 - Galette de pain supplémentaire faite maison, cuite minute et sur commande pour accompagner tous vos mezzes et sides. Farine biologique issu du Moulin des Gauthiers situé en Ile-de-France.€1.00Foccacia
Notre délicieuse foccacia maison pour accompagner tous vos mezzes et sides. Farine biologique issu du Moulin des Gauthiers situé en Ile-de-France.€1.00
GOZLEMES 🥟
Pain roulé garnis de farce et accompagnés de légumes frais, d'olives, d'un oeuf et de sauce tahini au piment
Boeuf & butternut
Farce de bœuf & agneau, épices orientales, champignons, oignons grillés€18.00Epinard & feta
Farce végétarienne aux épinards et à la feta€17.00
SIDES 🥕
En accompagnement des légumes entiers cuits à la braise
Chou pointu grillé & sauce tahini
Chou pointu grillé à la flamme, tahini (crème de sésame), mélasse de dattes, zhoug (huile d'olive pimentée), graines de courges€9.00Pomme de terre dans la braise & crème au parmesan
Crème d'Isigny cébette, poivre & parmesan, zhoug (huile d'olive à base de piment vert, ail et coriandre)€9.00Courge butternut rôtie & tzatziki
Le must en automne ! Courge butternut rôtie, tzatziki, zhoug (huile d'olive pimentée), sumac & dukkah (mélange de fruits à coques et d'épices).€9.00
DESSERTS 🍰
Finir en douceur
Carrot Cake
Parmi les meilleurs carrot cake de Paris d'après "Do It In Paris" ! 🍰 Crème d'Isigny & sirop de carotte violette, noix, cannelle€8.00Malabi
Flan oriental à la fleur d'oranger, coulis de kiwi, coco râpée, cacahuètes salées & graines de grenades€8.00
BOISSONS 🥤
Pour se rafraîchir !
Coca-Cola Zero (33cl)
Currently sold out€3.00Citronnade Maison
Citronnade avec sirop de menthe maison (25cl)€4.50Bière blonde - Deck & Donohue
Bière blonde brassée par Deck & Donohue aux portes de Paris avec des houblons bio. Des notes herbacées et légèrement amères, à déguster frais !€8.00Punk IPA - BrewDog
Belle amertume et notes de fruits tropicaux. Un must ! BrewDog est devenu la plus grande brasserie indépendante d'Écosse et ses bières renommées dans le monde entier.€8.00Perrier (33cl)
Currently sold out€3.00Thé Glacé Hibiscus Maison
Infusion glacée hibiscus, fruits rouges et bergamote, sirop de basilic maison (25cl)€4.50Coca-Cola (33cl)
L'original€3.00Bière blonde sans alcool - Bap Bap
Bière sans alcool aux notes d’agrumes et à l'amertume légère.Brassée artisanalement par Bap Bap aux portes de Paris.€7.00