La Belle Équipe - Escalquens Centre delivery from Les Capitouls

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Popular with other people

Pappardelle boscoaiola
€16.50
ORECCHIETTE RAGU
€16.50
PARMIGIANA G
€17.50
SAVOIA G
€18.50
CALZONE G
€16.50
PEPPERONI G
€16.50
Cacciatore G
€18.50

Pizzas Classica

SAVOIA C
Oignons confits, pomme de terre, Guanciale croquante, mozzarella, reblochon AOP.
€14.90
SPAGNOLA C
Sauce tomate de la région Émilie-Romagne, chèvre, mozzarella Fior di Latte, spianata piccante, olive Grecques.
€13.90
FORMAGGI C
€13.90
MARGHERITA C
Sauce tomate de la région Émilie-Romagne, mozzarella Fior di Latte, basilic frais, olive Grecques.
€10.90
REGINA C
Sauce tomate de la région Émilie-Romagne, jambon blanc supérieur, mozzarella Fior di Latte.
€13.90
ROYALE C
Sauce tomate de la région Émilie-Romagne, champignons de Paris frais, jambon blanc supérieur, mozzarella Fior di Latte.
€11.90
VEGETARIANA C
Sauce tomate de la région Émilie-Romagne, oignons confits, courgette, champignons de Paris frais, aubergines, artichauts à la romaine, mozzarella Fior di Latte, persillade maison.
€13.50
RUSTICA LATINA C
Crème, oignons, mozzarella Fior di Latte, guanciale,poulet, sauce chimichuri
€14.90
CALZONE C
Sauce tomate de la région Émilie-Romagne, jambon blanc supérieur, Ricotta, provola fumé, basilic frais, mozzarella Fior di Latte.
€13.50
4 STAGIONI C
Sauce tomate de la région Émilie-Romagne, champignons de Paris frais, jambon blanc supérieur, artichauts à la romaine, mozzarella Fior di Latte, olives Grecques.
€13.90
PARMIGIANA C
Sauce tomate de la région Émilie-Romagne, mozzarella Fior di Latte, après cuisson : jambon de Parme, parmesan, sauce basilic maison, roquette, tomate cerise.
€13.90
CAPRINA C
Chèvre, mozzarella Fior di Latte, trait de miel.
€13.50
BUFALINA C
Mozzarella Fior di Latte, basilic frais, tomates cerises, sauce basilic maison, Mozzarella di bufala.
€13.90
DELICIOSA C
Crème, pommes de terre, poulet, Spianata Calabrese, nduja, mozzarella Fior di Latte
€13.90
MORTADELLA C
Crème, pesto de pistache, mozzarella Fior di Latte, mortadelle à la pistache, stracciatella, basilic frais
€14.90
PEPPERONI C
Sauce tomate de la région Émilie-Romagne, mozzarella Fior di Latte, pepperonis, piment d’Espelette, Parmigiano Reggiano, olives Grecques
€13.50
SALMONE C
Crème, mozzarella Fior di Latte, roquette, saumon fumé, stracciatella, citron frais, tomates confites
€14.90
Pizza siciliana
Sauce tomate de la région Émilie-Romagne, oignons confits, câpres, olives taggiasche, filets d’anchois, tomates confites et Mozzarella Fior di Latte.
€13.50
TARTUFATA C
Crème de truffe, champignons, Jambon blanc supérieur, mozzarella Fior di Latte, après cuisson : ciboulette, parmesan.
€14.90

Pizza Grande

PEPPERONI G
Sauce tomate de la région Émilie-Romagne, mozzarella Fior di Latte, pepperonis, piment d’Espelette, Parmigiano Reggiano, olives Grecques
€16.50
Popular
CALZONE G
Sauce tomate de la région Émilie-Romagne, jambon blanc supérieur, Ricotta, provola fumé, basilic frais, mozzarella Fior di Latte.
€16.50
ROYALE G
Sauce tomate de la région Émilie-Romagne, champignons de Paris frais, jambon blanc supérieur, mozzarella Fior di Latte.
€15.50
SAVOIA G
Oignons confits, pomme de terre, Guanciale croquante, mozzarella, reblochon.
€18.50
Cacciatore G
Crème, oignons confits, champignons de Paris frais, mozzarella Fior di Latte, magrets de canard, gésiers, persillade maison
€18.50
PARMIGIANA G
Sauce tomate de la région Émilie-Romagne, mozzarella Fior di Latte, après cuisson : jambon de Parme, parmesan, sauce basilic maison, roquette, tomate cerise.
€17.50
MARGHERITA G
Sauce tomate de la région Émilie-Romagne, mozzarella Fior di Latte, basilic frais, olive Grecques.
€13.50
4 STAGIONI G
Sauce tomate de la région Émilie-Romagne, champignons de Paris frais, jambon blanc supérieur, artichauts à la romaine, mozzarella Fior di Latte, olives Grecques.
€17.50
BUFALINA G
Mozzarella Fior di Latte, basilic frais, tomates cerises,sauce basilic maison, Mozzarella di Bufala, Parmigiano Reggiano
€17.50
VEGETARIANA G
Sauce tomate de la région Émilie-Romagne, oignons confits, courgette, champignons de Paris frais, aubergines, artichauts à la romaine, mozzarella Fior di Latte, persillade maison.
€16.50
CAPRINA G
Chèvre, mozzarella Fior di Latte, trait de miel.
€16.50
DELICIOSA G
Crème, pommes de terre, poulet, Spianata Calabrese, nduja, mozzarella Fior di Latte
€17.50
FORMAGGI G
Mozzarella Fior di Latte, gorgonzola AOP, Ricotta, provola fumé, chèvre, Bleu d’Auvergne, ciboulette.
€18.90
MORTADELLA G
Crème, pesto de pistache, mozzarella Fior di Latte, mortadelle à la pistache, stracciatella, basilic frais
€18.50
RUSTICA LATINA G
Crème, oignons, mozzarella Fior di Latte, guanciale, poulet, sauce chimichuri
€18.50
SALMONE G
Crème, mozzarella Fior di Latte, roquette, saumon fumé, stracciatella, citron frais, tomates confites
€18.50
SICILIANA G
Sauce tomate de la région Émilie-Romagne, oignons confits, câpres, olives Taggiasche, filets d’anchois, tomates confites, mozzarella Fior di Latte
€16.50
SPAGNOLA G
Sauce tomate de la région Émilie-Romagne, chèvre mozzarella Fior di Latte, spianata piccante, olive Grecques.
€17.50
TARTUFATA G
Crème de truffe, champignons, jambon blanc supérieur, mozzarella Fior di Latte, après cuisson : ciboulette, parmesan.
€18.50

Salades

Salade veggie
Mélange de salades, tomates cerises, olive taggiasche, artichaut à la romaine, croûtons, pignons de pin, œuf, pickles d’oignons rouges, radis et Burrata entière de 125 gr.
€16.50
Salade frenchitza
Mélange de salades fraîche, tomates séchées, coppa, spianata calabraise, avec du Camembert pané pour les gourmands et sa confiture du moment maison.
€16.50
Salade baltica
Mélange de salade fraîche, tomates cerises, saumon fumé, croûtons, copeaux de parmigiano reggiano, artichauts à la romaine et pickles d’oignons rouges.
€15.50
Salade César
Mélange de salade fraîche, tomates cerises confites, croûtons, copeaux de parmigiano reggiano, poulet pané, œuf, pickles d’oignons rouges et sa sauce césar.
€16.00

Tapas

Il pane del pizzaiolo
6 bâtons de pain aux olives taggiasche, tomates confites et herbes de Provence.
€4.50
Camembert grillé della mamma
Accompagné de sa confiture du moment maison. 10 min d’attente.
€8.50
Burrata
Burrata avec tomates cerises,vinaigrette au basilic, basilic frais,pignons de pin, olives Taggiascheet pipette de vinaigre balsamique
€7.50
Patatine fritté con mayonese al basilico
Frites accompagnées de sa mayonnaise maison au basilic.
€3.50
Nuggets de pollo
Délicieux nuggets de poulet faits maison, dorés et croustillants. Servi avec une sauce chili relevée.
€7.50

Pâtes

ORECCHIETTE RAGU
Ragoût de porc mijoté avec sauce tomate, côtelettes de porc,saucisse de Toulouse, copeaux de Parmigiano Reggiano
€16.50
Pappardelle boscoaiola
Sauce forestière mijotée avec de la chair à saucisse de Toulouse,persil et copeaux de Parmigiano Reggiano
€16.50
Paccheri alla bolognese
Mijoté de bœuf, oignons, carottes, céleris et sauce tomate de la région d'émilie romagne et Parmigiano Reggiano râpé.
€15.00
Fusilli al pesto et sa stracciatella
Sauce au basilic frais maison, parmigiano reggiano, tomates cerises, amandes torréfiées, olives taggiasche et sa stracciatella pour la gourmandise.
€15.00
Mezze maniche alla carbonara
L'incontournable sauce carbonara à l’italienne réalisée par notre chef. guanciale, Pecorino râpé et œuf.
€15.50

Au four

Lasagne della mamma
Pâtes fraîches, notre sauce bolognaise maison, béchamel et Parmigiano Reggiano et gratinée au four. Servi avec sa salade verte.
€15.00
Cannelloni du moment
Une création unique qui change chaque semaine selon l’inspiration du chef et les produits de saison.
€17.00

Viandes

Véritable saucisse de Toulouse
Environ 350 g de saucisse, servi avec sauce forestière et frites.
€16.00
Magret entier
Grillé au barbecue pour une chair fondante, servi avec frites et sauce forestière.
€25.00
Entrecôte
Gilet au barbecue, entrecôte d’environ 400 g. Servi avec frites et sauce Gorgonzola.
€26.00

Boissons

cidre fls de pomme 5,5°
Cidre 5,5°, artisanal, fils de pomme 33 cl
€4.10
Coca-Cola
33 cl.
€3.80
San Pellegrino 50cl
50 cl.
€3.80
Gasosa
Soda italien, 27,5 cl.
€3.80
Mandarina
Soda italien, 27,5 cl.
€3.80
Orange sanguine
Soda italien, 27,5 cl.
€3.80
HORGELUS 75CL
Gros Manseng et Petit MansengÉquilibre délicat entre fruité et fraîcheur
€19.00
Miral BLC 75CL
Cantina Fina, 100 % Grillo,Salin, iodé et fruité
€29.00
LA CLAPE BLC 75CL
AOP La Clape, Château Ricardelle,Roussane-Bourboulenc-Vermentino-PicpoulBoisé, complexe et oncteux
€39.00
PROSECCO 75CL
Prosecco PétillantRobe or vert pâle, nez floralsouligné de petits fruits blancs
€24.00
Gris gris 75CL
AOC Côtes du Roussillon, Grenache
€19.00
MINUTY ROSÉ 75CL
AOP Côtes-de-ProvenceJolie couleur pâle, rose pétale, élégante,aux reflets brillants
€24.00
BELLE ÉQUIPE RGE 75CL
Malbec-Syrah-Braucol-Négrette Vin enveloppant, bien équilibré, prunes noires, tanins souples
€19.00
PATU RGE 75CL
Pouilles Tenuta Giustini, 100 % Primitivo, Ample, gourmand et mûr
€22.00
PIC ST LOUP RGE 75CL
Gérard Bertrand Héritage, Syrah Expressif, notes intenses et prononcées de fruits rouges et d’épices
€21.00

Dolci

Calzone al pistacchio and Nutella
Spécialité maison au Nutella, crème de pistache et éclats de noisettes caramélisées.
€7.50
TIRAMISU
Tiramisu tradizionaleMascarpone, Marsala, café
€6.50
Mousse chocolat
Une mousse légère et aérienne,préparée avec un chocolat noir de qualité,montée à la main pour une texturefondante et parsemée de noisettes
€6.50